Post kot zdravljenje raka
Post ali ne uživanje hrane daljše časovno obdobje je dobro poznana kot religijska dieta. Toda nekateri ga začenjajo uporabljati tudi za posebne zdravstvene koristi. V zadnjih nekaj letih je bilo objavljenih veliko raziskav, ki kažejo, da lahko občasno na tešče ali prehrana, ki posnema na tešče, zmanjšajo dejavnike tveganja in obrnejo simptome resnih zdravstvenih stanj, vključno z rakom.
Kaj je občasno postenje?
Občasno postenje posteje po urniku, izmenično s časom prehranjevanja. Na primer, večino tedna lahko jeste normalno, ob torkih in četrtkih pa jedo le 8 ur, post pa preostalih 16 ur. Nekateri temu pravijo tudi prehrana, ki posnema post.
Čeprav se zdi, da je v sodobni družbi, kjer je hrane v izobilju, nenavadno, je človeško telo zgrajeno tako, da ustreza časom, ko je virov hrane malo. V zgodovini je bil pogosto potreben post pred lakoto ali drugimi naravnimi nesrečami, ki omejujejo preskrbo s hrano.
Kako deluje post
Vaše telo je zasnovano tako, da vas ščiti pred lakoto. Če želite to narediti, shrani zalogo hranil, potrebnih za preživetje, ko jeste.
Ko ne jete normalno, to postavi celice v blag stres in vaše telo začne sproščati te zaloge, da bi se samo gorivo. Zdravniki kažejo, da dokler se vaše telo po tem stresnem obdobju ozdravi, ne boste imeli negativnih učinkov.
Eden najbolj neposrednih rezultatov te vrste prehrane je izguba teže, saj vaše telo porabi več kalorij, kot jih zaužije.
Pomembno je biti pozoren na tešče v daljšem časovnem obdobju, ki ga vaše telo ne zmore. Popolno ali neprekinjeno postenje sproži »stradanje«, v katerem se vaše telo začne upočasnjevati, da bi podaljšalo vaše življenje. To se običajno začne po treh dneh neprekinjenega posta. V tem obdobju, ki traja več kot tri dni, bo vaše telo v največji možni meri zadržalo zaloge goriva in izgube teže ne boste opazili.
Znanost, ki stoji na tešče in raka
Izguba telesne teže je le ena prednost občasnega posta za normalno zdravo odraslo osebo (brez bolezni). Nedavne študije na živalih in nekaj predhodnih preskušanj na ljudeh so pokazale zmanjšanje tveganja za raka ali zmanjšanje stopnje rasti raka. Te študije kažejo, da je to lahko posledica naslednjih učinkov na tešče:
- zmanjšana proizvodnja glukoze v krvi
- matične celice sprožijo regeneracijo imunskega sistema
- uravnotežen prehranski vnos
- povečana proizvodnja celic, ki ubijajo tumorje
V eni raziskavi časovno omejenega hranjenja med 9–12 urnimi fazami je bilo na tešče prikazano, da so pri miših spremenili napredovanje debelosti in sladkorne bolezni tipa 2. Debelost je glavni dejavnik tveganja za raka, ki lahko podpira postenje zdravljenja raka.
Druga raziskava na miših je pokazala, da je dvomesečna prehrana, ki posnema na tešče, zmanjšala pojavnost raka. Rezultati so bili podobni v pilotskem poskusu istih znanstvenikov z 19 ljudmi; pokazala je zmanjšane biomarkerje in dejavnike tveganja za raka.
V raziskavi iz leta 2016 so raziskave pokazale, da kombinacija posta in kemoterapije upočasnjuje napredovanje raka dojk in kožnega raka. Kombinirane metode zdravljenja so povzročile, da je telo ustvarilo višjo raven skupnih limfoidnih celic (CLPs) in limfocitov, ki infiltrirajo tumor. CLP so predhodnice celic do limfocitov, to so bele krvničke, ki selijo v tumor in so znane po tem, da ubijajo tumorje.
Ista študija je ugotovila, da kratkotrajno stradanje naredi rakave celice občutljive na kemoterapijo in hkrati zaščiti normalne celice, poleg tega pa spodbuja proizvodnjo matičnih celic.
