Pregled
Barrettov požiralnik je sprememba sluznice požiralnika, cevi, ki povezuje usta in želodec. To stanje pomeni, da se je tkivo v požiralniku spremenilo v vrsto tkiva, ki ga najdemo v črevesju.
Barrettov požiralnik naj bi povzročil dolgotrajni kislinski refluks ali zgago. Kislinski refluks imenujemo tudi gastroezofagealna refluksna bolezen (GERD). V tem pogostem stanju se želodčna kislina izliva navzgor v spodnji del požiralnika. Sčasoma lahko kislina draži in spremeni tkiva, ki obložijo požiralnik.
Barrett sama po sebi ni resna in nima nobenih simptomov. Lahko pa je to znak, da imate tudi druge spremembe celic, ki lahko povzročijo raka na požiralniku.
Približno 10 do 15 odstotkov ljudi s kislinskim refluksom razvije Barrettov požiralnik. Tveganje za nastanek raka zaradi Barrettovega požiralnika je še manjše. Le 0,5 odstotka ljudi z Barrettovom zboli za rakom požiralnika na leto.
Če je diagnosticiran Barrettov požiralnik, ne bi smelo povzročiti alarma. Če imate to stanje, se morate osredotočiti na dve glavni zdravstveni težavi:
- zdravljenje in nadzor refluksa kisline, da se prepreči poslabšanje tega stanja
- preprečevanje raka požiralnika
Za Barrettov požiralnik ni posebne prehrane. Vendar lahko določena živila pomagajo nadzorovati refluks kisline in zmanjšajo tveganje za nastanek raka. Tudi druge spremembe življenjskega sloga lahko pomagajo zmanjšati refluks kisline in preprečiti raka na požiralniku.
Hrana za jesti, če imate Barrettov požiralnik
Vlakno
Pridobivanje veliko vlaknin v vsakodnevni prehrani je dobro za vaše splošno zdravje. Medicinske raziskave kažejo, da lahko tudi pomaga preprečiti poslabšanje Barrettovega požiralnika in zmanjša tveganje za nastanek raka v požiralniku.
V vsakodnevno prehrano dodajte ta in druga živila, bogata z vlakninami:
- sveže, zamrznjeno in suho sadje
- sveža in zamrznjena zelenjava
- polnozrnat kruh in testenine
- rjavi riž
- fižol
- leča
- oves
- kuskus
- Kvinoja
- svežih in posušenih zelišč
Hrana, ki se ji je treba izogibati, če imate požiralnik Barrett
Sladkorna hrana
Klinična raziskava iz leta 2017 je pokazala, da uživanje preveč rafinirane sladke hrane lahko poveča tveganje za Barrettov požiralnik.
To se lahko zgodi, ker preveč sladkorja v prehrani povzroči povišanje ravni krvnega sladkorja. To vodi do visoke ravni hormona inzulina, kar lahko poveča tveganje za nekatere spremembe tkiva in raka.
Prehrana, ki vsebuje veliko sladkorja in ogljikovih hidratov, lahko povzroči tudi povečanje telesne teže in debelost. Izogibajte se ali omejite dodane sladkorje in preproste, rafinirane ogljikove hidrate, kot so:
- namizni sladkor ali saharoza
- glukoza, dekstroza in maltoza
- koruzni sirup in koruzni sirup z visoko fruktozo
- beli kruh, moka, testenine in riž
- pecivo (piškoti, torte, peciva)
- škatle z žitami in zajtrki
- krompirjev čips in krekerji
- sladke pijače in sadni sokovi
- soda
- sladoled
- kavne pijače z okusom
Živila, ki sprožijo refluks kisline
Nadzor nad refluksom kisline z dieto in drugim zdravljenjem lahko prepreči, da bi se Barrettov požiralnik poslabšal.
Vaša sprožilna hrana za refluks kisline se lahko razlikuje. Običajna hrana, ki povzroča zgago, vključuje ocvrto hrano, začinjeno hrano, mastno hrano in nekatere pijače.
Tu je nekaj običajnih živil, ki jih morate omejiti ali se jim izogniti, če imate refluks kisline ali Barrettov požiralnik:
- alkohol
- kava
- čaj
- mleko in mleko
- čokolada
- poprova meta
- paradižnik, paradižnikova omaka in kečap
- Pomfri
- zdrobljene ribe
- tempura
- čebulni obročki
- rdeče meso
- predelano meso
- burgerji
- hrenovke
- gorčica
- pekoča omaka
- jalapeños
- kari
Upoštevajte, da se tem živilom ni treba izogibati, razen če vam povzročajo zgago ali refluks kisline.
Dodatni nasveti za življenjski slog za preprečevanje raka
Obstaja več sprememb življenjskega sloga, da preprečite raka požiralnika. To je še posebej pomembno, če imate Barrettov požiralnik. Zdrave spremembe, ki preprečujejo refluks kisline in druge dejavnike, ki dražijo sluznico požiralnika, lahko to stanje nadzorujejo.
Kajenje
Kajenje cigaret in narko draži vaš požiralnik in vodi v zaužitje kemikalij, ki povzročajo raka. Po raziskavah kajenje povečuje tveganje za raka požiralnika do petkrat.
Pitje
Pitje katere koli alkohola - piva, vina, žganja, viskija - poveča tveganje za raka požiralnika. Raziskave kažejo, da lahko alkohol poveča možnosti za ta rak do 7,4-krat, odvisno od tega, koliko pijete.
Uravnavanje teže
Odvečna teža je eden največjih dejavnikov tveganja za refluks kisline, Barrettov požiralnik in rak požiralnika. Če imate prekomerno telesno težo, je tveganje za raka lahko tudi do trikrat večje.
Upoštevajoč druge dejavnike
Ti dejavniki življenjskega sloga lahko tudi povečajo vaše tveganje za raka požiralnika:
- slabo zdravje zob
- ne jedo dovolj sadja in zelenjave
- pitje toplega čaja in drugih toplih napitkov
- jedo odvečno rdeče meso
Preprečevanje refluksa kisline
Dejavniki življenjskega sloga, ki vam pomagajo nadzorovati refluks kisline, lahko pomagajo tudi pri vzdrževanju Barrettovega požiralnika in zmanjšajo tveganje za nastanek raka. Izogibajte se tem dejavnikom, če imate refluks kisline ali Barrettov požiralnik:
- jedo pozno ponoči
- jedo tri velike obroke namesto majhnih, pogostih obrokov
- jemanje zdravil za redčenje krvi, kot je aspirin (Bufferin)
- med spanjem leži ravno
Odvzem
Če imate Barrettov požiralnik, lahko spremembe prehrane in življenjskega sloga pomagajo vzdrževati to stanje in preprečujejo raka na požiralniku.
Barrettov požiralnik ni resno stanje. Vendar pa so raki požiralnika resni.
Za redno pregledovanje zdravnika se posvetujte s svojim zdravnikom, da preverite, ali ni napredoval. Zdravnik vam lahko pogleda požiralnik z drobnim fotoaparatom, imenovanim endoskop. Morda boste potrebovali tudi biopsijo območja. To vključuje odvzem vzorca tkiva z iglo in pošiljanje v laboratorij.
Nadzirajte refluks kisline, da boste izboljšali splošno kakovost življenja. Ugotovite, katera živila sprožijo refluks kisline, tako da vodite dnevnik hrane in simptomov. Poskusite tudi izločiti določena živila, da preverite, ali se vaša zgaga izboljša. Pogovorite se z zdravnikom o najboljšem načrtu prehrane in zdravljenja za refluks kisline.
