Kaj je pomanjkanje selena?
Selen je pomemben mineral. Potreben je za številne procese, kot so:
- metabolizem ščitničnih hormonov
- Sinteza DNK
- razmnoževanje
- zaščita pred okužbo
Pomanjkanje selena se nanaša na pomanjkanje selena v vašem sistemu. To lahko povzroči več zdravstvenih težav.
Količina selena v živilskih virih v veliki meri določa kakovost tal, ki se uporabljajo za njihovo gojenje. Padavine, izhlapevanje in pH vse vplivajo na koncentracijo selena v tleh. Zaradi tega je pomanjkanje selena pogostejše v nekaterih delih sveta. V ZDA je pomanjkanje selena redko. Vendar pa je po ocenah leta 2017 zaradi pomanjkanja selena prizadetih približno 1 milijarda ljudi po vsem svetu.
Isti pregled napoveduje, da bodo posledice podnebnih sprememb postopoma zniževale koncentracijo selena v tleh v mnogih delih sveta, vključno z jugozahodom ZDA.
Kaj počne selen?
Selen je še posebej pomemben mineral, saj podpira delovanje več sistemov. Sem spadajo endokrini, imunski in kardiovaskularni sistem. Ščitnica, del endokrinega sistema, je organ z najvišjo koncentracijo selena na maso organskih tkiv.
Pregled iz leta 2011 kaže, da je morda celo povezava med pomanjkanjem selena in nekaterimi vrstami raka. Kljub temu pa je potrebno več raziskav, da bi lahko sklepali trdno.
Pomanjkanje selena lahko vpliva tudi na kognitivno delovanje, vendar je na tem področju potrebnih še več raziskav.
Kakšni so simptomi?
Pomanjkanje selena lahko povzroči vrsto simptomov. Najpogostejše so:
- neplodnost pri moških in ženskah
- mišična šibkost
- utrujenost
- miselna megla
- izguba las
- oslabljen imunski sistem
Kdo je v nevarnosti?
Poleg tega, da živite na območju z nizko vsebnostjo selena, lahko naslednje tveganje poveča tudi pomanjkanje selena, ne glede na to, kje živite:
- na dializi
- ki imajo HIV
- imajo prebavne motnje, kot je Crohnova bolezen
Vsaka od teh stvari lahko vpliva na absorpcijo selena v telesu, tudi če s svojo prehrano dobivate dovolj selena.
Za koga je ustrezen selen še posebej pomemben?
Ustrezen selen je še posebej pomemben za nekatere skupine, na primer ljudi, ki:
- imajo bolezni ščitnice, kot je Gravesova bolezen
- imajo vozličke ščitnice
- imajo raka
- imajo oslabljeno imunsko funkcijo
- so noseče
- so že pomanjkljivi
Kako se diagnosticira?
Pomanjkanje selena je zdravnikom težko postaviti diagnozo. To je zato, ker za to ni široko dostopnega testa. V nekaterih primerih vam lahko zdravnik izmeri ravni glutation peroksidaze. To je encim, ki za delovanje potrebuje selen. Če je vaša raven nizka, morda nimate dovolj selena.
Kako se zdravi?
Prvovrstno zdravljenje pomanjkanja selena je poskusiti zaužiti več hrane, ki vsebuje veliko selena. Živila, bogata s selenom, vključujejo:
- Brazilski oreščki
- rumenoplavuti tun
- riž
- fižol
- polnozrnat kruh
Nacionalni zdravstveni inštituti priporočajo, da ljudje, starejši od 14 let, poskušajo dobiti 55 mikrogramov (mcg) selena na dan. Pri ženskah, ki so noseče ali dojijo, se ta poveča na 70 mcg. Karkoli več kot 900 mcg na dan je lahko strupeno. Znaki preveč selena vključujejo vonj po česnu na dih in kovinski okus v ustih.
Kadar živila, ki vsebujejo veliko selena, niso na voljo, lahko pomagajo tudi dodatki selena. Številni multivitamini vsebujejo selen, vendar ga lahko najdete tudi kot samostojen izdelek. Dopolnila selena navadno prihajajo v obliki selenomethionina ali selenita. Selenomethionin se telo lažje absorbira, zato je morda boljša možnost za težje primere pomanjkanja.
Ameriška agencija za hrano in zdravila ne spremlja čistosti ali kakovosti dodatkov, kot jih imajo pri drogah. Preden začnete jemati dodatek selena, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Spodnja črta
Čeprav je pomanjkanje selena redko, je treba poskrbeti, da ga boste uživali in ga pravilno absorbirali. Če menite, da imate pomanjkanje selena, se posvetujte z zdravnikom, da izključi druge možne vzroke simptomov.
