Laktozna intoleranca je nezmožnost prebave sladkorja v mleku, ki se imenuje laktoza. Gre za pogosto težavo, ki prizadene do 68 odstotkov ljudi.
Običajno vaša tanka črevesja proizvajajo encim, imenovan laktaza, da razgradi molekule laktoze. Če imate intoleranco za laktozo, telo ne proizvaja dovolj tega encima, da bi učinkovito razgradil mlečni sladkor, ko uživate mlečne izdelke.
Nezmožnost razgradnje laktoze vodi do simptomov, kot so:
- plina
- slabost
- napihnjenost
- driska
- bolečine v trebuhu
- ropotanje želodca
- bruhanje
Simptomi laktozne intolerance so podobni drugim prebavnim težavam, kot je sindrom razdražljivega črevesja (IBS). Vendar lahko različna hrana sproži IBS, medtem ko je intoleranca za laktozo omejena na mlečno mleko.
Možna je tudi alergija na mleko, ki se razlikuje od laktozne intolerance. Alergije na mleko povzročajo imunski odziv, ki lahko privede do resnejših simptomov, kot so:
- kratka sapa
- oteklina grla
- mravljinčenje okoli ust
Simptomi laktozne intolerance se navadno začnejo v 30 minutah do 2 urah po zaužitju mleka in bi morali izginiti, ko mleko, ki ste ga zaužili, popolnoma preide skozi vaš prebavni sistem - v približno 48 urah.
Kako dolgo trajajo simptomi laktozne intolerance?
Laktozna intoleranca običajno ni resno stanje, lahko pa povzroči želodčno nelagodje.
Resnost vaših simptomov se lahko razlikuje glede na količino laktoze, ki jo zaužijete, in količino laktaze, ki jo telo ustvari.
Vsi simptomi laktozne intolerance bi se morali odpraviti v približno 48 urah, če ne prej. Ti simptomi bodo trajali tako dolgo, dokler je v vašem prebavnem sistemu laktoza:
- Napihnjenost. Napihnjenost povzročata ujeta voda in plin v črevesju. Napihnjenost se pogosto čuti okoli trebuha.
- Slabost. Če imate intoleranco za laktozo, lahko v 2 urah po jemanju mleka pride do slabosti.
- Driska. Prebavljena laktoza fermentira v vašem črevesju in vodi do povečanega zadrževanja vode.
- Plin. Ko laktoza fermentira v vašem črevesju, lahko to povzroči kopičenje vodika, metana in ogljikovega dioksida.
- Bolečina. Bolečine v predelu trebuha so pogoste za ljudi z laktozno intoleranco. Bolečina je ponavadi zaradi ujetega plina, ki se potiska ob stene črevesja.
Kako dolgo trajajo drugi simptomi intolerance na hrano?
Preobčutljivosti za hrano in alergije na hrano lahko povzročijo nelagodje v želodcu.
Alergija na hrano povzroči reakcijo imunskega sistema, ki lahko povzroči resne simptome v vašem telesu, na primer otekanje grla. Nestrpnosti na hrano nastanejo zaradi nezmožnosti razgradnje določenega živila in običajno povzročijo le simptome, ki vplivajo na vaš prebavni sistem.
Tukaj lahko pričakujete, da bodo trajali simptomi teh prebavnih težav:
- IBS. Simptomi IBS lahko trajajo več dni in mesecev.
- Alergija na mlečne izdelke. Simptomi alergije na mleko se navadno začnejo v 2 urah po pitju mleka, vendar se lahko odloži do 72 ur, če mleko še naprej uživamo.
- Nestrpnost na gluten. Nestrpnost za gluten je vseživljenjska težava, ki izbruhne kmalu po zaužitju glutena in lahko traja več dni.
- Nestrpnost za alkohol Ljudje z intoleranco za alkohol pogosto opazijo simptome v 20 minutah po pijači, simptomi pa lahko trajajo, dokler alkohol ne zapusti vašega sistema.
Kako dolgo traja laktozna intoleranca?
Laktozne intolerance ni ozdravljivo. Povzroča ga pomanjkanje encima laktaze in trenutno ne moremo povečati proizvodnje tega encima v telesu.
Nekaterim bo morda koristilo tablete laktaze pred obrokom, ki vsebuje mleko. Vendar tablete ne delujejo za vse.
Kdaj k zdravniku
Čeprav je intoleranca za laktozo lahko neprijetna, ponavadi ni resno stanje.
Če sumite, da ne prenašate laktoze, boste morda želeli obiskati zdravnika, da izključi druga prebavna stanja in potrdi diagnozo. Zdravnik vas lahko testira na enega od treh načinov.
Test laktozne tolerance
Med testom za toleranco na laktozo bo zdravnik vzel vzorec krvi in preveril vašo raven glukoze na tešče. Nato boste pili tekočino, ki vsebuje laktozo. V naslednjih nekaj urah bo zdravnik primerjal raven glukoze v krvi z vašo osnovno vrednostjo.
Če raven glukoze ni povišana, to pomeni, da vaše telo ne more razgraditi laktoze na posamezne sladkorje in imate intoleranco na laktozo.
Vodikov dihalni test
Med testom dihanja z vodikom boste popili tekočino z visoko koncentracijo laktoze. Zdravnik vam bo nato izmeril količino vodika v dihu.
Če ne prenašate laktoze, bo fermentirana laktoza v črevesju sprostila dodaten vodik v dihu.
Test kislosti blata
Test kislosti blata se običajno uporablja samo pri otrocih, ki jih ni mogoče preizkusiti z drugimi metodami. V preizkusu se preveri kislost vzorca blata, da se preskusi, ali lahko prebavi laktozo v obliki mlečne kisline.
Življenje z laktozno intoleranco
Laktozna intoleranca morda ni ozdravljiva, vendar obstajajo načini za obvladovanje simptomov.
- Jejte manjše velikosti porcij. Nekateri ljudje z laktozno intoleranco lahko prenesejo majhno količino mleka. Lahko poskusite zaužiti majhno količino mleka in si ogledate, kako vaše telo reagira, preden počasi povečate svoje količine.
- Vzemite tablete encima laktaze. Če jemljete tableto brez recepta, ki vsebuje encim laktazo, pred obrokom, vam lahko pomaga uživanje mlečnih izdelkov. Vendar pa tablete ne delujejo na vse ljudi.
- Vzemite probiotike. Raziskave kažejo, da lahko uživanje probiotikov pomaga zmanjšati simptome laktozne intolerance.
- Odpravite vrste mleka. Trdi siri, maslo in jogurt so po vsebnosti laktoze manj kot drugi mlečni izdelki.
- Poskusite izdelke brez laktoze. Številne trgovine z živili prodajajo mlečne izdelke, ki vsebujejo laktozo ali z znatno zmanjšano količino mleka.
Odvzem
Simptomi laktozne intolerance se običajno začnejo med 30 minutami in dvema urama po zaužitju mleka.
Simptomi trajajo, dokler laktoza ne preide skozi vaš prebavni sistem, do približno 48 ur kasneje.
Resnost vaših simptomov je lahko blaga ali huda, odvisno od tega, koliko mleka jeste.
Ker laktozna intoleranca lahko oteži pridobivanje priporočene dnevne količine kalcija. Morda vam bo koristilo, da v svojo prehrano vključite več virov kalcija brez mleka, kot so:
- konzervirani losos
- sardine
- semena
- obogateno mleko
- špinača in ohrovt
- fižol in leča
- brokoli
- mandlji
- pomaranče
- fige
- tofu
- rabarbara
