Vaše debelo črevo je ključni igralec v vašem prebavnem sistemu, ki predela in dovaja hranila po telesu, da ste močni in zdravi. Zato je dobro prehranjevanje in vzdrževanje hranljive prehrane eden najboljših načinov, na katere se lahko pripravite in okrevate po zdravljenju raka debelega črevesa. Tu je nekaj ključnih nasvetov za oblikovanje prehranskega načrta, ki vam bodo pomagali ohraniti debelo črevo v najboljši možni obliki pred in po zdravljenju.
Prehranske potrebe vašega telesa med rakom debelega črevesa
Ker ima vaše debelo črevo toliko pomembno vlogo pri pravilni prebavi, telo ne bo dobilo potrebnih hranil, maščob in beljakovin, ki jih potrebuje za pravilno delovanje, ko se bori proti raku. Zaradi tega mora vaš prehrambeni načrt vključevati živila, ki izpolnjujejo te potrebe.
Poleg tega je zdravljenje raka, kot je kemoterapija, na vašem telesu lahko izredno težko, saj včasih uniči zdravo tkivo in tudi rak. Da bi obnovili moč, strokovnjaki trdijo, da je treba posvetiti nekaj ključnih področij.
"Na splošno bolniki z rakom ne prejemajo dovolj kalorij ali beljakovin. Zadovoljevanje minimalnih potreb po kalorijah in beljakovinah je ključnega pomena za ohranjanje zdravega imunskega sistema in preprečevanje nadaljnjih okužb po telesu, "pravi Puja Mistry, dietetik, ki ima licenco in registrirani dietetik. "Bolniki z rakom debelega črevesa potrebujejo posebno beljakovine in vlaknine, da pomagajo pri vzdrževanju črevesa čistega in preprečujejo širjenje okužb."
Priporočamo pet do šest majhnih obrokov na dan, da se ne počutite slabost in napihnjenost. Pomembno je tudi, da ne preskočite obrokov. Redni obroki so v tem težkem času ključnega pomena za točenje telesa, zato poskusite jesti in piti počasi. Za pomoč pri morebitni slabosti lahko izberete tudi živila in pijače, ki so sobne temperature ali hladnejše. Izogibanje prostorom s kuharskimi vonji in temu, da bi kdo drug pripravil obroke za vas, je lahko tudi v veliko pomoč.
Kaj jesti in piti, da se pripravimo na zdravljenje
Mister Mister pravi, da je prvi korak k oblikovanju načrta prehrane po meri razmišljanje o vaši dnevni rutini. Kaj običajno jeste vsak dan? Kako pogosto? Na podlagi tega lahko naredite spremembe, ki so smiselne za vas.
Pomembno si je zapomniti, da so trenutne zdravstvene razmere, prehranske omejitve in zmožnosti vsakogar edinstveni. Na primer, upoštevajte, kako dobro lahko žvečite in pogoltnete, katere simptome imate, pa tudi kakršne koli alergije na hrano ali intoleranco, ki jih imate. Če potrebujete pomoč, lahko zdravnik in dietetik sodeluje tudi z vami, da sestavi načrt prehrane, ki temelji na vaših individualnih potrebah.
Pravilna hidracija je ključna za pripravo telesa na običajna zdravljenja raka debelega črevesa, kot so operacija, sevanje ali kemoterapija. Vaše telo lahko med zdravljenjem izgubi veliko tekočine in elektrolitov, kar lahko povzroči, da se med zdravljenjem ne boste počutili slabosti, ampak tudi otežuje odboj nazaj.
Sadje in zelenjava sta odlična dopolnitev načrta prehrane pred obdelavo, saj vsebujeta vitalne vitamine in antioksidante. Vendar pred operacijo morda ne priporočamo hrane s kožo, vključno z oreščki, surovim sadjem in zelenjavo. Zato se posvetujte z zdravnikom, kaj lahko jeste. Smoothie in sokovi so odličen način, da ostanete hidrirani in vključite vlaknine in beljakovine, kadar nimate apetita ali imate težave z žvečenjem.
Če je mogoče, poskusite dodajati sveže ribe v načrte obrokov enkrat do trikrat na teden. Riba je polna vitkih beljakovin in omega-3 maščobnih kislin, ki sta ključnega pomena za tiste, ki se borijo z rakom debelega črevesa.
Ostala hrana in prigrizki, ki jih lahko poskusite, vključujejo nežno hrano, kot so:
- pečen piščanec
- rezanci z maslom ali riž
- krekerji
- posamično zavit vrvico
Onkološki dietetik Chelsey Wisotsky, RD, CSO, Savor Health, prilagojena prehranska oskrba za bolnike z rakom, predlaga, da se mikser nadene pred naslednjim zdravljenjem:
Počasni smoothie
Sestavine:
- 1/2 skodelice mleka ali nepokvarjeno mleko
- 1 velika banana
- 1/2 skodelice ovsene kaše
- 1/2 žlice. gladko naravno arašidovo maslo
- potresemo cimet
Navodila: Mešajte skupaj do gladkega.
"Ta upočasnjeni smoothie vsebuje veliko topnih vlaknin, beljakovin in zmernih maščob, kar bo pomagalo obvladovati stranske učinke driske in hkrati zagotavljati kalorije in beljakovine," pravi Wisotsky. "Če ste na kemoterapiji, zaradi katere se morate izogibati hladni hrani, naj bo to gladko s toplim mlekom."
Kaj ne bi smeli vključiti v svoj prehranski načrt
Med zdravljenjem z rakom debelega črevesa so lahko nekatere hrane in pijače škodljive, zato se jih je treba izogibati. Tej vključujejo:
- živila in pijače z veliko preprostimi sladkorji, kot so sladke sladice in sladkarije
- živila z veliko nasičenih maščob in transmaščob, kot so svinjina, jagnjetina, maslo in predelani prigrizki
- mastna, ocvrta hrana
- gazirane pijače in soda
- kofein
Najbolje je, da alkohol in tobak izrežete tudi med zdravljenjem. Poleg tega raziskave kažejo, da je rdeče meso in predelano meso povezano z večjim tveganjem za rak debelega črevesa in danke, zato je dobro, da se temu med zdravljenjem tudi izognete. Če redno jeste takšno hrano, se posvetujte s svojo ekipo za raka, kako jih je najbolje nadomestiti v prehranskem načrtu.
Spremembe okusa so med zdravljenjem pogoste, zaradi česar lahko hrana, ki jo običajno uživate, ne bo uživala. V pomoč poskusite dodajati začimbe, zelišča in marinade v hrano, pri čemer ne pozabite narediti ničesar preveč začinjenega ali slanega. Mistry lahko tudi vprašate svojega zdravnika ali dietetika o jemanju dodatka cinkovega sulfata, da pomaga pri spremembah okusa.
Kaj jesti in piti, da si pomagam pri okrevanju
Vaša dieta za zdravljenje raka se mora še naprej osredotočati na dobro prehrano, da prepreči raka in druge kronične bolezni, kot so bolezni srca, hipertenzija in diabetes. Če se neželeni učinki umirijo, lahko začnete dodajati nekatera običajna živila, ko jih prenašate. Še naprej izbirajte živila, bogata z dobrimi maščobami, pusto meso in rastlinskimi beljakovinami. Dober dodatek so tudi mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob. Še naprej čim bolj omejujte uživanje alkohola in tobaka.
Ne glede na to, ali se še vedno spopadate s stranskimi učinki ali ne, vam Wisotsky ponuja dva dodatna prigrizka, ki ju lahko pripravite doma:
GG jogurt
Sestavine:
- 1 posoda navadnega nemastnega grškega jogurta
- 4-6 ingverjevih piškotov
- 1/2 banane, po želji narezano
Navodila: Na vrh posujte jogurt z zdrobljenimi piškotki in narezano banano ter postrezite.
„Kombinacija nemasnega grškega jogurta in piškotov, ki vsebujejo ingver, lahko pomaga bolnikom, da zaužijejo malico / prigrizek, kar bo pomagalo obvladati slabost, ne pa jo poslabšati z uživanjem velikega / težkega obroka. … [Dodajte] banano na vrhu za bolj topne vlaknine, če imate tudi drisko. “
Palačinke z veliko beljakovinami
Sestavine:
- 1 velika zrela banana, pire
- 1 organsko jajce
- 1/4 skodelice mleka
- 1/2 skodelice mletega ovsa ali hitro kuhanega ovsa
Navodila: Zmešajte skupaj in dodajte več mleka, če je testo predebelo. Naredi eno veliko ali tri majhne palačinke.
"Te palačinke vsebujejo veliko topnih vlaken, da upočasnijo gibanje skozi trakt GI," pravi Wisotsky.