Se ti in mlekarna danes ne razumeta dobro? Brez skrbi, niste sami. Med 30 in 50 milijoni Američanov ima določeno stopnjo laktozne intolerance.
Zmanjšanje ali odpravljanje mleka je morda odličen cilj, če pa imate sladke zobe, se vam lahko ideja o odpovedi sirarskemu kolačku ali sladoledu zdi absolutno mučenje. Ni nujno, da bo.
Oglejte si spodnje recepte za čokoladne sladice, sadne sladice in druge sladke dobrote.
1. Temna čokoladna lešnikova krema s svežimi jagodami
Delite na Pinterestu
Ta popolnoma surova, brez peke čokoladna pogača z ganachevim polnilom je popolnoma grešna. Ta celotna sladica je tako kremna, da ne boste verjeli, da ni niti kapljice mleka.
Recept si oglejte pri Bare Root Girl.
2. Čokoladni lončki iz crème
Te čokoladne lončke ne vsebujejo "krem". Namesto tega kokosovo mleko nadomešča mleko in celoten recept vsebuje le pet sestavin. Poleg tega je ta recept prijazen ljubiteljem paleo in čokolade.
Recept si oglejte v Elanovi shrambi.
3. Nemška čokoladna torta
Ta bogata, temna in uničujoče čokoladna torta je po okusu povsem podobna njeni tradicionalni, vse do hrustljavega kokosovega preliva. Nikoli ne bi uganili, da je brez mleka.
Recept si oglejte pri Dairy Freed.
4. Surovi kakavovi tartufi
Če ste ljubitelj čokolade, vam bodo všeč ti tartufi, narejeni iz surovega kakava iz »superhrane«, ki vsebuje več antioksidantov kot alkaliziran ali nizozemski kakav, predelan.
Recept si oglejte v Solluni.
5. 11 sestavina Oreo torta
Cashew krema nadomešča stepeno smetano v tej zdravi torti na osnovi slavnega črno-belega piškotka. Na voljo je več različic zmrzovanja, ki ustrezajo vsem nečim. Je tudi brez zrna, brez jajc in brez sladkorja, tako da se ne boste počutili krive, če se vrnete za nekaj sekund nazaj.
Recept si oglejte pri Purely Twins.
6. Surove tanke metine paprika
Delite na Pinterestu
To je surova, veganska različica z nizkim sladkorjem enega najbolj priljubljenih piškotkov v Ameriki. Premažite ga s čokolado, da naredite svojo papriko iz mete!
Recept si oglejte na Rawmazingu.
7. Browni Vegan Blackberry
Če kombinirajo robide in čokolado, so te brbončice gooey in neustavljive. Morda boste morali preprečiti, da bi požrl celo ponev.
Oglejte si recept na strani The Friendly Fig.
8. Surovi borovnični sir
Kot številne surove sladice tudi ta recept zahteva oreščke in zahteva malo več priprave kot običajni sirarski kolač. Vendar pa je v peko vključeno nič.
To sladico boste morda začeli pripravljati dan prej, saj je treba nekaj predmetov zamrzniti za več ur. Rezultat vašega truda je kremna, propadajoča sladica, polna antioksidantov.
Recept si oglejte pri Deliciously Ella.
9. Paleo breskev pita za mačke
Ta preprost recept je kot nalašč za uživanje breskev v višini sezone koščkov sadja. Uporabljajte svoje sladilo po izbiri.
Oglejte si recept na Holly Bi, če bi lahko.
10. Hruška-mandljev kolač
Ta čudovit hruškasti kolač je razstavni pas, ki ga lahko pripeljete do svojega naslednjega potlucka. Ni jim treba niti reči, da je brez mleka.
Oglejte si recept v Big Girls Small Kitchen.
11. Panna Cotta z jagodnim balzamičnim kompotom
Ta klasična italijanska sladica izgubi mlečno maso, vendar nobena od nežne teksture, ki jo pričakuje panna cotta. Preliv jagod in balzamičnega kisa naredi popoln par, ki vas ne preplavi s sladkostjo.
Recept si oglejte na Nom Nom Paleo.
12. Paleo jagodni sladoled z rabarbara
Delite na Pinterestu
Če imate to srečo, da v tej sezoni na lokalnih tržnicah najdete rabarbaro in jagode, ta recept ohranja vse poletne okuse v osnovi kokosovega mleka.
Recept si oglejte pri Moji naravni družini.
13. Poletna vročinska jagoda limetine Granitas
Granita je pol zamrznjena, nizkokalorična italijanska sladica, ki je odlična za poletne mesece. Štiri sestavine sestavljajo to skorajda lahkotno poslastico. Uporabljajte tekoče sladilo po izbiri.
Recept si oglejte v oddaji Oh ona sveti.
14. Berry Mango Sunrise Tarts
Te zamrznjene sadne tarte resnično izgledajo kot sončni vzhod in imajo okus poleti. Ko boste videli, kako preprosto je narediti ta čudovit kolač, se boste priklenili.
Recept si oglejte na The Fitchen.
15. Mango Sorbet
Sorbeti so odlična alternativa sladoledu brez mleka. Tri sestavine in proizvajalec sladoleda (ali malo komolčne maščobe) so vse, kar potrebujete za pripravo te tropske poslastice z mangom.
Recept si oglejte v Anja's Food 4 Thought.
16. Pita od limonine meringue (v kozarcu)
Ta prenovitev klasične pite z limoninim mrenjem je precej posnemajoča razmnoževanje, zmanjšana za mlečne izdelke, gluten in sladkor tradicionalnega recepta!
Plus, pita v kozarcu? Ta recept zasluži dodatne točke za nadzor porcije.
Recept si oglejte pri Wake The Wolves.
17. Limonske palice brez glutena
Mlečne in brez glutena prevzamejo najljubše retro pečenje, te blažene limonine palice imajo okus kot absolutno sonce.
Recept si oglejte na Noshtastic.
18. Praktično Paleo Pecan bučni puding
Delite na Pinterestu
Poroka kokosovega mleka, bučnega pireja in začimb naredi ta mlečni, veganski in paleo puding prijeten in prijeten.
Recept si oglejte v kuhinji Slim Pickin's.
19. Cimetovi sladkorni muffini iz mini sladkorja
Jabolčna omaka in mleko brez mleka preprečujeta, da bi se ti muffini izsušili. Poskusite združevanje teh muffinov s skodelico kave.
Recept si oglejte pri Milk Free Mom.
20. Piškotki ingverjeve kurkume
Ingver in kurkuma imata številne zdravstvene koristi. Pomagajo pri prebavi in lahko pomagajo zmanjšati vnetje. Upoštevajte, da so ti slastni piškotki prehranska krepitev za vaš dan.
Recept si oglejte v Katejevi zdravi omari.
21. Veganska sijajna orhideja Alfajores
Delite na Pinterestu
Ta veganska različica argentinskega klasičnega piškotka je čudovit odtenek fuksije, zahvaljujoč vključitvi škrlatnega sladkega krompirja. Kokosovo mleko dolce de leche nadomešča tradicionalni mlečni nadev in tako ustvari okusen piškotek brez mleka.
Recept si oglejte v Vegan Miamu.
Odvzem
Zavestno se potruditi, da se odstrani mlečno, ne pomeni nujno, da se odpoveduješ bogatim in kremnim sladicam. Z naraščanjem priljubljenosti veganske, surove in paleo prehrane se je razvoj receptov brez mleka hitro povečal.
Preizkusite nekaj teh čudovitih sladic, brez mleka, lahko pa si privoščite torto brez mleka in jo tudi jeste.
