Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, bomo morda zaslužili majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Pregled
Ko imate luskavico, je zmanjšanje sprožilcev pomemben del vodenja vašega stanja in izogibanja vnetjem. Vnetje luskavice lahko povzročijo različni sprožilci. Ti sprožilci lahko vključujejo slabo vreme, odvečen stres in določeno hrano.
Oglejmo si živila, ki najverjetneje sprožijo izbruh luskavice. Obstaja nekaj živil, ki jih je koristno vključiti, in nekatere diete, ki jih morate upoštevati pri oblikovanju načrta zdravljenja vaše luskavice.
Poročali so, da živila, navedena spodaj, sprožijo vnetje, vendar morda ne vplivajo na vse, ki jih prizadene luskavica.
Hrana, ki se ji je treba izogibati, če imate luskavico
Pri luskavici se je treba izogibati hrani, ki lahko sproži vnetje. Vnetje in odziv imunskega sistema lahko privede do vnetja.
Rdeče meso in mlečni izdelki
Tako rdeče meso kot mlečni izdelki, zlasti jajca, vsebujejo večkrat nenasičeno maščobno kislino, imenovano arahidonska kislina. Pretekle raziskave so pokazale, da lahko stranski produkti arahidonske kisline igrajo vlogo pri ustvarjanju psoriatičnih lezij.
Živila, ki se jim je treba izogibati, vključujejo:
- rdeče meso, predvsem goveje meso
- klobaso, slanino in drugo predelano rdeče meso
- jajca in jajčne jedi
Gluten
Celiakija je zdravstveno stanje, za katerega je značilen avtoimunski odziv na beljakovinski gluten. Ugotovljeno je bilo, da imajo ljudje z luskavico povečane markerje za občutljivost na gluten. Če imate luskavico in občutljivost na gluten, je pomembno, da izrežete živila, ki vsebujejo gluten.
Živila, ki se jim je treba izogibati, vključujejo:
- pšenica in derivati pšenice
- rž, ječmen in slad
- testenine, rezanci in pekovski izdelki, ki vsebujejo pšenico, rž, ječmen in slad
- določena predelana hrana
- nekatere omake in začimbe
- piva in sladne pijače
Predelana hrana
Zaužitje preveč predelane, visokokalorične hrane lahko privede do debelosti, metaboličnega sindroma in različnih kroničnih zdravstvenih stanj. Določena stanja, kot so ta, povzročajo kronično vnetje v telesu, ki je lahko povezano z izbruhi luskavice.
Živila, ki se jim je treba izogibati, vključujejo:
- predelano meso
- predpakirani prehrambeni izdelki
- sadje in zelenjava v pločevinkah
- vsa predelana živila z veliko sladkorja, soli in maščob
Spalnice
Eden najpogostejših poročil o sprožitvi luskavice je uživanje nočnih senčkov. Sadike rastlin vsebujejo solanin, za katerega je znano, da vpliva na prebavo pri ljudeh in je lahko vzrok vnetja.
Živila, ki se jim je treba izogibati, vključujejo:
- paradižnik
- krompir
- jajčevci
- paprike
Alkohol
Avtoimunske izbruhi so povezani z zdravjem imunskega sistema. Alkohol naj bi bil sprožilec luskavice zaradi motečih učinkov na različne poti imunskega sistema. Če imate luskavico, je morda najbolje, da alkohol pijete zelo zmerno.
Hrana za uživanje, če imate luskavico
Z luskavico lahko dieta, ki vsebuje veliko protivnetnih živil, pomaga zmanjšati resnost vnetja.
Sadje in zelenjava
Skoraj vse protivnetne diete vključujejo sadje in zelenjavo. Sadje in zelenjava vsebujeta veliko antioksidantov, ki so spojine, ki zmanjšujejo oksidativni stres in vnetja. Pri vnetnih stanjih, kot je luskavica, je priporočljiva prehrana z veliko sadja in zelenjave.
Jedi, ki jih jemo, vključujejo:
- brokoli, cvetača in brstični ohrovt
- listnato zelenico, kot so ohrovt, špinača in rukola
- jagode, vključno z borovnicami, jagodami in malinami
- češnje, grozdje in drugo temno sadje
Maščobne ribe
Prehrana z veliko maščobnih rib lahko telesu zagotovi protivnetne omega-3. Vnos omega-3 je povezan z zmanjšanjem vnetnih snovi in splošnim vnetjem.
Ribe, ki jih jemo, vključujejo:
- losos, svež in v pločevinkah
- sardine
- postrvi
- trska
Treba je opozoriti, da je na povezavi med omega-3 in luskavico potrebno še več raziskav.
Srčno zdrava olja
Tako kot mastne ribe tudi nekatera rastlinska olja vsebujejo protivnetne maščobne kisline. Pomembno je, da se osredotočimo na olja, ki imajo večje razmerje med omega-3 in omega-6 maščobnimi kislinami.
Olja, ki jih jemo, vključujejo:
- olivno olje
- kokosovo olje
- laneno olje
- žafranovo olje
Prehranska dopolnila
Pregled raziskovalne literature iz leta 2013 je pokazal, da prehranska dopolnila lahko pomagajo zmanjšati vnetje pri luskavici. Za luskavico so raziskali ribje olje, vitamin D, vitamin B-12 in selen.
Prednosti dodatkov s temi hranili lahko vključujejo zmanjšanje pogostosti in resnosti pojavov vnetja.
Diete, ki jih je treba upoštevati
Niso vse diete dobre za luskavico. Tu je nekaj možnosti, ki jih morda želite upoštevati pri izbiri najboljše prehrane za vaše stanje.
Dieta dr Pagano
Dr. Pagano je bil v zdravstveni in wellness skupnosti znan po svojem pristopu k zdravljenju luskavice s prehrano. V svoji knjigi Zdravilna psoriaza: naravna alternativa opisuje, kako lahko zdrava prehrana in življenjski slog izboljšata luskavico naravno.
Prehranski pristop dr Pagana vključuje:
- uživanje velike količine sadja in zelenjave
- omejevanje zrn, mesa, morskih sadežev, mlečnih izdelkov in jajc
- popolnoma izogibati se rdečemu mesu, nočnim senčnikom, agrumom, predelani hrani in še več
Raziskava v letu 2017 na več kot 1200 ljudeh z luskavico je pokazala, da je Paganova dieta ena najuspešnejših diet za izboljšanje rezultatov luskavice.
Brez glutena
Pri ljudeh, ki imajo tako občutljivost za luskavico kot gluten, lahko prehrana brez glutena izboljša izboljšanje. Ena majhna raziskava za leto 2018 je pokazala, da lahko celo ljudje z blagimi občutljivostmi za gluten uživajo koristi, ki jo upoštevajo diete brez glutena.
Od 13 udeležencev, ki so jih dali na dieto brez glutena, so vsi opazili izboljšanje psoriatičnih lezij. Največjo korist so opazili tisti udeleženci z najmočnejšo občutljivostjo.
Veganski
Veganska prehrana lahko koristi tudi ljudem z luskavico. Ta dieta je naravno malo vnetne hrane, kot sta rdeče meso in mlečni izdelki. Veliko je v protivnetnih živilih, kot so sadje, zelenjava in zdrava olja.
Tako kot dieta dr. Pagano je tudi veganska prehrana pokazala koristne rezultate pri udeležencih študije z luskavico.
Pogovarjajte se z zdravnikom, da upoštevate vegansko dieto, saj morate biti previdni, da dobite vsa potrebna hranila.
Sredozemlje
Sredozemska prehrana je znana po številnih koristih za zdravje, vključno z zmanjšanim tveganjem za nekatere kronične bolezni. Ta dieta se osredotoča na živila, ki vsebujejo veliko antioksidantov in zdravih maščob. Omejuje živila, za katera se pogosto šteje, da so protivnetna.
V študiji iz leta 2015 so raziskovalci ugotovili, da ljudje z luskavico manj verjetno uživajo dieto mediteranskega tipa kot njihovi zdravi kolegi. Ugotovili so tudi, da so imeli tisti, ki so se držali elementov mediteranske prehrane, manjše resnosti bolezni.
Paleo
Paleo dieta daje poudarek uživanju polnovredne hrane in izogibanju predelani hrani. Ker veliko celih živil vsebuje protivnetne spojine, se lahko ta dieta izkaže za koristno za ljudi z luskavico.
Za razliko od prehrane doktorja Pagana vključuje uživanje mesa in rib. Vendar raziskave iz leta 2017 kažejo, da je paleo dieta tretja najučinkovitejša dieta pri ljudeh z luskavico.
Avtoimunska protokolska dieta
Avtoimunska protokolska dieta (AIP) se osredotoča na izločanje živil, ki bi lahko povzročila vnetje. Ta dieta je neverjetno restriktivna in vključuje predvsem zelenjavo in meso, v katere so vmešana določena olja in zelišča.
Za osebe z luskavico morda ne bo primerno, saj se preveč mesa šteje kot sprožilec vnetja. Poleg tega ni namenjen dolgoročnemu prehranskemu posegu.
Keto
Ta priljubljena dieta z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov prinaša številne zdravstvene koristi, kot so izguba teže in izboljšani označevalci hranil. Res je, da zmanjšanje ogljikovih hidratov lahko pomaga zmanjšati vnos predelane hrane.
Vendar pa zmanjšanje ogljikovih hidratov pomeni tudi zmanjšanje veliko protivnetnega sadja in zelenjave. Prav tako zahteva povečanje beljakovin iz mesa. Ker lahko določena keto hrana pri ljudeh z luskavico sproži, ta dieta morda ni priporočljiva.
Odvzem
Številne avtoimunske razmere, kot je luskavica, lahko koristijo prehranskim spremembam. Če imate luskavico, vam bo morda koristilo veliko protivnetnih živil, kot so sadje, zelenjava in zdrava olja.
Morda se boste želeli izogniti tudi vnetnim živilom, kot so meso, mlečna in predelana hrana. Te prehranske spremembe lahko pomagajo zmanjšati pogostost in resnost vnetja.
Vedno je najbolje, da se za več informacij o tem, kako lahko vaša prehrana pomaga nadzorovati vaše stanje, obrnete na zdravnika ali nutricionista.
