Pregled
Raven pH snovi vam omogoča, da veste, kako kisla je ali bazična. pH se meri na lestvici od 1 do 14. Snovi nad 7 so razvrščene kot osnovne, 7 pa nevtralna točka. Voda ima pH vrednost 7. Snovi s pH vrednostjo pod 7 so razvrščene kot kisle.
Kis je kisel. Raven pH kisa se razlikuje glede na vrsto kisa. Beli destiliran kis, najbolj primeren za gospodinjsko čiščenje, ima pH običajno približno 2,5.
Kis, ki v francoščini pomeni "kislo vino", je mogoče narediti iz vsega, kar vsebuje sladkor, na primer sadje. Skozi dvodelno fermentacijo se kvasovke in bakterije uporabljajo za pretvorbo sladkorja v etanol (etilni alkohol), ki ga nato predelajo v ocetno kislino. Vsebnost ocetne kisline v kisu jo naredi kislo.
Kako preizkusiti kislost kisa
PH kis lahko enostavno preizkusimo z uporabo trakov pH. pH trakovi so poceni za uporabo in široko dostopni za nakup. Oblikovani so tako, da spremenijo barvo kot odziv na pH vrednost tekočine in imajo barvno lestvico, s katero lahko primerjate preizkušeni trak.
PH kis se lahko spremeni, če se vanj dodajo dodatne sestavine. Če na primer razredčite kis z vodo, se njegova kislost zmanjša, zaradi česar se njegova pH vrednost dvigne.
Zakaj je pH pomemben za uporabo v gospodinjstvu?
Destilirani beli kis je učinkovito gospodinjsko čistilo brez kemikalij. Ocetna kislina v kisu ubija veliko sevov bakterij na gospodinjskih površinah in zavira rast novih bakterij in plesni.
Kis je povsem naravno čistilo.
Etanol, ki nastaja med fermentacijo, ki se uporablja za izdelavo kisa, je sestavina številnih čistilnih sredstev na osnovi kemikalij.
V primerjavi z bolj kislimi ali osnovnimi čistili, kis:
- ni nevaren, če pride na kožo
- je varen za uporabo okoli otrok in hišnih ljubljenčkov
- za seboj ne pušča ostankov
- za seboj ne pušča nobenega vonja
Spodnja črta
Gospodinjski kis je učinkovito naravno čistilo, ki ga je mogoče uporabiti na številnih površinah. Če vas skrbi pH kis v vaši hiši, uporabite komplet za testiranje pH. To pomaga preprečiti poškodbe površin s kislim kislinam, ki so preveč kisli.
