Zakaj je vitamin E pomemben?
Vitamin E je v maščobah topen vitamin z antioksidativnimi lastnostmi, ki pomaga ohranjati vaš imunski sistem močan. Pojavlja se naravno v široki paleti živil in je dodan celo nekaterim prehrambnim izdelkom, da bi povečali vnos.
Zaradi tega je razvoj pomanjkanja vitamina E redek, razen če imate osnovno zdravstveno stanje. Visoki odmerki vitamina E lahko povečajo tveganje za krvavitev.
Če začnete opažati katerega od naslednjih simptomov pomanjkanja, se posvetujte s svojim zdravnikom:
- težave s hojo ali koordinacijo
- bolečine v mišicah ali šibkost
- motnje vida
- splošna slabost
Kako odpraviti pomanjkljivost
Domnevno pomanjkanje vitamina E poskusite odpraviti šele po posvetovanju z zdravnikom. Dopolnila lahko povzročijo zaplete, zato je najbolje jesti zdravo prehrano, ki vključuje veliko živil, bogatih z vitaminom E.
Dieta
V številnih živilih lahko najdete vitamin E. Tej vključujejo:
- oreški in semena, kot so mandlji, sončnična semena, arašidi in arašidovo maslo
- polnozrnata
- rastlinska olja, zlasti oljčna in sončnična
- listnata zelenjava
- jajca
- utrjena žita
- kivi
- mango
Dopolnilo
Čeprav je jemanje dodatkov priljubljen način dodajanja vitaminov in mineralov v prehrano, morate biti pozorni pri jemanju vitamina E v obliki dodatka.
Dopolnila ne ureja ameriška agencija za hrano in zdravila, zato je težko določiti kakovost sestavin.
Tudi če kupite dodatek pri ugledni blagovni znamki, obstaja možnost, da lahko posega v druga zdravila, ki jih jemljete.
Nekatera zdravila, na katera lahko vplivajo, vključujejo:
- antikoagulanti
- antiagregacije
- simvastatin
- niacin
- zdravila za kemoterapijo
- radioterapijska zdravila
Ker niso regulirane, morda ni jasno, kateri vitamin E dobivate. Na primer, nekateri dodatki vsebujejo le eno vrsto vitamina E. Telo potrebuje druge vrste, ki jih najdemo v različnih virih hrane. Vedno je najbolje, da svoje hranilne snovi dobite iz polnovredne hrane, ne pa iz dodatkov.
Koncentrirani dodatki - ne multivitamini - lahko vsebujejo več vitamina E, kot ga potrebujete. To lahko povzroči neželene učinke in vodi do nadaljnjih zapletov.
Koliko vitamina E potrebujete?
Odrasli in otroci, stari 14 let in več, potrebujejo 15 miligramov (mg) vitamina E na dan.
Otroci, mlajši od te starosti, potrebujejo vsak dan manjši odmerek:
- starosti od 1 do 3: 6 mg / dan
- starosti od 4 do 8: 7 mg / dan
- starosti od 9 do 13: 11 mg / dan
Ženske, ki dojijo, bi morale dobiti 19 mg na dan.
Če kombinirate le nekaj živil na dan, boste lažje dosegli vnos vitamina E. Na primer:
- Ena unča sončničnih semen vsebuje 7,4 mg vitamina E.
- Dve žlici arašidovega masla vsebujejo 2,9 mg vitamina E.
- Polovica špinače vsebuje 1,9 mg vitamina E.
Kaj povzroča pomanjkanje vitamina E in kdo je v nevarnosti?
Pomanjkanje vitamina E je lahko posledica osnovnega stanja. Številna stanja telesu preprečujejo, da bi lahko pravilno absorbiral maščobe, vključno s hranili, topnimi v maščobi, kot je vitamin E.
To vključuje:
- kronični pankreatitis
- holestaza
- cistična fibroza
- primarna biliarna ciroza
- Crohnova bolezen
- sindrom kratkega črevesa
V nekaterih primerih je pomanjkanje vitamina E posledica redkega genetskega stanja, znanega kot ataksija. To stanje nevrološko temelji in vpliva na nadzor in koordinacijo mišic. Najverjetneje se razvije pri otrocih med 5. in 15. letom starosti.
Kdaj k zdravniku
Če opazite simptome, povezane z pomanjkanjem vitamina E, obiščite zdravnika in imate stanje, ki vpliva na sposobnost telesa, da absorbira maščobo.
Zdravnik bo določil najboljši način ukrepanja za vaše pomanjkanje vitamina E. Čeprav so prehranske spremembe prvovrstno zdravljenje, se lahko zdravnik odloči, da je bolj primeren dodatek v velikih odmerkih ali vodotopni dodatek vitamina E.
Dodatek vitamina E jemljite le pod nadzorom zdravnika.
Kakšni so obeti?
Ko je postavljena diagnoza, lahko z zdravnikom sodelujete pri pripravi načrta zdravljenja, ki bo ustrezal vašim potrebam. To vam lahko pomaga obnoviti raven vitamina E in olajša morebitne simptome.
Če pa jih ne zdravite, se lahko sčasoma simptomi poslabšajo. To lahko privede do dodatnih zapletov in lahko vpliva na vašo splošno kakovost življenja.
