Kako dolgo?
Uživanje hrane in vode je bistvenega pomena za človekovo življenje. Vaše telo potrebuje energijo iz virov hrane in hidracijo iz vode, da pravilno deluje. Številni sistemi v telesu delujejo optimalno s pestro prehrano in ustreznim vnosom vode dnevno.
A tudi naša telesa so sposobna preživeti dneve brez vode. Zaradi prilagoditve metabolizmu in porabi energije lahko preživimo dneve ali včasih tedne brez hrane.
Zakaj se časovno obdobje razlikuje
Izločanje zaužite hrane in vode v pomembnem obdobju je znano tudi kot stradanje. Vaše telo je lahko čez dan ali dva brez hrane ali vode stradano. Takrat telo začne drugače delovati, da zmanjša količino energije, ki jo gori. Sčasoma stradanje vodi v smrt.
Ni težko in hitro "pravilo palca", kako dolgo lahko živite brez hrane. Znanstvenih raziskav stradanja primanjkuje, ker je proučevanje stradanja pri človeških predmetih neetično.
Obstaja nekaj raziskav, ki raziskujejo stare raziskave stradanja in preučujejo novejše pojave stradanja v resničnem svetu. Ti primeri vključujejo gladovne stavke, verske poste in druge situacije.
Te študije so odkrile več opažanj o stradanju:
- Članek v reviji Archiv Fur Kriminologie navaja, da lahko telo preživi 8 do 21 dni brez hrane in vode in do dva meseca, če ima dostop do ustreznega vnosa vode.
- Sodobne gladovne stavke so omogočile vpogled v stradanje. Ena izmed raziskav v British Medical Journal je navedla več gladovnih stavk, ki so se končale po 21 do 40 dneh. Te gladovne stavke so se končale zaradi hudih, smrtno nevarnih simptomov, ki so jih imeli udeleženci.
- Zdi se, da je na lestvici indeksa telesne mase (BMI) določeno „najnižje“število za preživetje. Po poročanju revije Nutrition moški z indeksom telesne mase, manjšim od 13 let, in ženske z ITM, manjšimi od 11 let, ne morejo vzdržati življenja.
- Članek v britanskem medicinskem časopisu ugotavlja, da bodo tisti, ki imajo normalno težo, izgubili večji odstotek svoje telesne teže in mišičnega tkiva hitreje kot tisti, ki so v prvih treh dneh stradali.
- Glede na revijo Nutrition ženska telesna sestava omogoča, da dlje zdržijo stradanje.
Kako je to mogoče?
Sposobnost živeti dneve in tedne brez hrane in vode se zdi mnogim izmed nas nepredstavljiva. Konec koncev lahko celodnevni hitri ali celo urni raztežaji brez hrane in vode marsikoga od nas naredijo razdražljivega in premalo energije.
Vaše telo se dejansko prilagodi, če se kratkotrajno ukvarjate ali ne morete dostopati do hrane in vode zelo dolgo. To ljudem omogoča, da se vključijo v verske poste in celo poskusijo "postne" diete, kot je pristop jesti-jedi, ne da bi telesu naredili nepopravljivo škodo.
Da bi vaše telo spremenilo delovanje, traja približno osem ur, da ne jeste. Pred tem deluje, kot da redno jeste.
V normalnih okoliščinah vaše telo razgradi hrano v glukozo. Glukoza telesu zagotavlja energijo.
Ko telo od 8 do 12 ur ni imelo dostopa do hrane, je vaše skladiščenje glukoze izčrpano. Vaše telo bo začelo pretvoriti glikogen iz jeter in mišic v glukozo.
Ko se bo glukoza in glikogen izčrpal, bo vaše telo začelo uporabljati aminokisline za zagotavljanje energije. Ta postopek bo vplival na vaše mišice in bo lahko nosil vaše telo približno tri dni stradanja, preden metabolizem naredi velik premik, da ohrani vitko telesno tkivo.
Da bi preprečili prekomerno izgubo mišic, se telo začne zanašati na maščobne zaloge in tako ustvarja ketone za energijo, proces znan kot ketoza. V tem času boste doživeli znatno izgubo teže. Eden od razlogov, da ženske lahko zdržijo stradanje dlje kot moški, je, da imajo njihova telesa višjo sestavo maščob. Tudi samice se med zdravljenjem lažje držijo beljakovin in vlečejo mišično tkivo kot moški.
Več ko je na voljo zalog maščob, dlje lahko človek preživi med stradanjem. Ko se zaloge maščob v celoti presnovijo, se telo nato povrne k razgradnji mišic zaradi energije, saj je to edini preostali vir goriva v telesu.
V fazi stradanja boste začeli čutiti hude neželene simptome, ko vaše telo porablja mišične rezerve energije. Študija v britanskem medicinskem časopisu navaja, da bi morali tisti, ki so bili pod gladovno stavko, natančno spremljati resne stranske učinke stradanja, potem ko so izgubili 10 odstotkov telesne teže. Prav tako piše, da se bodo pojavila zelo resna stanja, ko posameznik izgubi 18 odstotkov telesne teže.
Zakaj vnos vode vpliva na to?
Veliko večja je verjetnost, da boste preživeli stradanje tedne - in morda mesece - če boste lahko zaužili zdravo količino vode. Vaše telo ima veliko več svojih rezerv za nadomestitev hrane kot tekočine. Vaša funkcija ledvic se bo zmanjšala v nekaj dneh brez ustrezne hidracije.
Po enem članku lahko osebe, ki so na smrtnih posteljah, preživijo med 10 in 14 dni brez hrane in vode. Opažena so bila nekatera daljša obdobja preživetja, vendar so manj pogosta. Upoštevajte, da ljudje, ki so v postelji, ne porabijo veliko energije. Oseba, ki je zdrava in mobilna, bi verjetno veliko prej umrla.
Ena študija, ki je proučevala gladovne stavke, je pokazala, da mora človek spiti vsaj 1,5 litra vode na dan, da preživi stradanje dlje časa. Študija je tudi predlagala dodajanje pol čajne žličke soli na dan v vodo, da bi pomagali pri delovanju ledvic.
Neželeni učinki in tveganja omejenega prehranjevanja
Življenje brez dostopa do hrane in vode lahko ima škodljive učinke na vaše telo. Številni sistemi vašega telesa se bodo začeli slabšati, kljub temu, da telo lahko več dni in tednov nadaljuje brez hrane in vode.
Nekateri stranski učinki stradanja vključujejo:
- omedlevica
- omotica
- padec krvnega tlaka
- upočasnitev srčnega utripa
- hipotenzija
- šibkost
- dehidracija
- okvara ščitnice
- bolečine v trebuhu
- malo kalija
- nihanje telesne temperature
- posttravmatski stres ali depresija
- srčni infarkt
- odpoved organov
Tisti, ki dolgo stradajo, ne morejo takoj zaužiti običajnih količin hrane. Telo je treba zelo počasi sprostiti pri prehranjevanju, da se izognemo neželenim učinkom, znanim kot sindrom ponovnega odstranjevanja, vključno z:
- srčna stanja
- nevrološka stanja
- otekanje telesnega tkiva
Za nadaljevanje prehranjevanja po stradanju bo potreben zdravnikov nadzor in lahko vključuje uživanje kuhane zelenjave, hrane brez laktoze in diete z nizko vsebnostjo beljakovin.
Spodnja črta
Človeška telesa so dokaj prožna in lahko brez ustrezne hrane in vode delujejo dneve in tedne. To ne pomeni, da je dolgotrajno uživanje brez hrane zdravo ali ga je treba vaditi.
Vaše telo se lahko vzdržuje teden ali dva brez dostopa do hrane in vode, po možnosti pa tudi dlje, če zaužijete vodo. Tiste, ki trpijo zaradi stradanja, bo moral zdravnik nadzorovati, da se pozneje pokažejo zdravje brez prehranjevanja, da se izognejo napotitvenemu sindromu.
