Je vaša najljubša sladka poslastica res vzrok nepravičnih madežev? Čokolado že dolgo krivijo za izbruhe, a je priboljšek, po katerem hrepenite, res kriv?
Od leta 1969 so čokolado proučevali kot možen dejavnik pri aknah. Ali je morda maščoba, sladkor ali celo kemikalije, ki se uporabljajo za ustvarjanje tistih dekadentnih palic, ki na vaši koži povzročijo zlome? Tukaj piše, kaj pravi znanost
Kaj pravi raziskava
V preteklosti so študije opuščene zaradi dodatnih sestavin čokolade, kot sta mleko in sladkor, ki lahko vplivajo tudi na kožo.
Zgodnje študije o čokoladi in aknah so dejansko uporabljale čokoladne palice in kontrolne palice (bombone, ki so bili napolnjeni s sladkorjem, pogosto s še več sladkorja kot čokoladne različice).
Te neskladnosti so privedle do nasprotujočih si rezultatov in sumljivih metod študija, vse pa so ohranile čokoladno razpravo v življenju. Zato ne preseneča, da po desetletjih raziskav še vedno ni jasnega odgovora.
Nekatere študije kažejo, da je čokolada krivec za akne
Nekatere raziskave kažejo, da lahko čokolada poslabša obstoječe akne ali spodbudi nove izbruhe na koži, ki je nagnjena k aknam. Študija iz leta 2013 na celicah v laboratoriju kaže, da čokolada lahko poveča resnost in pogostost izbruhov aken, saj spodbudi imunski sistem, da se bolj agresivno odzove na dve bakteriji, ki povzročata akne.
Vendar ta reakcija pri ljudeh ni dokazana.
Druga majhna dvojno slepa študija, nadzorovana s placebom iz leta 2014, je 14 moških, nagnjenih k aknam, vzela kapsule, ki so bile napolnjene s 100-odstotnim nesladkanim kakavom, želatino v prahu ali kombinacijo obeh, da bi ugotovili, ali je na čokolado in celoten odmerek vplival akne.
Študija je pokazala, da obstaja pozitivna povezava med količino zaužitega kakava in povečanjem simptomov aken.
Podobna raziskava v drugi reviji je pokazala, da je 25 moških, nagnjenih k aknam, vsak dan pojedo 25 gramov 99 odstotkov temne čokolade več aken, spremembe pa so bile prisotne tudi po štirih tednih.
Študija iz leta 2017 je pokazala, da so imeli samo 48 ur po zaužitju čokolade študentje z aknami več novih lezij kot njihovi vrstniki, ki so pojedli primerljivo količino fižola želeja.
Drugi zavrnejo povezavo čokolada-akne
Vendar pa študija iz leta 2012, v kateri je 44 mladih odraslih vodilo tridnevni dnevnik hrane, ni našla povezave med čokolado in aknami.
Potrebnih je več raziskav z večjimi, bolj raznolikimi vzorci, da potrdijo ugotovitve in ugotovijo, katera spojina v čokoladi lahko poveča vnetje in poslabša simptome.
Kot možni vpliv na akne je bil predstavljen tudi učinek čokolade na inzulin. Avstralska raziskava iz leta 2003 je pokazala, da so udeleženci, ki so jedli živila, aromatizirana s kakavom v prahu, imeli večji odziv na inzulin kot kontrolna skupina, ki so jedla ista živila brez kakava.
Študija iz leta 2015 je pregledala koncentracijo inzulina in glukoze v krvi pri 243 udeležencih, ki so nagnjeni k aknam, in 156 zdravih odraslih, da bi ugotovili, ali lahko insulinska rezistenca igra vlogo pri aknah. Študija je odkrila pozitivno povezavo med hudimi aknami in inzulinsko rezistenco.
Medtem ko obstajajo omejeni dokazi, ki podpirajo idejo, da vam čista čokolada lahko povzroči mozolje ali naredi močnejši preboj, so druge sestavine v šanku ali torti drugačna zgodba.
Sorodno: Dieta proti aknam
Kaj vemo o prehrani in aknah
Študije so pokazale, da so akne manj pogoste pri ljudeh, ki ne jedo zahodne diete. Na stranski strani so z aknami povezale visoko glikemične diete, tiste, ki so polne hitro prebavljivih ogljikovih hidratov in sladkorjev.
Ena od raziskav je pokazala, da od 1.200 kitajskih otočanov Papue Nove Gvineje in 115 lovcev na Acheje iz Paragvaja študira, nobena oseba ni imela aken. Obe skupini jedo nizko glikemične diete, ki so bogate z ribami in sadjem in ne vključujejo rafinirane hrane, ki jo običajno najdemo v zahodnih dietah, kot so kruh, piškoti in žitarice.
Študija iz leta 2017 v reviji Akademije za prehrano in dietetiko kaže, da so živila, ki so bogata z ogljikovimi hidrati in sladkorjem (kot bageli, beli riž in čokoladna torta), lahko povezana z aknami in resnostjo.
Bo torej čokolada vplivala na vašo kožo?
Bi morali prisegati tisto nočno popuščanje in v imenu bolj jasne kože vrgel skrito skrinjo na svoji mizi? Ni nujno.
Ali čokolada vpliva na akne, prihaja do posameznika. Kljub desetletjem raziskav je malo dokazov, da posamezna hrana, kot je čokolada, neposredno povzroča akne.
Toda to ne pomeni, da prehrana nima vpliva.
Bolj verjetno je, da je sladkor v vaši čokoladni palici ali piškoti kriv za nove mozolje ali globlje izbruhe kot sam kakav.
Če se boste zaužili (ali šest), posezite po temni čokoladi in pazite na dodane sladkorje in preproste ogljikove hidrate ves preostali dan.
