Morda ste imeli jabolčno maslo - še eno najljubše jeseni - vendar je bučno maslo edinstvena, okusna in vsestranska poslastica. Dajte si ga na zdravico, ga uporabljajte za mariniranje mesa ali žličko, če se počutite popustljive. Ta poseben recept izvira iz Wicked Good Kitchen, kjer blogerka Stacy naloži internet z okusnimi pecivi. Sestavine so preproste in jih je enostavno najti. Stacy celo ponuja več različic, s katerimi spremenite recept vsakič, ko ga naredite.
Začinjena juha iz buč, korenja in sladke krompirjeve juhe
Delite na Pinterestu
Če še nikoli niste pripravili juhe z zimsko bučo, je ta recept za začinjeno juho iz bučk, korenja in sladkega krompirja popolna priložnost. Helen v Fuss Free Flavs ustvarja preproste in zabavne recepte za vsako družino in vsak obrok. Ta posebna juha je cinch, ki jo je treba sestaviti skupaj. Na vrh s praženimi bučnimi semeni za dvojne koristi buč.
Veganski ravioli z bučo in rikoto
Delite na Pinterestu
Ania, blogerka Lazy Cat Kitchen, deli nešteto lepih, okusnih rastlinskih živil. Ta recept za veganske raviole z bučo in rikoto je narejen z domačimi testeninami in veganskim sirom rikote. Nadev je sestavljen iz seznama enostavnih sestavin, ki omogoča, da buča sije skozi. Če niste vegan, lahko prav tako preprosto uporabite tradicionalni sir rikote - ampak zakaj se zapletite z dobro stvarjo?
Bučni rižoto
Delite na Pinterestu
Rižota je ljubezensko delo, ki zahteva dosledno mešanje in dodajanje, saj zvezda šova - riž Arborio - prevzame tekočino, da naredi kremasto jed za razliko od katere koli druge. Ta rižota, ki jo uporabnik dale7793 najde na Food.com, je razmeroma tradicionalna, vendar z dodatkom najljubših zimskih šunk. To postrezite s hrustljavim kruhom in zeleno solato za popoln obrok. Ali pa ga jejte sami, ko se pojavi potreba po udobni hrani.
Zdravi bučni kruh brez bučk
Delite na Pinterestu
Maegan je The BakerMama, blogerka, znana po pripravi okusnih sladkih dobrot za vso družino. Ta zdravi recept brez bučnega kruha ima samo šest sestavin! Za nekoga, ki nikoli ni naredil kruha, je to popoln uvod. Slajeno je z javorjevim sirupom, tako da sladkost ni premočna. Maegan predlaga uporabo ovsa brez glutena, da ga držite skupaj, če želite ohraniti recept popolnoma brez glutena.
Čisti jedilni bučni sladoled
Delite na Pinterestu
Ko gledate svojo linijo pasu ali preprosto poskušate jesti boljše, lahko hrepenenje kar najbolje poskrbi za vas. Ko boste naslednjič potrebovali nekaj sladkega in si ogledali tisto torbo za sladoled v trgovini, poskusite to. Od blogerke Tiffany McCauley iz The Gracious Pantry, vas bo ta čisti jedilni bučni sladoled napolnil s hladnim, sladkim okusom - minus vse običajne kalorije, maščobe in sladkor.
Bučne kroglice brez pečenja
Delite na Pinterestu
Je sladica? Je zajtrk? Odlična stvar teh bučnih kroglic, ki jih ne pečejo, je, da so vsestranske - jejte jih kadarkoli želite! Od obračanja blogerke Clock Back, Diane, je ta recept preprost način, kako v zdrav dan z minimalnimi napori vnesti nekaj zdravih sestavin. Prav tako so odlična možnost, če želite sladko priboljšek, vendar ne želite vklopiti pečice. Čez 10 minut boste lahko uživali v teh majhnih koprivah iz bučnega in orehovega masla.
Bučna noč čez noč
Delite na Pinterestu
Nočni oves je odgovor zasedene osebe na polnjenje in zdrav zajtrk. Od Erin pri dobro platedu je ta recept odlična jutranja poslastica, še posebej na hrustljavo jesensko jutro. Ta posebna šarža je narejena čez noč v vašem počasnem štedilniku. Kot da jedo oves premalo, si predstavljajte, da bi se prebudil vonj te sladke dobrote, ki se vije po vašem domu.
Bučni pite proteini brez pečenja
Delite na Pinterestu
Sladke dobrote imajo le redko veliko beljakovin, vendar so ti bučni proteini brez pečenja. Uporabite svoj najljubši beljakovinski prah za pripravo bučnih bučnih bučk, ki jih lahko uživate za zajtrk, sladico ali na poti. Od blogerja Alexisa iz Hummusapiena recept uporablja kokosovo moko, meduolove datlje in druge zdrave sestavine. Ponuja celo različico brez beljakovin v prahu, če se raje odločite za tradicionalne grižljaje brez peke.
Bučni hummus
Delite na Pinterestu
Kim v Kim's Cravings si prizadeva ustvariti zdrave možnosti, ki bi ustrezale vsem vašim hrepenenjem. Ta poseben recept za bučni hummus je svojevrsten mediteranski favorit. Uporablja več tradicionalnih sestavin hummus - na primer čičeriko in tahini -, vendar doda bučo za edinstveno poslastico. Postrezite jo s čipsom iz pita ali tortilje ali celo s svežo, surovo zelenjavo. Všeč nam je, da je to jed tako enostavno sestaviti. Če se prikažejo nepričakovani gostje, jih lahko postavite na mizo v 10 minutah.
Zdrava bučna čilija
Delite na Pinterestu
Če svojemu jesenskemu čiliju še nikoli niste dodali buče, je zdaj vaša priložnost. Ta recept podjetja Shannon iz The Glowing Fridge združuje ravno prave sestavine, s katerimi lahko naredite slano, segrevanje, ko se začne vreme prehladiti. Ne glede na to, ali ste vegetarijanec ali ne, mesa v svoji skledi ne boste pogrešali. Ta čili je poln okusov in svetlih barv. Naredite si velik lonec, saj bo drugi dan verjetno še bolje.