Pregled
Kronična idiopatska urtikarija (CIU) je medicinski izraz za nekoga, ki ima kopriv šest tednov ali več in ni znanega osnovnega vzroka. Simptomi lahko pridejo in minejo mesece ali celo leta.
Medtem ko mnogi mislijo, da so panje vedno alergične reakcije na nekaj specifičnega, pri CIU to ni tako. Vadba, stres, vročina, mraz, pritisk ali številni drugi dejavniki lahko sprožijo plamene. Lahko se pojavijo tudi spontano, ki jih sproži tisto, kar se zdi, da sploh ni nič.
Čeprav CIU ni alergična reakcija, lahko prilagoditev prehrane olajša simptome. Trenutno še ni veliko konkretnih dokazov o učinkih posameznih diet na simptome KIU. Kljub temu nekatera omejena preskušanja kažejo, da lahko prehranske spremembe pomagajo ublažiti simptome, vsaj na individualni ravni.
Tu je nekaj možnih diet in živil, ki vam lahko pomagajo pri obvladovanju simptomov CIU.
Antihistaminska dieta
Visoka raven histamina ima lahko pomembno vlogo pri CIU, saj se veliko ljudi s stanjem dobro odziva na antihistaminska zdravila. Za 40 odstotkov ljudi, ki se ne odzovejo na antihistaminike, je poskus naslednjega koraka morda vreden naslednjega koraka.
V nedavni raziskavi je 22 oseb s kronično urtikarijo štiri tedne omejilo hrano, bogato s histaminom. Udeleženci so statistično značilno znižali število resnosti urtikarije. Vzorci krvi bolnikov iz iste študije so pokazali, da se je po antihistaminični dieti po štirih tednih znižala tudi raven histaminov v krvi.
Hrana z nizko histaminom, ki jo jemo
Naslednja hrana vsebuje malo histaminov in vam lahko pomaga pri obvladovanju simptomov:
- večina zelenjave
- sveže meso
- kruh
- testenine
- riž
- mlečni izdelki razen sira in jogurta
- nekatere sorte svežih rib, vključno z lososom, trsko in postrvi
Histamin bogata hrana, ki se ji je treba izogibati
Morda boste želeli razmisliti o izogibanju naslednjim živilom, ki vsebujejo veliko histaminov.
- sir
- jogurt
- konzervirano meso
- sadje, kot so jagode in češnje
- špinača, paradižnik in jajčevci
- alkoholne pijače
- fermentirana hrana
- hitra hrana
- konzervirane, zamrznjene in prekajene ribe, vključno s tuno, sardelicami in sardinami
- začimbe, kot so čili v prahu, cimet, klinčki in kis
Ta seznam ni izčrpen, količina histamina iz prehranskih virov pa je lahko različna.
Nekatera živila, pijače, aditivi in droge so tudi teoretizirani, da bodisi pomagajo pri sproščanju histamina ali zavirajo encime, potrebne za razgradnjo. Nekaj primerov teh vključuje:
- agrumi
- oreščki
- alkoholne pijače
- čaji
- beljaki
- aditivi za živila
- nekateri konzervansi
- zdravila, kot so aspirin in nesteroidna protivnetna zdravila ali izoniazid in doksiciklin
Dieta za izločanje psevdoalergena
Tudi če oseba testira negativne alergije na hrano, je možno, da je na določena živila preobčutljiva ali preobčutljiva. Uživanje teh psevdoalergenov lahko povzroči reakcije, ki so podobne resnični alergijski reakciji, vključno s koprivnico.
Glede na to nekateri zdravniki morda priporočajo, da ljudje s CIU poskusijo z dieto za odpravo psevdoalergenov. To vključuje izogibanje določenim potencialnim psevdoalergenom za nekaj tednov in njihovo počasno ponovno uvajanje. Nekaj primerov psevdoalergenov vključuje:
- aditivi za živila
- histamin
- naravne snovi v sadju, začimbah in zelenjavi
V eni izmed študij se je približno 1 od 3 bolnikov s CIU pozitivno odzval na dieto brez psevdoalergenov. Vendar pa še ni nobenega naključno kontroliranega preskušanja, ki bi pritegnilo prepričljive dokaze o učinkovitosti prehrane v večjem obsegu.
Koraki za ukrepanje
Če menite, da ima vaša prehrana pomembno vlogo pri simptomih CIU, se posvetujte z zdravnikom o svojih možnostih. Lahko vam varno pomagajo ugotoviti, katera živila odrezati iz svoje prehrane. Človekova toleranca do histamina je edinstvena; zato je zelo pomembno individualizirati prehranski načrt.
Morda bi bilo koristno tudi voditi dnevnik za spremljanje simptomov po vsakem obroku. Vzemite si opombe, ki vključujejo točno določeno hrano, ki ste jo jedli, kdaj ste jih jedli in kako hitro so se simptomi poslabšali ali izboljšali. Delite svoje ugotovitve z zdravnikom, da boste lahko skupaj izdelali načrt.
Odvzem
Vsi na hrano reagirajo drugače. Ena vrsta prehrane morda deluje nekomu drugemu, vendar pa morda ne bo delovala za vas. Preden poskusite novo dieto, se posvetujte s svojim zdravnikom. Na podlagi osebnih okoliščin vam lahko pomagajo razumeti, kaj storiti.
Še vedno ni veliko dokazov, da lahko sprejemanje določenih diet dosledno in pomembno vpliva na simptome CIU. Vendar pa lahko nizko tveganje in nizki stroški tega spremenijo prehranske spremembe.
