Pregled
Verjetno ste že slišali, da je nekdo rekel: "Jejte korenje, dobro je za vaše oči." Morda ste videli tudi oglase za prehranske dodatke za zdravje oči. Ali vitamini in minerali lahko koristijo zdravju in vidu? Hranite branje, če želite izvedeti več o dodatkih in zdravju oči.
Kaj mora povedati znanost
Glede pozitivnih učinkov dopolnil na vid in zdravje oči je veliko trditev, vendar zelo malo raziskovalnih raziskav podpira te trditve. Ena izjema so študije očesnih bolezni, povezane s starostjo (AREDS in AREDS2). Gre za obsežne študije, ki jih je opravil Nacionalni inštitut za oči. Rezultati AREDS 2 so vzeli, kar smo se naučili od AREDS, in izboljšali priporočila za dopolnila.
Študije so se osredotočile na dva stanja, ki vplivata na milijone Američanov, na starostno degeneracijo makule (AMD) in katarakto.
Starostna degeneracija makule (AMD)
AMD je glavni vzrok za izgubo vida v ZDA. Prizadene več kot 10 milijonov ljudi. Povezano je predvsem s staranjem, vendar nekatere oblike makularne degeneracije prizadenejo tudi mlajše ljudi.
AMD nastane, kadar pride do poslabšanja svetlobno občutljivih celic v predelu makule mrežnice. To je del očesa, ki je odgovoren za:
- beleženje tega, kar vidimo, in pošiljanje informacij v naše možgane
- videnje drobnih podrobnosti
- osredotočenost
Katarakta
Katarakta je motnje očesne leče. To lahko poslabša vašo sposobnost, da vidite dovolj dobro, da lahko opravljate vsakodnevne naloge, sčasoma pa vam lahko postane slabše.
Katarakta je zelo pogosta, zlasti pri starejših odraslih. Leta 2010 je bilo 24,4 milijona Američanov diagnosticirano katarakta.
Priporočeni dodatki
AREDS in AREDS2 sta preučevala učinke velikih odmerkov več antioksidantov, ki so jih jemali več let. Končna priporočila AREDS2 so bila:
| vitamin C | 500 mg |
| vitamin E | 400 ie |
| lutein | 10 mg |
| zeaksantin | 2 mg |
| cink | 80 mg |
| baker | 2 mg (jemlje se za preprečevanje pomanjkanja bakra zaradi cinka) |
Ta dodatna formulacija je na voljo v obliki kapsul in jo običajno jemljemo dvakrat na dan.
Rezultati
Udeleženci študije AREDS2 so vzeli eno od štirih dopolnilnih formulacij, ki so bile v študiji AREDS ugotovljene kot koristne. Vsak udeleženec je dodatek dobil vsak dan pet let.
V raziskavi so udeleženci v šestih letih zmanjšali tveganje za AMD in resno izgubo vida za 25 odstotkov. Pri ljudeh z AMD se je stanje upočasnilo le pri ljudeh z zmernim AMD. Dopolnila niso bila učinkovita za ljudi z blago ali zelo napredovalo fazo.
Poleg tega dodatki, uporabljeni v študiji, niso preprečili AMD ali obnovili izgube vida.
Pri ljudeh, ki so sprva imeli nizko prehransko raven teh karotenoidov, so luteinska zdravila in zeaksantin, ki jih jemljemo v obliki AREDS2, zmanjšala potrebo po operaciji katarakte za 32 odstotkov.
Študije so bile obetavne in ugotovile so, da nekatere dodatke prinašajo nekaj koristi, vendar ne bodo imele koristnih učinkov pri vseh. Potrebnih je več raziskav, da bi bolje razumeli povezavo med dodatki in zdravjem oči.
Kateri dodatki lahko pomagajo zdravju oči?
Naslednja dopolnila, vključno z antioksidanti, ki jih najdemo v kapsulah AREDS2, so se izkazala kot koristna za nekatere ljudi.
1. Lutein in zeaksantin
Lutein in zeksantin sta karotenoida. Karotenoidi so pigmenti, ki jih najdemo v rastlinah in v vaši mrežnici. Dodatek teh pigmentov pomaga povečati njihovo gostoto v vaši mrežnici. Prav tako absorbirajo visoko energijsko modro in ultravijolično svetlobo, ki lahko poškoduje vaše oči.
2. Cink
V naravnih očeh se nahaja tudi cink, ki je močan antioksidant, ki ščiti pred poškodbami celic. Cink je glavni mineral v formulaciji AREDS2. Pri jemanju cinka se absorpcija bakra zmanjša. Priporočljivo je, da se cink kombinira z dodatki bakra.
3. Vitamin B1 (tiamin)
Vitamin B1 je ključnega pomena za zdravje vaših oči. Obstajajo dokazi, da vitamin B1, zaužit z drugimi vitamini, lahko zmanjša tveganje za katarakto, vendar je potrebnih več raziskav.
Vitamin B1, znan kot eden izmed antistresnih vitaminov skupine B, zmanjšuje vnetja.
Začetne raziskave kažejo tudi, da je lahko učinkovit za zdravljenje uveitisa, vnetnega očesnega stanja, ki lahko vodi v slepoto.
Preberite več: 7 najboljših živil za zdrave oči »
4. Omega-3 maščobne kisline
Prehrana večine Američanov ne vsebuje dovolj omega-3 maščobnih kislin, katerih glavni vir so ribe. Fotoreceptorske celice v vaši mrežnici vsebujejo veliko količino omega-3 maščobnih kislin. Menijo, da dokozaheksaenojska kislina (DHA), vrsta maščobne kisline omega-3, pomaga pri razvoju celic mrežnice. Prav tako je mišljeno, da ima vlogo pri zmanjšanju vnetja in pomaga celicam mrežnice in roženice, da se zdravijo in obnavljajo po poškodbah zaradi izpostavljenosti svetlobi in staranja.
Številne študije kažejo, da so ljudje, ki uživajo več dveh omega-3 maščobnih kislin, DHA in eikozapentaenske kisline (EPA), manj verjetno imeli AMD. Nizke ravni omega-3 maščobnih kislin so povezane s sindromom suhega očesa in retinopatijo, boleznijo, ki povzroča postopno poškodbo mrežnice. Raziskave so prav tako pokazale, da dojenčki, katerih formula vsebuje DHA, razvijejo boljši vid kot dojenčki, ki jim DHA ne dobijo.
5. Vitamin C
Več velikih raziskav kaže, da vitamin C zmanjšuje tveganje za nastanek nekaterih vrst katarakte. Dve od teh študij sta tudi ugotovili, da kombinacija vitaminov C in E dopolnjuje tveganje za katarakto in upočasni napredovanje katarakte.
Potrebujete dodatke?
Dieta mora biti vedno vaš glavni vir vitaminov in mineralov. Vendar Nacionalni inštitut za oči svetuje, da visokih odmerkov, ki jih najdemo v AREDS2, ni mogoče dobiti samo s prehrano.
Poleg prehrane in prehranskih dopolnil je doma še nekaj drugih stvari, s katerimi lahko krepite zdravje oči:
- Če je vaša hiša suha, v svojem domu uporabite vlažilec zraka. Morda ga boste morali uporabljati le sezonsko ali pa ga boste morda morali uporabljati vse leto, odvisno od podnebja, v katerem živite.
- Pij veliko vode. Čeprav se priporočila razlikujejo glede na težo, bi morali odrasli dnevno popiti približno 1,5 litra (6 ¼ skodelic) in 2 litra (8 1/3 skodelice) tekočine.
- Oči imejte vlažne z umetnimi solzami.
- Redno menjajte filtre za peč ali klimatsko napravo.
- Izogibajte se okolju s prašnim ali umazanim zrakom.
- Na oči uporabite hladne obkladke, kumare ali navlažene in ohlajene vrečke zelenega ali črnega čaja. Nekateri imajo raje čaj iz kalendule.
Kdaj morate videti zdravnika?
Pred jemanjem zdravila AREDS2 se posvetujte s svojim oftalmologom. Oftalmolog je zdravnik, ki je specializiran za zdravje oči. Zdravnik bo lahko ugotovil, ali bodo dodatki učinkoviti glede na stanje vašega očesnega zdravja.
Ker lahko visoke odmerke zdravila AREDS2 delujejo z drugimi zdravili in jih ljudje z določenimi zdravstvenimi stanji ne smejo jemati, je pomembno, da se pogovorite tudi z zdravnikom primarne nege.
Ali lahko uporabljam dodatke za izboljšanje zdravja oči?
Na vaše oči in vid vplivajo številni dejavniki, vključno z genetiko in starostjo. Vzdrževanje zdravega načina življenja in uživanje uravnotežene prehrane, ki vsebuje živila, bogata z antioksidanti, lahko znatno prispevajo k zdravju vaših oči.
Preberite več: Simptomi pomanjkanja vitamina B »
Nasveti za zdravje oči
Obstaja veliko stvari, ki jih lahko naredite v prid zdravju oči.
- Ne kadite. Kajenje poškoduje krvne žile v očeh in lahko privede do katarakte, degeneracije makule in drugih težav z vidom.
- Zaščitite oči pred ultravijolično svetlobo. Nosite sončna očala, ko ste na prostem, in se ne ozirajte neposredno v svetle luči.
- Vzdržujte zdravo težo in aktiven življenjski slog.
- Po 60. letu si vsako leto privoščite izpopolnjen pregled oči.
- Prepričajte se, da vaša prehrana vsebuje veliko zelene listnate zelenjave, špinačo, koruzo, pomaranče, jajca, rumeno korenje. Ta živila vsebujejo veliko hranilnih snovi, vključno s tistimi, ki jih najdemo v formulaciji AREDS2.
