Alergije na kokosovo olje
Kokos je pogosto cenjen kot vrhunsko zdravo živilo. Toda kokos je, tako kot katero koli drugo živilo, lahko nevaren, če ste alergični nanj.
Alergije na kokosovo olje niso tako razširjene kot druge vrste alergij, kot je alergija na arašide, vendar se vseeno pojavijo.
Kakšni so simptomi alergije na kokosovo olje?
Simptomi alergije na kokosovo olje so podobni vsem drugim vrstam alergijskih reakcij in lahko vključujejo:
- slabost
- bruhanje
- panjev
- ekcem
- driska
- izpuščaji
- anafilaksija, življenjsko nevarna nevarnost, ki vključuje piskanje s piski in težave z dihanjem
Anafilaktične reakcije na kokosovo in kokosovo olje so zelo redke.
Kontaktne reakcije imenujemo tudi kontaktni dermatitis. Običajno imajo za posledico blažje simptome, kot so kožni izpuščaji ali mehurji na koži. Primeri kontaktnega dermatitisa so pogostejši pri izdelkih, ki se dotikajo kože in vsebujejo kokosovo olje, kot so losjon ali kozmetični pripomočki.
Zapleti zaradi alergije na kokosovo olje
Alergije na kokosovo olje so redke, kokosova beljakovina pa je edinstvena. Ta edinstvenost omejuje primere navzkrižnih alergij, ki se pojavijo, ko ima nekdo z obstoječo alergijo alergično reakcijo na druga živila s podobnimi beljakovinami. Na primer, ljudje z alergijami na arašide lahko občutijo tudi simptome alergije, če jedo sojine izdelke. Vendar pa je bilo nekaj primerov pri otrocih z alergijami na drevesne matice, ki kasneje razvijejo alergijo na kokos.
Uprava za hrano in zdravila (FDA) kokosov oreh uvršča med drevesno matico za namene označevanja hrane, tehnično pa ni. Kokos je pravzaprav uvrščen med sadje in ne kot botanični oreh. Večina ljudi, ki imajo alergijo na drevesne matice, lahko varno jedo kokos.
Študija Evropskega društva za otroško alergijo in imunologijo je pokazala, da otroci, ki so imeli alergijo na drevesne oreščke ali arašide, niso občutljive na kokosov oreh. Če je vaš otrok hudo alergičen na drevesne oreščke, je varno, se morate posvetovati s svojim zdravnikom, preden mu dovoli poskusiti kokos. Lahko vam dajo nasvete, kako ga varno predstaviti otroku.
Kateri hrani in izdelkom se morate izogibati, če imate alergijo na kokos?
Kokosov oreh se lahko skriva v določenih izdelkih, tako da če imate vi ali vaš otrok alergijo na kokos, boste morali prebrati etikete, da se prepričate, da hrana, ki jo kupujete ali jeste, ne vsebuje kokosovega olja.
Živila, ki lahko vsebujejo kokosovo olje
- kokice v kinu
- torta
- čokolada
- sladkarije
- dojenčkova formula
Kokosovo olje je tudi pogosta sestavina mnogih kozmetičnih izdelkov. Pred nakupom preverite etikete kozmetike.
Kaj storiti, če imate alergijsko reakcijo na kokosovo olje
Če imate blage alergijske simptome, kot so koprivnica ali izpuščaj, in sumite, da je krivec za alergijo na kokos, je koristno, da začnete dnevnik prehrane, s katerim lahko spremljate svojo prehrano in simptome, preden se posvetujete z zdravnikom ali imate alergijo specialist. Naštejte vso hrano, ki jo jeste, vključno s kuharskimi izdelki. Če na primer kuhate s kokosovim oljem, zapišite tudi to. Zapišite svoje simptome in kdaj se začnejo glede na hrano, ki jo jeste. Če na primer jeste piščanca, kuhanega v kokosovem olju, nato pa eno uro po jedi izbruhnete v panjevih, to zapišite.
Zapišite tudi vse izdelke, ki jih redno uporabljate, ki lahko vsebujejo sestavino, na katero ste alergični. Vključite vse nedavne spremembe v svojem življenjskem slogu, na primer dodajanje novega lepotnega tretmaja ali menjavo detergenta za perilo.
Medtem ko spremljate svojo hrano in reakcije, se dogovorite za sestanek s specialistom za alergije ali poiščite napotnico pri svojem primarnem zdravniku. Prejeli boste testiranje alergij, ki vam bo dalo jasnejši odgovor, ali ste alergični na kokosovo ali kokosovo olje.
Če imate takojšnjo reakcijo in imate težave z dihanjem, takoj pokličite 911 in takoj poiščite zdravniško pomoč.
Pogled na življenje po alergiji na kokos
Če imate alergijo na kokosovo ali kokosovo olje, je na spletu na voljo veliko virov, ki vam pomagajo pri usmerjanju praktičnih izzivov, ki jih ustvarja. Prvo, kar lahko storite, je začeti preverjati etikete in se izogibati kokosovim izdelkom ali živilom, kuhanim v kokosovem olju. Prav tako morate biti prepričani, da preverite vse lepotne izdelke, ki jih uporabljate na svoji koži.
