Naš prebavila ali črevesje v zadnjem času dobiva veliko pozornosti (nedavno porast priljubljene starodavne pijače kombuče je posledica več kot le njenega okusnega okusa). In s približno 60 do 70 milijoni Američanov, ki jih prizadenejo prebavne bolezni, in dokazi, ki nakazujejo, da lahko črevesne bakterije igrajo vlogo pri debelosti in diabetesu, je enostavno razumeti, zakaj.
Črevo obsega skupino organov, ki vključuje usta, požiralnik, želodec, trebušno slinavko, jetra, žolčnik, tanko črevo, debelo črevo in rektum. Služi za številne bistvene vloge, vključno z vnosom in absorpcijo hranil in vode.
Obstaja veliko dejavnikov, ki lahko vplivajo na zdravje črevesja, vključno s tem, kako je vaše telo zgrajeno, družinsko in genetsko zgodovino, kako obvladate stres in kaj jeste.
Prav tako je ključnega pomena za vaše splošno zdravje in dobro počutje, saj deluje tudi kot komunikacijski center za možgane in je na prvem mestu borbe proti bolezni.
Kako torej ohranite črevo zdravo? Na različne načine si lahko pomagate, vključno s spremembo prehrane in eksperimentiranjem s fermentacijo in probiotiki.
Spodnje tri organizacije vam lahko pomagajo na pravi poti do doseganja in vzdrževanja zdravega črevesja z različnimi pristopi, od nasvetov do začetka fermentacije do zagotavljanja informacij o pomembnosti mikrobiote črevesja.
Daniluk svetovanje
Delite na Pinterestu
Izkušnja, ki spreminja življenje, je navdihnila nutricionistko in javno govornico Julie Daniluk, da je začela Daniluk Consulting.
"Boril sem se s prebavno okužbo, ki me je na Tajskem skoraj ubila," je dejal Daniluk. »Okužba je pustošila sluznico črevesja. Nisem več mogel prebaviti škroba in razvil alergije na desetine različnih beljakovin - mleka, pšenice, rži, pira, koruze, arašida in krompirja, če naštejem le nekaj."
Daniluk je iz izkušenj napisal "Prehrana, ki zdravi vnetje", vodnik po zdravi prehrani in zmanjševanju bolečin.
Daniluk Consulting razširi temo obnove, ki je bila predstavljena v knjigi, in ponuja recepte, vire in programe za izboljšanje zdravja črevesja.
"Moje poslanstvo je pomagati drugim, da z močjo hrane najdejo izjemno zdravljenje," je dejal Daniluk.
Ni presenetljivo, da bi Daniluk, nekdanji soorganizator Zdravega gurmana v mreži Oprah Winfrey, prišel delati na področju hrane in prehrane. Kot otrok je trpela zaradi hude alergije na hrano in že zgodaj spoznala transformacijsko moč naravne prehrane.
"Ko ljudje dosežemo tako velike rezultate z uporabo tega, kar delim, nas navdihuje, da nadaljujemo z raziskovanjem, ustvarjanjem in deljenjem," je dejal Daniluk.
„Upam, da bom še naprej navdihoval ljudi, da je zdravljenje mogoče v kateri koli starosti, s katero koli stopnjo dohodka in v kateri koli fazi bolezni. Vsak dan vidim čudeže in vem, da se s pravimi informacijami in trdno zavezanostjo načelu zdravljenja čudeži dogajajo še naprej."
Črevesna mikrobiota za zdravje (GMFH)
Delite na Pinterestu
Leta 2012 je Evropsko društvo za nevrogastroenterologijo in mobilnost (ESNM) ustanovilo platformo Grob Microbiota for Health (GMFH) za izmenjavo znanja in spodbujanje razprave o mikrobioti črevesja (bakterijska skupnost črevesja).
Platforma je namenjena ozaveščanju in zanimanju za mikrobioto, tako da je usmerjena tako v znanstveno in medicinsko skupnost kot tudi v širšo javnost.
Platforma je z več kot 55.000 člani po vsem svetu postala mednarodno merilo za informacije in razprave o mikrobioti črevesja.
Platforma GMFH, vir, ki so ga imenovali "strokovnjaki za strokovnjake", ponuja razdelek "novice", namenjen širjenju znanja o pomenu mikrobiote črevesja za zdravje in kakovost življenja.
Vsebina je objavljena v angleščini, francoščini in španščini in vključuje intervjuje s strokovnjaki, videoposnetke, preglede knjig in razprave o nedavnih ugotovitvah vodilnih mednarodnih raziskovalnih organov.
Oddelek za raziskave in prakso GMFH se uporablja za spodbujanje izmenjave znanja in razprave med raziskovalci, znanstveniki in zdravstvenimi delavci. Ponuja izbor razprav o člankih iz znanstvene literature, intervjuje s strokovnjaki, poročila o dogodkih, dejavnosti e-učenja in posebne publikacije.
Organizacija vsako leto gosti tudi vrh GMFH, da zbere vodilne strokovnjake na tem področju, da pregledajo najnovejše raziskave, ki so na voljo za splošno zdravje in izboljšano prehrano.
Phickle
Delite na Pinterestu
Amanda Feifer je vedela, da nekaj ni v redu, tudi ko njeni zdravniki niso. "Moje zdravje se je močno počutilo po ogromnih odmerkih antibiotikov in vseh drugih zdravil za zdravljenje bolečine in vnetja," je dejal Feifer, ki vodi Phickle, blog, namenjen fermentacijskim receptom, nasvetom in trikom.
"Hitila sem k zdravniku in spraševala:" Kaj je narobe z mano? " Nenehno so mi govorili, da so bili vsi rezultati testov odlični, kar me je poslalo na internet, da naredim svoje raziskave. Fermentacija se je še naprej pojavljala, zato sem začel malo samo eksperimentirati."
S Phickleom Feifer pomaga bralcem, da začnejo s fermentacijo. Na njenem spletnem mestu se lahko učijo, pa tudi na osebnih delavnicah in predavanjih. Teme na spletnem dnevniku vključujejo preproste recepte za pripravo kombuče in kefirja, prednosti kimchija in priročnike za začetnike do vsega, kar morate vedeti, da začnete fermentirati.
Njena knjiga "Fermentirajte zelenjavo" ponuja recepte in tehnike za najboljše rezultate in lahko prebavljivo znanost fermentacije.
"Čeprav znanost ni dokončna pri številnih zdravstvenih trditvah, ki jih ljudje izdelujejo o fermentirani hrani in pijači (gledam te, kombuča), je izdelava teh živil tako preprosta, da jih lahko ljudje poskusijo zaužiti preverite, ali imajo kakšno težavo v zvezi z zdravjem ali črevesjem, ki jih imajo, "je dejala. "Že majhno izboljšanje lahko spremeni življenje."
Delite na Pinterestu
Jen Thomas je novinarka in medijska strategka s sedežem v San Franciscu. Ko ne sanja o novih krajih, ki bi jih obiskala in fotografirala, jo lahko najdemo okoli območja zaliva, ki se bori, da bi spustil svojega slepega Jack Russell Terrierja ali pa se izgubila, ker vztraja, da bi kamorkoli hodila. Jen je tudi tekmovalen igralec Ultimate Frisbeeja, dostojen alpinist, izmučen tekač in stremeč zračni igralec.
