Rum in koka, irska kava, Jagerbombs - vse te običajne pijače kombinirajo kofeinske pijače z alkoholom. Toda ali je to varno mešati?
Kratek odgovor je, da mešanje kofeina in alkohola na splošno ni priporočljivo, vendar je treba upoštevati nekaj dejavnikov. Preberite več o učinkih mešanja kofeina in alkohola.
Kaj se zgodi, ko se pomešajo?
Kofein je poživilo, zaradi katerega se lahko počutite energično in budno. Po drugi strani je alkohol depresiv, zaradi katerega se lahko počutite zaspani ali manj pozorni kot običajno.
Ko stimulans pomešate z depresivom, lahko stimulator prikrije učinke depresorja. Z drugimi besedami, kombiniranje kofeina in alkohola lahko prikrije nekatere od depresivnih učinkov alkohola. Med pitjem se lahko počutite bolj pozorni in energični, kot bi jih običajno.
Kadar ne čutite vseh učinkov alkohola, imate večje tveganje, da bi pili več, kot bi običajno. To pa posledično povečuje tveganje za druge stvari, vključno z vožnjo v pijanem stanju, zastrupitvijo z alkoholom ali poškodbami.
Kaj pa energijske pijače?
Energijske pijače so visoko kofeinske pijače, kot so Red Bull, Monster in Rockstar. Poleg kofeina te pijače pogosto vsebujejo dodatne poživila in tudi visoko raven sladkorja.
Količina kofeina v energijskih pijačah je različna in je odvisna od posameznega izdelka. Po podatkih uprave za hrano in zdravila (FDA) se lahko vsebnost kofeina v energijskih pijačah giblje med 40 in 250 miligrami (mg) na 8 unč.
Za referenco, enaka količina kuhane kave ima med 95 in 165 mg kofeina. Pomembno je tudi upoštevati, da veliko energijskih pijač prihaja v pločevinkah s 16 unčami, zato se dejanska količina kofeina v eni energijski pijači lahko giblje od 80 do 500 mg.
V zadnjih letih so strokovnjaki podrobneje pogledali učinke mešanja energijskih pijač s kofeinom. Nekatere ugotovitve povezujejo mešanje obeh s povečanim tveganjem za poškodbe in povečano verjetnostjo, da bi pili pijačo.
Kofeinske alkoholne pijače
V začetku leta 2000 so nekatera podjetja svojim alkoholnim pijačam začela dodajati kofein in druge stimulanse, kot sta Four Loko in Joose. Poleg visoke kofeina so imele te pijače tudi večjo vsebnost alkohola kot pivo.
Leta 2010 je FDA izdala opozorilo štirim podjetjem, ki proizvajajo te pijače, rekoč, da je kofein v pijačah nevaren aditiv za živila. Kot odgovor na to izjavo so podjetja odstranila kofein in druge stimulanse iz teh izdelkov.
Kaj pa drugi viri kofeina?
Medtem ko kombiniranje alkohola in kofeina ni nikoli priporočljivo, so nekatere kombinacije obeh manj tvegane kot druge. Ne pozabite, da je glavno vprašanje, da kofein lahko prikrije učinke alkohola, zaradi česar pijete več, kot bi običajno.
Kaj pa pijače, ki niso tako brez kofeina kot energijske pijače? Tveganje je še vedno, vendar ni ravno tako veliko.
Za kontekst, rum in koksa, narejena z enim posnetkom ruma, vsebuje med 30 in 40 mg kofeina. Medtem bi lahko Red Bull z enim odtenkom vodke vseboval od 80 do 160 mg kofeina - kar bi lahko bilo več kot trikrat večje od kofeina.
Medtem ko se običajno izogibajte kombiniranju alkohola in kofeina, vam občasna irska kava ne bo škodovala. Bodite prepričani, da uživate tovrstne pijače zmerno in da se zavedate ne le vsebnosti alkohola, temveč tudi potencialne vsebnosti kofeina.
Kaj če uživam kofein in alkohol ločeno?
Kaj pa popiti kavo ali čaj uro ali dve, preden udariš v šank? Kofein lahko ostane v vašem sistemu pet do šest ur, čeprav se sčasoma počasi zmanjšuje.
Če kofein zaužijete v nekaj urah po pitju alkohola, še vedno tvegate, da ne boste začutili vseh učinkov alkohola, ki ga zaužijete.
Upoštevati pa morate tudi, da se vsebnost kofeina v stvari, kot sta kava in čaj, lahko močno razlikuje glede na to, kako so pripravljeni.
Pitje 16 unč hladne kave tik pred brskanjem ni dobra ideja, toda 8-unčna skodelica zelenega čaja verjetno ne bo imela preveč učinka.
Če jih zmešam, ali obstajajo kakšni simptomi, na katere bi moral biti pozoren?
Alkohol in kofein sta oba diuretika, kar pomeni, da boste morali močneje urinirati. Posledično lahko pri mešanju kofeina in alkohola skrbi dehidracija.
Nekateri simptomi dehidracije, na katere je treba biti pozoren, vključujejo:
- občutek žeje
- imajo suha usta
- mimo temnega urina
- občutek omotičnosti ali svetlolaske
Kljub temu je glavna stvar, na katero morate biti pozorni, preveč pitja, kar lahko v najboljšem primeru povzroči grdo mamanje in v najslabšem primeru zastrupitev z alkoholom.
Spodnja črta
Kofein lahko prikrije učinke alkohola, zaradi česar se počutite bolj pozorni ali sposobni, kot v resnici ste. To lahko povzroči tveganje zaužite več alkohola kot običajno ali pa se vključite v nevarno vedenje.
Na splošno se je najbolje izogibati mešanju alkohola in kofeina. Če pa si privoščite občasni rum in kokakolo ali radi popijte s skodelico kave, preden greste ven, poskrbite, da boste pozorni, koliko alkohola pijete.
