Pregled
Vitamin A palmitat je oblika vitamina A. Najdemo ga v živalskih izdelkih, kot so jajca, piščanec in govedina. Imenujejo ga tudi predoblikovani vitamin A in retinil palmitat. Vitamin A palmitat je na voljo kot izdelan dodatek. V nasprotju z nekaterimi oblikami vitamina A je vitamin A palmitat retinoid (retinol). Retinoidi so biološko dostopne snovi. To pomeni, da se zlahka absorbirajo v telo in uporabljajo učinkovito.
Vitamin A palmitat v primerjavi z vitaminom A
Vitamin A se nanaša na hranila, ki jih razvrščamo v dve specifični skupini: retinoidi in karotenoidi.
Karotenoidi so pigmenti, ki dajejo zelenjavi in drugim rastlinskim proizvodom, njihove svetle barve. Za razliko od retinoidov karotenoidi niso biorazpoložljivi. Preden vaše telo lahko prehransko koristi od njih, jih mora pretvoriti v retinoide. Za nekatere ljudi je ta postopek lahko težaven, vključno z:
- nedonošenčki
- dojenčki ranljivi dojenčki in otroci (ki nimajo dostopa do zadostne količine hranljive hrane)
- ženske, ki so noseče ali dojijo (ki nimajo dostopa do zadostne količine hranljive hrane)
- ljudje s cistično fibrozo
V nekaterih primerih lahko igra tudi genetika.
Obe vrsti vitamina A pomagata podpirati zdravje oči, zdravje kože, delovanje imunskega sistema in reproduktivno zdravje.
Običajne uporabe in oblike
Vitamin A palmitat lahko jemljete v dopolnilni obliki za podporo in vzdrževanje optimalnega zdravja oči, zdravja imunskega sistema in reproduktivnega zdravja. Na voljo je tudi z injekcijo, za tiste, ki jih ne morejo jemati v obliki tabletk.
Pogosto se uporablja kot sestavina multivitaminov in je na voljo kot edina sestavina v obliki dodatka. Ti dodatki se lahko označijo kot predoblikovani vitamin A ali kot retinil palmitat. Količina vitamina A, ki jo izdelek ali dopolnilo vsebuje, je navedena na etiketi v IU (mednarodne enote).
Palmitat vitamina A najdemo v živalskih izdelkih vseh vrst, kot so:
- jetra
- rumenjaki
- ribe
- mleko in mlečni izdelki
- sir
Ameriška agencija za hrano in zdravila (FDA) priporoča, da ljudje, starejši od štirih let, zaužijejo 5000 ie vitamina A iz živil, pridobljenih iz živalskih in rastlinskih virov (retinoidi in karotenoidi).
Morebitne koristi za zdravje
Vitamin A palmitat je bil preučen za več stanj in ima lahko zdravstvene koristi na več področjih, vključno z:
Retinitis pigmentosa
Klinične raziskave, opravljene na Harvard School of Medicine, Massachusetts Eye and Ear Infirmary, so pokazale, da je zdravljenje, kombinirano z vitaminom A palmitatom, mastnimi ribami in luteinom, dodalo 20 let koristnega vida ljudem z diagnozo več očesnih bolezni, kot so retinitis pigmentosa in Usherjev sindrom tipa 2 in 3. Udeleženci so prejeli dodatek, ki vsebuje 15.000 ie vitamina A palmitat dnevno.
Koža ne poškoduje sonca
Študija, objavljena v reviji Journal of Cosmetic Dermatology, je analizirala učinke topikalno naravnanega vitamina A palmitata in na oljni osnovi vlažilca, ki je vseboval antioksidante, na fotoagibirani koži. Telesna področja so preučevala vrat, prsni koš, roke in spodnji del nog. Udeleženci študije, ki so jim prejemali zmes vitamina A palmitat, so pokazali izboljšanje splošne kakovosti kože, ki se je začelo že po 2 tednih, povečano izboljšanje pa se je še naprej stopnjevalo do 12 tednov.
Akne
Lokalna uporaba izdelkov na recept, ki vsebujejo retinoide, je pokazala učinkovitost pri zmanjševanju aken. Izkazalo se je tudi, da retinoli povzročajo manj draženja kože kot drugi načini zdravljenja aken, kot je tretinoin.
Znanstveno je zanimanje za sposobnost vitamina A palmitat, ki podpira celjenje ran in imunsko obrambo, če se uporablja lokalno. Na teh področjih je potrebnih več raziskav.
Neželeni učinki in tveganja
Vitamin A palmitat je topen v maščobi in ostane shranjen v maščobnih tkivih telesa. Zaradi tega se lahko poveča do previsoke ravni, kar povzroči strupenost in bolezni jeter. To se pogosteje pojavi zaradi uporabe dodatkov kot zaradi hrane. Ljudje z boleznijo jeter ne smejo jemati dodatkov vitamina A palmitat.
Dopolnila vitamina A v prevelikih odmerkih so bila povezana z napakami pri rojstvu, vključno z malformacijami oči, pljuč, lobanje in srca. Ni priporočljivo za nosečnice.
Ljudje z določenimi vrstami očesnih bolezni ne smejo jemati dodatkov, ki vsebujejo vitamin A palpitata. Tej vključujejo:
- Stargardtova bolezen (makro distrofija Stargardt)
- Distrofija stožčaste palice
- Najboljša bolezen
- Bolezni mrežnice, ki jih povzročajo genske mutacije Abca4
Dodatki palpitata vitamina A lahko motijo tudi nekatera zdravila. O uporabi zdravila se posvetujte s svojim zdravnikom ali s farmacevtom, če trenutno jemljete zdravila na recept, na primer zdravila, ki se uporabljajo za luskavico, ali katero koli zdravilo, predelano skozi jetra. Nekatera zdravila brez recepta so lahko tudi kontraindicirana, na primer acetaminofen (Tylenol).
Outlook
Nadomestki vitamina A palpitata niso primerni za vse, na primer za nosečnice in tiste z jetrno boleznijo. Vendar se zdi, da so koristna za določena stanja, na primer retinitis pigmentosa. Uživanje hrane, ki vsebuje vitamin A palpitata, je varno in zdravo. Jemanje dodatkov je lahko pri prevelikih odmerkih problematično. O uporabi tega ali katerega koli dodatka se posvetujte z zdravnikom.
