Kaj je mangan?
Mangan je naravni element in bistveno mineralno hranilo. Pomembno je za ohranjanje dobrega zdravja, čeprav je mangan lahko visok v strukturi.
Pomanjkanje mangana je redko, vendar se lahko zgodi, zlasti pri določenih zdravstvenih stanjih. Preberite, če želite izvedeti, kaj počne mangan in kaj pomeni, če imate pomanjkanje.
Kaj naredi mangan?
Mangan je pomemben za več funkcij v telesu.
Presnova
Vaše telo vsebuje številne beljakovine, imenovane encimi. Encimi pomagajo pospešiti kemične reakcije. Mangan je nujen sestavni del več pomembnih encimov v telesu, ki delujejo na predelavo ogljikovih hidratov, aminokislin in holesterola.
Antioksidantne lastnosti
Antioksidant prepreči škodljivim prostim radikalom, da poškodujejo vaše celice. Enzim, ki vsebuje mangan, je prisoten v vaših celicah, je glavni razstrupljevalnik prostih radikalov.
Zdravje in razvoj kosti
Mangan je ključnega pomena za encime, ki pomagajo oblikovati kosti in hrustanec.
Celjenje ran
Mangan je prisoten v encimu, ki zagotavlja aminokislino imenovano prolin. Prolin je nujen za proizvodnjo kolagena v vaših kožnih celicah. Tvorba kolagena je bistvenega pomena za celjenje ran.
Kakšni so simptomi pomanjkanja?
Ker mangan najdemo v številnih živilih v naši vsakodnevni prehrani, so poročila o pomanjkanju mangana redka.
Oseba, ki ima pomanjkanje mangana, lahko doživi naslednje simptome:
- slaba rast kosti ali skeletne napake
- počasna ali oslabljena rast
- nizka plodnost
- oslabljena toleranca za glukozo, stanje med normalnim vzdrževanjem glukoze in sladkorno boleznijo
- nenormalni metabolizem ogljikovih hidratov in maščob
Pogosti vzroki
Pomanjkanje mangana lahko povzroči pomanjkanje mangana v prehrani. Vendar pa po pregledu prehranskih mikrohranil na Inštitutu za medicino klinično pomanjkanje mangana zaradi prehrane pri sicer zdravih ljudeh ni bilo opaziti.
Ljudje z naslednjimi pogoji lahko ogrožajo manjše kot idealne ravni mangana:
- epilepsija
- osteoporoza
- diabetes
- zunanja insuficienca trebušne slinavke (nezmožnost prebave hrane zaradi pomanjkanja prebavnih encimov, ki jih proizvaja trebušna slinavka)
- ljudje, ki so na hemodializi
- otroci z Perthesovo boleznijo (redko stanje, pri katerem je moten pretok krvi v stegno)
- otroci s fenilketonurijo (dedna motnja, pri kateri so ravni fenilalanina v krvi povišane)
Kako je diagnosticiran
Ravni mangana v krvi lahko ocenite s preprostim testom krvi. Za izvedbo testa bo moral zdravnik odvzeti vzorec krvi iz vene na roki.
Po podatkih klinike Laboratorij Mayo je običajni referenčni razpon mangana pri odraslih med 4,7 in 18,3 nanograma na mililiter (ng / ml). Pri interpretaciji rezultatov vedno uporabite referenčna območja, ki so priložena laboratorijskemu poročilu. Če imate vprašanja, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Kako se zdravi
V študijah izčrpavanja mangana so simptomi popustili, ko so preiskovanci dobivali mangan.
Če imate pomanjkanje mangana, vam bo zdravnik verjetno predpisal dodajanje mangana. Predlagali bodo tudi, da poskusite v prehrano vključiti več živil, bogatih z manganom.
Po podatkih Inštituta Linus Pauling je ustrezen dnevni vnos mangana 2,3 miligrama na dan pri odraslih moških in 1,8 miligramov na dan pri odraslih ženskah.
Kakšni so zapleti?
Učinki pomanjkanja mangana pri ljudeh niso dobro raziskani.
Vendar pa je bilo ugotovljeno, da pomanjkanje mangana pri živalih povzroča okvare okostja, kot so:
- ukrivljena hrbtenica
- krajše in debelejše okončine
- povečani sklepi
Poleg tega so breje živali, ki so imele pomanjkanje mangana, rodile potomce, ki so imeli velike težave s gibanjem. Ti vključujejo pomanjkanje koordinacije in stabilnosti.
Katera živila so bogata z manganom?
Nekaj primerov živil, ki so dober vir mangana, vključuje:
- oreški, kot so mandlji in pekani
- fižol in stročnice, na primer lima in pinto fižol
- ovsena kaša in otrobi žitarice
- polnozrnat kruh
- rjavi riž
- listnata zelena zelenjava, kot je špinača
- sadje, kot sta ananas in acai
- temna čokolada
Dokazano je, da hrana ali dodatki, bogati z železom, zmanjšujejo absorpcijo mangana. Fosfor in kalcij lahko tudi zmanjšata vaše zadrževanje mangana, vendar v manjši količini v primerjavi z železom.
Nevarnosti preveč mangana
Kljub temu, da je ključen za številne pomembne telesne funkcije, je mangan lahko v večjih količinah strupen.
Strupenost pri vdihavanju mangana je za nekatere delavce nevarnost pri delu. To še posebej velja za varilce in talilnice, ki so izpostavljeni prahu ali aerosolom, ki vsebujejo mangan.
Vdihani mangan lahko povzroči vnetje pljuč. Simptomi lahko vključujejo kašelj in bronhitis. Ljudje so izkusili tudi strupeni učinek mangana, ko so ravni v pitni vodi previsoke.
Mangan ima lahko tudi nevrotoksičen učinek v velikih količinah. Simptomi vključujejo psihološke motnje in zmanjšanje motoričnih funkcij.
Odvzem
Mangan je bistveno hranilo, ki je potrebno za številne pomembne telesne funkcije. Na splošno večina ljudi lahko zaužije dovolj mangana s svojo redno prehrano.
Če vas skrbi pomanjkanje mangana ali če imate stanje, ki vas ogroža zaradi nižjih optimalnih ravni mangana, se posvetujte z zdravnikom o svojih pomislekih.
