Skoraj desetletje sem se spopadala z motnjo hranjenja, za katero nisem bila prepričana, da se bom kdaj popolnoma ozdravila. Minilo je 15 let, odkar sem očistil zadnji obrok in se še vedno včasih sprašujem, ali je popolno ozdravitev cilj, ki ga bom dosegel.
Zdaj sem prijaznejši svojemu telesu in mislim, da se ne bi več zatekel k sredstvom, ki sem ga nekoč uporabljal za nadzor. Ampak moja motnja hranjenja je vedno v ozadju, glas mi šepeta na uho, da me nikoli ni dovolj.
Moja pot do ozdravitve prehranjevalne motnje
Na začetku je bila moja motnja hranjenja bolj za nadzor kot za karkoli. Imela sem kaotično domače življenje, z odsotno mamo in mačeho, ki sta jasno povedala, da me vidi kot črno znamenje svoje sicer popolne družine.
Bil sem izgubljen, sam in zlomljen.
Morda sem se počutil brez moči, toda kaj sem jedel in kaj sem dovolil, da sem ostal po telesu po vsakem obroku - to je bilo nekaj, kar sem lahko nadzoroval.
Ne gre za kalorije ali željo, da bi bili tanjši… vsaj, sprva ne.
Sčasoma so se črte zameglile. Potreba po nečem nadzorovanju - in zmožnosti nadzora nad svojim telesom - se je prepletla tako, da je bil neizogiben izid vseživljenjski boj s telesno dismorfijo.
Sčasoma sem opravil zdravljenje.
Šla sem na terapije in jemala zdravila. Srečal sem se s nutricionisti in vrgel svojo skalo. Boril sem se, da bi postal boljši, naučil sem se poslušati mišice lakote telesa in nikoli ne označevati hrane kot "dobre" ali "slabe."
Kar sem se naučil pri okrevanju motenj hranjenja, je, da je hrana samo hrana. To je hrana za moje telo in priboljšek za usta.
V zmernih količinah je lahko karkoli del zdravega načina življenja. Potiskanje nazaj proti glasovom, ki bi lahko rekli drugače, je postalo del moje poti do ozdravitve.
Nova diagnoza je vrnila stare občutke
Ko sem čez nekaj let od okrevanja z diagnozo endometrioze 4. stopnje, mi je zdravnik po zdravniku predlagal restriktivne diete, ki so pomagale nadzorovati moja vnetja in bolečine. Znašel sem se med tem, da počnem tisto, kar je najboljše za moje telo, in še vedno spoštujem svoje duševno zdravje.
Endometrioza je vnetno stanje in raziskave so dejansko ugotovile, da lahko nekatere prehranske spremembe pomagajo pri obvladovanju. Osebno sem že večkrat svetoval, naj se odpovem glutenu, mlečnim izdelkom, sladkorju in kofeinu.
Moj sedanji zdravnik je velik ljubitelj ketogene diete - diete, ki jo sovražim priznati, da sem doživel velik uspeh.
Ko jem strogo "keto", me raven bolečine praktično ne obstaja. Vnetje mi je upadlo, razpoloženje mi je dvignilo in skoraj je tako, da sploh nimam kroničnega stanja.
Težava? Če se držite ketogene diete, je potrebna velika disciplina. Gre za strogo dieto z dolgim seznamom pravil.
Ko začnem uporabljati pravila za svoje prehranjevalne navade, tvegam, da bom spet zapadel v neurejen način razmišljanja in prehranjevanja. In to me prestraši - še posebej kot mama do majhne deklice bi naredila karkoli, da bi se zaščitila pred preteklostjo, da bi se podoživela.
Stare vzorce je enostavno ponovno zajeti
Moji napoti v keto se vedno začnejo dovolj nedolžno. Boli me bolečina in občutek groznosti in vem, kaj lahko storim, da to popravim.
Sprva se vedno prepričam, da lahko to storim na primeren način - dovolim si, da se vsake toliko, brez sramu ali obžalovanja, zdrsnem v korist življenja svojega življenja.
Vse v zmernih količinah, kajne?
Ampak ta prožnost nikoli ne traja. Ko minevajo tedni in pravila bolj sprejemam, mi je težje vzdrževati razum.
Znova začnem obsedeti nad številkami - v tem primeru so moji keto makroni. Vzdrževanje pravega ravnovesja maščob in ogljikovih hidratov in beljakovin postane vse, o čemer lahko razmišljam. In hrana, ki ni v skladu z mojimi smernicami, nenadoma postane zla in se ji je treba izogibati za vsako ceno.
Celo desetletje odstranjeno od mojih motenj hranjenja nisem sposoben iti po poti omejevanja hrane, ne da bi odprl vodna vrata v nevarnost. Vsakič, ko poskušam nadzorovati vnos hrane, me na koncu nadzira.
Nisem edini
Po besedah Melainie Rogers, MS, RDN, ustanoviteljice in izvršne direktorice centra za zdravljenje motenj prehranjevanja BALANCE, je to, kar sem doživela, značilno za posameznike z motnjo prehranjevanja v preteklosti.
Rogers deli naslednje razloge, zakaj je lahko omejevalna dieta nevarna za nekoga z anamnezo prehranjevanja:
- Vsaka vrsta omejitve hrane lahko nekoga sproži, da izloči več hrane, kot je potrebno.
- Osredotočenost na hrano in ozaveščanje o tem, kaj lahko ali ne sme biti dovoljeno, lahko sproži ali poslabša obsedenost s hrano.
- Če se je nekdo zelo potrudil, da bi postal udoben in si dovolil vso hrano, je ideja, da bi morali omejiti določena živila, težko prevladati.
- V naši družbi lahko izločanje določenih skupin hrane obravnavamo kot vedenje prehrane, ki bi ga bilo treba proslaviti. To je lahko še posebej spodbudno, če se na primer nekdo prehranjuje in izbere nekaj, kar bi lahko bilo po besedah kulture prehranjevanja označeno kot »zdravo« in če kdo pohvali svojo disciplino. Za nekoga, ki ima zgodovino motenj hranjenja, lahko to sproži željo po večjem načinu prehranjevanja.
Zame je bila vsaka od teh točk resnična v mojih poskusih, da bi sprejela keto za svoje zdravje. Tudi če ljudje domnevam, da moram biti na keto dieti odprta za pogovor o izgubi teže, ki je na splošno zame nevarna tema pogovora.
Zdravniki ne razumejo vedno tega spolzkega pobočja
Zdravnik vedno ne razume, kako nevarne restriktivne diete so zame. Kar vidi, je bolnik z zdravstvenim stanjem, ki mu lahko pomaga s spremembo prehrane.
Ko poskušam razložiti, zakaj se težko držim tega in zakaj čutim, da moje duševno zdravje niha, ko se trudim, lahko povem, da v mojih besedah vidi izgovore in pomanjkanje volje v moji nepripravljenosti.
Zdi se, da moč volje nikoli ni bila moja težava.
Dolgoletno namerno škodovanje telesu zahteva več volje, kot bi jih večina sploh lahko dojela.
Medtem moj terapevt prepozna, kaj mi te diete delajo po glavi. Vidi, kako me potegnejo nazaj v nevarno območje, iz katerega tvegam, da nikoli ne pobegnem.
Moja motnja hranjenja je bila moja zasvojenost. Zaradi tega je kakršna koli omejitev hrane potencialno zdravilo.
Kako lahko zdaj skrbim za svoje telo, ne da bi se ogrožal?
Kakšen je torej odgovor? Kako naj skrbim za svoje telesno zdravje, hkrati pa vzdržujem svoje duševno zdravje?
"Zdravniki bi se morali zavedati simptomov motnje hranjenja in kakršne koli anamneze ter upati, da bodo razumeli čustveni in duševni vpliv teh motenj dolgoročno," pravi Rogers.
Ko ji predpišejo omejeno dieto, predlaga, da poiščete registriranega dietetika in terapevta, s katerim bi sodelovali med izvajanjem teh novih sprememb življenjskega sloga.
Medtem ko sem s terapevtom govoril o težavah, ki sem jih imel, moram priznati, da še nikoli nisem šel tako daleč, da bi si zagotovil toliko podpor pred začetkom načrta prehranjevanja z omejitvami. V preteklosti sem videl nutricioniste, vendar so bila leta. Prav tako nimam trenutnega psihiatra, ki bi nadzoroval oskrbo.
Mogoče je torej čas, da se na takšen način hkrati zavežem za svoje duševno zdravje in svoje fizično zdravje. Za pripravo podpornikov moram v celoti prevzeti omejeno prehrano, hkrati pa zmanjšati tveganje, da bom najbolje zapustil zajecinsko luknjo zaradi neurejenega prehranjevanja.
Želim verjeti, da sem sposoben hkrati skrbeti za svoj um in svoje telo.
Če se tudi vi spopadate s tem, želim, da verjamete, da ste sposobni istega.
Leah Campbell je pisateljica in urednica, ki živi v mestu Anchorage na Aljaski. Po izbiri je mati samohranilka, potem ko je niz dogodkov privedel do posvojitve hčerke. Leah je tudi avtorica knjige "Single Neplodna ženska" in je veliko pisala na temo neplodnosti, posvojitve in starševstva. Z Leah se lahko povežete prek Facebooka, njenega spletnega mesta in Twitterja.
