Dopolnila in energijske pijače, ki vsebujejo L-karnitin, trdijo, da so spodbujevalci metabolizma, ki vam lahko pomagajo shujšati in povečati atletske zmogljivosti. Vendar pa morda ni dovolj znanstvenih podatkov, ki bi podprli te trditve. Preberite si, če želite izvedeti, zakaj.
Mesnat predmet
Beseda "karnitin" izvira iz besede "carnis", latinske besede za meso, ki je tudi koren besede "mesojede".
Vaša jetra in ledvice proizvajajo L-karnitin iz dveh aminokislin, lizina in metionina, zato ga v vaši prehrani ni potrebno.
L-karnitin je shranjen v vaših skeletnih mišicah, možganih in srcu. Pri moških se L-karnitin hrani tudi v spermi.
Ta spojina ima pomembno vlogo v vašem telesu, saj spremlja maščobne kisline z dolgimi verigami v mitohondrije vaših celic, kjer proizvajajo energijo. L-karnitin tudi tvori strupene stranske produkte proizvodnje energije iz vaših celic, tako da se ne kopičijo.
Urad za prehranske dodatke na Nacionalnem inštitutu za zdravje navaja, da zdravim odraslim in otrokom ni treba jemati dodatkov L-karnitina, razen za posebna zdravstvena ali genetska stanja.
Kaj pravi raziskava
Po podatkih Urada za prehranske dodatke študije potrjujejo, da imajo bolniki z rakom, ki so vzeli med 250 miligramov (mg) do 4 grame (g) L-karnitina na dan, manj utrujenosti. Raziskave tudi kažejo, da lahko L-karnitin:
- izboljšati občutljivost za inzulin in živčne bolečine pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2
- povečati plodnost pri moških
- nižje tveganje umrljivosti pri osebah z ishemičnim miokardnim infarktom ali srčnim infarktom
- povzročajo blage kognitivne izboljšave pri starejših ljudeh
Dvajset let raziskav ne more dosledno podpirati trditev o zmožnosti izgorevanja maščob L-karnitina ali njegove tržne sposobnosti, da spodbudi vrhunske atletske zmogljivosti.
Viri hrane
L-karnitin najdemo tudi v hrani, večinoma v rdečem mesu. 4-unčni zrezek vsebuje med 56 in 162 mg. 4-unč hamburger odda med 87 in 99 mg L-karnitina. Ko je meso bolj rdeče, višja je njegova koncentracija L-karnitina. Manjše količine L-karnitina so prisotne tudi v ribah, perutnini in mlečnih izdelkih.
Nekaj je ribjega
Nadomestki L-karnitina v 3 g na dan imajo možne neželene učinke, kot so slabost in bruhanje, krči in driska. Dopolnila z L-karnitinom lahko celo uničijo vaše družbeno življenje, saj lahko uživanje 3 g na dan povzroči ribji vonj telesa.
Ljudje z ledvično boleznijo ali napadi epileptičnih napadov morajo biti previdni z dodatki L-karnitina ali energijskimi pijačami, ki ga vsebujejo, kot je Monster Energy. To je zato, ker lahko L-karnitin povzroči mišično oslabelost pri ljudeh z ledvično boleznijo in napade pri ljudeh, ki imajo motnjo napadov. Vendar pa nekatere študije kažejo, da je L-karnitin lahko koristen za tiste, ki na določeni vrsti dialize.
Zamaši se L-karnitin
Najresnejši zaplet, povezan z L-karnitinom, je njegova povezava s povišanim tveganjem za srčne bolezni. Raziskovalci klinike Cleveland so ugotovili, da presnovek L-karnitina poveča vaše možnosti za razvoj ateroskleroze ali otrdelosti arterij.
Sam L-karnitin ni problem. To se zgodi, ko se sreča z bakterijami v vašem črevesju.
Ko zavite v zrezek ali pogoltnete kapsulo L-karnitina, bakterije v vašem črevesju proizvajajo kemikalijo, imenovano trimetilamin. Nato vaša jetra pretvorijo trimetilamin v trimetilamin N-oksid ali TMAO. Ta stranski produkt vam boli arterije.
Možni razlogi, da bi ostali brez mesa
Zdi se, da osebe, ki ne uživajo mesa, imajo različne črevesne bakterije in nimajo istega trma TMAO, če jedo meso ali jemljejo tableto L-karnitina. Raziskovalci še vedno ne vedo, katere bakterije iz črevesja sprožijo proizvodnjo TMAO, potem ko jedo meso ali zaužijejo L-karnitin.
Nadaljnje študije za prepoznavanje teh bakterij bodo razkrile več o medsebojni povezanosti med tem, kar jemo, našo črevesno floro in potencialu za razvoj srčno-žilnih bolezni.
Dr. Oz pravi: "Ups"
Dokazi o L-karnitinu, TMAO in srčnih boleznih so Mehmeta Oza, dr. Med., Spodbudili k njegovi predhodni podpori za dodatke L-karnitina. Ko je zagovornik Oz preklical trditev, da bi L-karnitin lahko pomagal izgubiti maščobo. Izdal je opozorilo, naj ne jemlje L-karnitina.
Redko potrebni
Kdo morda potrebuje dodatke L-karnitina?
Preuranjeni dojenčki, ki ne zmorejo dovolj L-karnitina, jih morda potrebujejo. Redka genetska okvara, imenovana primarno pomanjkanje karnitina, lahko zahteva tudi jemanje teh dopolnil.
Tisti, ki občutijo živčne bolečine zaradi nevropatije ali sladkorne bolezni, kognitivno upadajo, se zdravijo z rakom ali zaradi pomanjkanja L-karnitina zaradi posebnih zdravstvenih razlogov primanjkujejo, lahko dobijo dodatke, čeprav naj to storijo le pod zdravniško oskrbo.
Za vse ostale je najbolje dati L-karnitin na široko privezo. Če ste ljubitelj energetskih pijač, ki vsebujejo L-karnitin, vedite, da verjetno ne boste imeli presnovne prednosti.
Občasni zrezek vam ne bo uspel, najbolje pa je, da svojo porabo rdečega mesa omejite na občasne zalogaje.
