Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, bomo morda zaslužili majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Dišave so vsestranski sponki v kuhinji, vendar so mnogi polni dodanih sladkorjev, natrija, umetnih barvil in konzervansov.
Če jih želite omejiti v svoji prehrani, vam bodo te zamenjave pomagale.
1. Poskusite kečape brez dodanih sladkorjev
Vaš najljubši kečap morda pakira več dodanih sladkorjev, kot se zavedate. Številne priljubljene znamke ketchup lahko vsebujejo do 4 grame sladkorja na žlico. To je enaka 1 čajna žlička sladkorja.
Ameriško združenje za srce priporoča, da imajo moški največ 37,5 grama (9 čajnih žličk), ženske pa 25 gramov (6 žličk) sladkorja na dan.
Primal Kitchen in Tessemae's sta blagovni znamki, ki izdeluje kečap brez dodanih sladkorjev.
2. Za dodajanje okusa sendvičem, solatam in zavitkom dodajte hummus
Če želite dodati več hranilnih snovi v svojo prehrano, namesto majo uporabite hummus na svojih najljubših sendvičih in oblogah. Prav tako lahko v solato dodate kapljico hummusa za nekoliko kremnosti.
Hummus je poln več vitaminov in mineralov kot majo, vključno z:
- beljakovine
- vitamin C
- B vitamini
- magnezija
Poleg tega je več vlaknin in manj kalorij.
3. Zamenjajte svoje visokokalorične obroke za bolj hranljive možnosti
Če ste ljubitelj krepkih dipov, kot sta francoska čebula ali ranch dip, verjetno veste, da porabijo tono kalorij in lahko vsebujejo velike količine natrija.
Na srečo obstajajo bolj hranljive alternative tradicionalnim obrokom, ki jih lahko naredite sami.
Oglejte si ta recept za francosko čebulo. Uporablja visoko beljakovinski grški jogurt namesto majo in kisle smetane, ki mu daje kremasto teksturo.
Če ne boste naredili svoje, ponudba Kite Hill in Tessemae pripravlja zdrave možnosti potapljanja.
4. Namesto plastenke smetano uporabite pločevinko polnomastnega kokosovega mleka
Kljub temu, da se dekadentnim okusom kavnih smetanov, kupljenih v trgovini, težko upreti, so mnogi od teh izdelkov napolnjeni z dodanimi sladkorji, umetnimi barvili, sredstvi za zgoščevanje in konzervansi.
Če iščete alternativo brez teh sestavin, poskusite doma narediti kremo za kavo.
V steklen kozarec dodajte pločevinko kokosovega mleka iz polne maščobe in pretresite. Dvignite kremo tako, da dodate kanček cimeta, malo vanilijevega ekstrakta ali vanilijevega fižola v prahu ali kapljico javorjevega sirupa, če želite še kako sladko namig.
Domačo kremo hranite v hladilniku in jo porabite v enem tednu.
5. Poskusite narediti svojo zdravo omako za peko na žaru
Na omaki z žara lahko vsebuje 12 gramov ali 3 čajne žličke dodanih sladkorjev na 2-žlicno porcijo.
Če želite bolj zdravo alternativo sladki BBQ omaki, poskusite narediti svojo. Ta recept za omako BBQ ne vsebuje dodanih sladkorjev, breskve pa dodajo naravni sladkosti, ki se bo popolnoma ujemala z vašo najljubšo jedjo z žara.
6. Sladite domači preliv za solato
Številni solatni prelivi na trgu so narejeni z manj zdravimi sestavinami, vključno z dodanimi sladkorji, rafiniranimi olji in umetnimi sladili.
Ustvarite lahko hitre, domače prelive s pomočjo sestavin, ki jih verjetno že imate v svoji kuhinji.
Preizkusite ta grški recept za ranč iz jogurta ali ta recept za kremni preliv iz kurkume. Ali pa pojdite preprosto in svojo solato obložite z mešanico olivnega olja in balzamičnega kisa.
7. Naredite si boljšo medeno gorčico
Kremna tekstura in sladki okus sladke gorčice se dobro ujema z mnogimi živili. Vendar je večina pripravljenih izdelkov iz gorčice iz medu z veliko sladkorja in kalorij.
Upoštevajte ta recept za bolj zdravo menjavo. Združuje grški jogurt, jabolčni kis, česen in druge negovalne sestavine, da naredite domačo različico svoje najljubše medene gorčice.
8. Predelati sirup za palačinke
Ste vedeli, da sirup za palačinke ni isto kot javorjev sirup? Sirupi za palačinke in vaflje dejansko ne vsebujejo javorjevega sirupa. Namesto tega jih navadno izdelujemo s koruznim sirupom, karamelnim barvilom, aromo javorja in konzervansi.
Če iščete bolj zdravo alternativo, kako si nadeti palačinke in vaflje, uporabite majhno količino čistega javorjevega sirupa ali poskusite eno od naslednjega:
- orehovo maslo in kašo medu
- sveže jagode in grški ali kokosov jogurt
- domače jagodno marmelado in potresemo konopljina semena
9. Preobrazite svojo marinaro
Marinara omaka je še ena začimba, ki pogosto vsebuje dodane sladkorje. Vendar številne blagovne znamke, vključno z Rao's in Victoria, ne vsebujejo dodanih sladkorjev in so boljša alternativa sladkanim marinarijskim omakam.
Če bi raje naredili svojo marinaro brez dodanih sladkorjev, poskusite ta preprost recept.
Spodnja črta
Nakup bolj hranljivih začimb iz trgovine ali izdelava lastnega doma so odlični načini za izboljšanje splošne kakovosti vaše prehrane, še posebej, če uporabljate začimbe vsakodnevno.
Preizkusite nekaj zgoraj naštetih zdravih idej za hranljiv preobrat najljubših začimb.
