Lepa, sijoča koža se začne s tem, kako jemo, vendar lahko ta živila proti staranju pomagajo tudi pri več kot to.
Ko bomo prehrano napolnili z živahno hrano, napolnjeno z antioksidanti, zdravimi maščobami, vodo in bistvenimi hranili, bo naše telo pokazalo spoštovanje skozi svoj največji organ: našo kožo. Konec koncev je koža pogosto prvi del našega telesa, ki kaže notranje težave, in le toliko jih lahko počnejo losjoni, kreme, maske in serumi, preden moramo podrobneje pogledati, kaj nas poganja.
Raziskovalci so celo zaključili, da je uživanje sadja in zelenjave najvarnejši in najbolj zdrav način za boj proti dolgočasnim polti in drobnim črtam. Ste pripravljeni za sijaj? Tu je 10 najboljših živil proti staranju, ki negujejo telo za sijaj, ki prihaja od znotraj.
1. Vodna kreša
Zdravstvene koristi vodne kreše ne bodo razočarale! Ta hranilna gosto vlažilna listnata zelena je odličen vir:
- kalcija
- kalij
- mangan
- fosfor
- vitamini A, C, K, B-1 in B-2
Vodna kreša deluje kot notranji antiseptik kože in poveča kroženje in dostavo mineralov do vseh telesnih celic, kar ima za posledico povečano oksigenacijo kože. Antioksidanti v vodni kremi, napolnjeni z vitaminoma A in C, lahko nevtralizirajo škodljive proste radikale in tako pomagajo, da preprečijo drobne črte in gubice.
Za poizkus: Danes v svojo solato dodajte peščico te zelene zelene za žarečo kožo in splošno izboljšano zdravje!
2. Rdeča paprika
Rdeča paprika je polna antioksidantov, ki vladajo vrhunsko, ko gre za preprečevanje staranja. Rdeča paprika poleg visoke vsebnosti vitamina C, ki je dobra za proizvodnjo kolagena, vsebuje močne antioksidante, imenovane karotenoidi.
Karotenoidi so rastlinski pigmenti, ki so odgovorni za svetlo rdečo, rumeno in oranžno barvo, ki jo opazite v številnem sadju in zelenjavi. Imajo številne protivnetne lastnosti in lahko pomagajo zaščititi kožo pred poškodbami sonca, onesnaževanjem in strupi iz okolja.
Za poizkus: Narezite papriko in jo popoprajte v hummusu kot prigrizek, dodajte v surovo solato ali jih skuhajte v mešanju.
3. Papaja
Ta okusna superhrana je bogata z različnimi antioksidanti, vitamini in minerali, ki lahko pomagajo izboljšati elastičnost kože in zmanjšati videz drobnih linij in gub. Tej vključujejo:
- vitamini A, C, K in E
- kalcija
- kalij
- magnezija
- fosfor
- B vitamini
Širok spekter antioksidantov v papaji pomaga v boju proti poškodbam prostih radikalov in lahko upočasni znake staranja. Papaja vsebuje tudi encim, imenovan papain, ki zagotavlja dodatne koristi proti staranju, saj deluje kot eno najboljših naravnih protivnetnih sredstev. Najdemo ga tudi v številnih pilingih.
Torej, da, uživanje papaje (ali uporaba izdelkov, ki vsebujejo papain), lahko pomagajo, da vaše telo izloči odmrle kožne celice, kar vam bo dajalo žarečo in živo kožo!
Za pokušino: V velikem krožniku papaje v del zajtrka spustite svež limetin sok ali pa doma naredite masko za papajo naslednji večer!
4. borovnice
Borovnice so bogate z vitaminoma A in C, pa tudi s starostno odpornim antioksidantom, imenovanim antocianin. To daje borovnicam svojo globoko, lepo modro barvo.
Ti močni antioksidanti lahko pomagajo zaščititi kožo pred poškodbami zaradi sonca, stresa in onesnaženja z moderiranjem vnetnega odziva in preprečevanjem izgube kolagena.
Za poizkus: Vstavite to okusno sadje z nizko vsebnostjo sladkorja v jutranji smoothie ali sadno posodo in pustite, da vam polepša udarec!
5. Brokoli
Brokoli je protivnetna, starajoča se elektrarna, polna:
- vitamina C in K
- najrazličnejši antioksidanti
- vlakno
- folat
- lutein
- kalcija
Vaše telo potrebuje vitamin C za proizvodnjo kolagena, glavnega beljakovin v koži, ki ji daje moč in elastičnost.
Za poizkus: Za hiter prigrizek lahko jeste brokoli, a če imate čas, pred jedjo nežno parite. Od ugriza do peke omak, kuhanje brokolija dejansko pomaga sprostiti večje zdravstvene koristi za vaše telo.
6. Špinača
Špinača je super hidrirajoča in polna antioksidantov, ki pomagajo oksigenirati in napolniti celotno telo. Prav tako je bogata z:
- vitamini A, C, E in K
- magnezija
- rastlinsko heme železo
- lutein
Visoka vsebnost vitamina C v tej vsestranski listnati zeleni barvi poveča proizvodnjo kolagena, da koža ostane čvrsta in gladka. A to še ni vse. Vitamin A, ki ga zagotavlja, lahko spodbuja močne, sijoče lase, medtem ko je dokazano, da vitamin K pomaga zmanjšati vnetja v celicah.
Za poizkus: dodajte peščico špinače v smoothie, solato ali omako. Več idej? Oglejte si naše najljubše recepte za špinačo, vključno s špinačnim čipsom in sirovimi burgerji.
7. Oreščki
Številni oreški (zlasti mandeljni) so odličen vir vitamina E, ki lahko pomaga popraviti kožno tkivo, zadrži vlago kože in zaščiti kožo pred škodljivimi UV žarki. Orehi vsebujejo celo protivnetne omega-3 maščobne kisline, ki lahko pomagajo:
- krepijo membrane kožnih celic
- ščiti pred poškodbami sonca
- dajo koži lep sijaj z ohranjanjem njene naravne oljne pregrade
Za poizkus: Na vrh solate potresemo mešanico oreščkov ali pojemo pest kot prigrizek. Tudi kože ne odstranjujte, saj študije kažejo, da se 50 odstotkov ali več antioksidantov izgubi brez kože.
8. Avokado
Avokado vsebuje veliko maščobnih kislin, ki se borijo proti vnetju, ki spodbujajo gladko in prožno kožo. Vsebujejo tudi različna bistvena hranila, ki lahko preprečijo negativne učinke staranja, vključno z:
- vitamini K, C, E in A
- B vitamini
- kalij
Visoka vsebnost vitamina A v avokadu nam lahko pomaga odstranjevati odmrle kožne celice in nam pušča čudovito, sijočo kožo. Njihova vsebnost karotenoidov lahko pomaga tudi pri preprečevanju toksinov in poškodb sončnih žarkov ter pomaga pri zaščiti pred kožnimi raki.
Za poizkus: vrzite nekaj avokada v solato, smoothie ali pa ga preprosto pojejte z žlico. Ko smo pomislili, da ste poskusili vse načine, da bi pojedli avokado, imamo še 23. Preizkusite ga lahko tudi lokalno kot neverjetno vlažilno masko za boj proti vnetjem, zmanjšanje rdečice in preprečevanje gub!
9. Sladki krompir
Oranžna barva sladkega krompirja izvira iz antioksidanta, imenovanega beta-karoten, ki se pretvori v vitamin A. Vitamin A lahko pomaga obnoviti elastičnost kože, pospešiti promet kožnih celic in navsezadnje prispeva k mehki, mladostni koži.
Ta okusna koreninska zelenjava je tudi odličen vir vitaminov C in E - oba lahko zaščitita našo kožo pred škodljivimi prostimi radikali in ohranijo polt.
Za poizkus: Priložite si enega od teh receptov toast s sladkim krompirjem, ki bo popestril vašo igro za zajtrk ali prigrizek kot noben drug. Zahvalni dan ni edini čas, da to zelenjavo dodate v svojo prehrano!
10. Granatno seme granatnega jabolka
Granatno jabolko že stoletja uporabljamo kot zdravilno zdravilno sadje. Granatno jabolko z veliko vitamina C in številnimi močnimi antioksidanti lahko ščiti naše telo pred poškodbami prostih radikalov in zmanjša raven vnetja v našem sistemu.
Ti zdravi sadeži vsebujejo tudi spojino, imenovano punicalagini, ki lahko pomaga ohraniti kolagen v koži in upočasni znake staranja.
Poskusiti: posladkajte te sladke majhne dragulje na otroško špinačno orehovo solato za priboljšek proti staranju!
Zalijemo telo z močnimi hranili
Z negovanjem s temi živili proti staranju lahko pridobimo gorivo, da se počutimo in počutimo najbolje.
Če iščete bolj okusne rastline, ki jih lahko poskusite, izberite sadje in zelenjavo globoke barve. Bogati odtenki so ponavadi znak močnejših korenitih bojnih sposobnosti, da ohranite kožo zdravo in živahno. Več barv, ki jih lahko namestite na svoj krožnik, toliko bolje.
Čas je, da upočasnite znake staranja in resnično zasijete od znotraj!
Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN, je registrirana dietetičarka in nutricionistka funkcionalne medicine, ki ima diplomo iz psihologije z univerze Cornell in magisterijo iz klinične prehrane z newyorške univerze. Je ustanoviteljica Nutrition by Nathalie LLC, zasebne prehranske prakse v New Yorku, ki se osredotoča na zdravje in dobro počutje z uporabo integrativnega pristopa, in All Good Eats, blagovne znamke za zdravje in zdravje družbe. Ko ne sodeluje s strankami ali medijskimi projekti, jo lahko najdete na potovanju z možem in mini Aussiejem, Bradyjem.
