Skrv: Simptomi, Dejavniki Tveganja, Zdravljenje, Okrevanje In Drugo

2024 Avtor: Jesus Peterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 11:27

Pregled

Skrv je bolj znan kot močno pomanjkanje vitamina C.

Vitamin C ali askorbinska kislina je bistveno prehransko hranilo. Ima vlogo pri razvoju in delovanju več telesnih struktur in procesov, vključno z:

Pravilna tvorba kolagena, beljakovine, ki pomaga telesu povezovati tkiva strukturo in stabilnost
presnova holesterola in beljakovin
absorpcija železa
antioksidativno delovanje
celjenje ran
ustvarjanje nevrotransmiterjev, kot sta dopamin in epinefrin

Preberite več o skorbutu.

Kakšni so simptomi skorbutov?

Vitamin C ima v telesu veliko različnih vlog. Pomanjkanje vitamina povzroča razširjene simptome.

Značilno je, da se znaki skorbut začnejo po najmanj štirih tednih hudega stalnega pomanjkanja vitamina C. Na splošno pa traja tri mesece ali več, da se simptomi razvijejo.

Zgodnji opozorilni znaki

Zgodnji opozorilni znaki in simptomi skorbut vključujejo:

šibkost
nepojasnjena izčrpanost
zmanjšan apetit
razdražljivost
boleče noge
nizkocenovna vročina

Simptomi po enem do treh mesecih

Pogosti simptomi nezdravljene skorbut po enem do treh mesecih vključujejo:

anemija, ko krvi primanjkuje dovolj rdečih krvnih celic ali hemoglobina
gingivitis ali rdeče, mehke in nežne dlesni, ki zlahka krvavijo
kožne krvavitve ali krvavitve pod kožo
na dlačnih mešičkih, pogosto na golenih, z modricami podobnimi modricami, z osrednjimi dlačicami, ki se zdijo zamašene ali zvite in se zlahka zlomijo
velika področja od rdečkasto modre do črne modrice, pogosto na nogah in stopalih
zobna gniloba
nežni, otekli sklepi
kratka sapa
bolečina v prsnem košu
suhost oči, draženje in krvavitev v belinah oči (konjunktiva) ali vidnem živcu
zmanjšano celjenje ran in imunsko zdravje
občutljivost na svetlobo
zamegljen vid
nihanje razpoloženja, pogosto razdražljivost in depresija
krvavitve iz prebavil
glavobol

Če nezdravljen, skorbut lahko povzroči življenjsko nevarne razmere.

Hudi zapleti

Simptomi in zapleti, povezani z dolgotrajnim nezdravljenim skorbutom, vključujejo:

huda zlatenica, ki je porumenelost kože in oči
splošna bolečina, nežnost in oteklina
hemoliza, vrsta anemije, pri kateri se rdeče krvne celice razgradijo
vročina
izguba zob
notranje krvavitve
nevropatija ali otrplost in bolečine običajno v spodnjih okončinah in rokah
krči
odpoved organov
delirij
komo
smrt

Slike skorbutov

Skrv pri dojenčkih

Dojenčki s skorbutom bodo razdražljivi, tesnobni in jih težko pomirjajo. Lahko se zdijo tudi ohromljeni, ležijo z iztegnjenimi rokami in nogami na polovici. Dojenčki s skorbutom se lahko razvijejo tudi šibki, krhki, kosti nagnjene k zlomom in krvavitvam ali krvavitvam.

Dejavniki tveganja za skorbut pri dojenčkih vključujejo:

podhranjene matere
se hranijo z uparjenim ali kuhanim mlekom
težave z nego
omejevalne ali posebne prehranske potrebe
prebavne ali absorpcijske motnje

Dejavniki in vzroki tveganja

Telo ne more ustvariti vitamina C. To pomeni, da morate zaužiti vse vitamine C, ki jih telo potrebuje s hrano ali pijačo ali z dodatkom dodatka.

Večina ljudi s skorbutom nima dostopa do svežega sadja in zelenjave ali nima zdrave prehrane. Škrlat vpliva na številne ljudi v razvoju v svetu. Nedavne raziskave javnega zdravja kažejo, da je skorbut v razvitih državah veliko bolj razširjen kot nekoč, zlasti pri ogroženih segmentih prebivalstva. Tudi zdravstvena stanja in življenjske navade povečujejo tveganje za nastanek.

Dejavniki tveganja za podhranjenost in skorbut vključujejo:

biti otrok ali star 65 let in več
dnevno uživanje alkohola
uporaba prepovedanih drog
živi sam
restriktivne ali določene diete
majhen dohodek, zmanjšan dostop do hranljive hrane
biti brezdomci ali begunci
živi na območjih z omejenim dostopom do svežega sadja in zelenjave
motnje prehranjevanja ali psihiatrična stanja, ki vključujejo strah pred hrano
nevrološka stanja
invalidnosti
oblike vnetne črevesne bolezni (IBD), vključno s sindromom razdražljivega črevesja (IBS), Crohnovo boleznijo ali ulceroznim kolitisom
prebavne ali presnovne razmere
imunska stanja
živijo v kraju, kjer je kulturna prehrana skoraj v celoti sestavljena iz ogljikovih hidratov, kot so kruh, testenine in koruza
kronična driska
dehidracija
kajenje
kemoterapija in radioterapija
dializa in odpoved ledvic

Diagnoza

Če sumite, da imate skorbut, vam bo zdravnik zastavil vprašanja o svoji prehranski anamnezi, preveril znake stanja in odredil krvni test. Krvni test bo uporabljen za preverjanje ravni vitamina C v krvnem serumu. Ljudje s skorbutom imajo v vitaminu C v krvi v serumu manj kot 11 µmol / L.

Zdravljenje

Čeprav so simptomi lahko hudi, je skorbut dokaj preprost za zdravljenje.

Vitamin C je naravno v številnem sadju in zelenjavi. Pogosto ga dodajajo tudi sokom, žitom in prigrizkom. Če sumite, da imate rahel skorbut, je zaužitje vsaj pet obrokov sadja in zelenjave na dan.

Peroralna dopolnila vitamina C so prav tako široko dostopna in vitamin je vključen v večino multivitaminov. Če se simptomi po nekaj dneh prehranjevalnih sprememb nadaljujejo, se posvetujte z zdravnikom.

Pri hudih, kroničnih primerih skorbita lahko zdravnik priporoči visoke odmerke peroralnih dodatkov vitamina C za več tednov do mesecev. Glede specifičnega terapevtskega odmerka za hudo skorbut ni soglasja. V teh primerih lahko zdravnik priporoči visoke odmerke peroralnih dodatkov vitamina C nekaj tednov ali dlje.

Okrevanje

Večina ljudi se po začetku zdravljenja začne hitro okrevati po skorbutu. V dnevu ali dveh po zdravljenju bi se lahko izboljšali nekateri simptomi, vključno z:

bolečina
izčrpanost
zmeda
glavobol
nihanje razpoloženja

Drugi simptomi lahko trajajo nekaj tednov, da se izboljša zdravljenje, vključno z:

šibkost
krvavitev
modrice
zlatenica

Dnevno priporočen vitamin C

Dnevna priporočila glede vitamina C so odvisna od starosti, spola in drugih zdravstvenih stanj.

Starost	Moški	Ženska	Med nosečnostjo	Med dojenjem
0–6 mesecev	40 mg	40 mg
7–12 mesecev	50 mg	50 mg
1–3 let	15 mg	15 mg
4–8 let	25 mg	25 mg
9–13 let	45 mg	45 mg
14–18 let	75 mg	65 mg	80 mg	115 mg
19 + let	90 mg	75 mg	85 mg	120 mg

Ljudje, ki kadijo ali imajo prebavne pogoje, običajno potrebujejo vsaj 35 mg na dan več kot nekadilci.

Viri vitamina C

Agrumi, kot so pomaranča, limeta in limona, se tradicionalno uporabljajo za preprečevanje in zdravljenje skorbut. Število drugih sadja in zelenjave vsebuje večje odmerke vitamina C kot agrumi. Številna pripravljena hrana, kot sokovi in žitarice, vsebuje tudi dodan vitamin C.

Živila z visoko vsebnostjo vitamina C vključujejo:

sladka paprika
gvave in papaje
temne, listnate zelenice, zlasti ohrovt, špinača in švicarski blitva
brokoli
brstični ohrovt
kiviji
jagode, zlasti maline, jagode in robide
ananas in mango
paradižnik, zlasti paradižnikova pasta ali sokovi
cantaloupes in večina melon
grah
krompir
cvetača

Vitamin C se raztopi v vodi. Kuhanje, konzerviranje in dolgotrajno skladiščenje lahko močno zmanjšajo vsebnost vitaminov v živilih. Najbolje je, da hrano, bogato z vitaminom C, jemo surovo ali čim bližje njej.