Pregled
Gastropareza je stanje, pri katerem se vaš želodec izprazni v tanko črevo počasneje, kot bi moral.
Gastroparezo lahko sproži bolezen ali dolgotrajna bolezen, kot sta diabetes ali lupus. Simptomi so lahko blagi ali hudi in običajno vključujejo bruhanje, napihnjenost, slabost in zgago.
Včasih je gastropareza začasen znak, da ima vaše telo nekaj drugega, s čimer se ukvarjate. Včasih gre za kronično ali dolgoročno stanje.
Gastropareza se lahko pojavi tudi po bariatričnem operativnem posegu ali drugem medicinskem posegu, ki moti vašo prebavo.
Ko imate gastroparezo, lahko količina zaužite maščobe in vlaknin močno vpliva na to, kako intenzivni so vaši simptomi. Prehranske prilagoditve so včasih prva metoda zdravljenja, ki jo predlagajo ljudem, ki imajo gastroparezo.
Hrana, ki jo morate jesti, če imate gastroparezo
Če imate gastroparezo, se je treba osredotočiti na prehrano, ki jo potrebujete, medtem ko jeste majhne pogoste obroke, ki vsebujejo malo maščob in jih je enostavno prebaviti.
Tovrstna dieta vključuje živila z visoko vsebnostjo beljakovin (na primer jajca in orehovo maslo) in zelenjavo, ki jo je težko prebaviti (na primer kuhane bučke).
Če je hrana enostavno žvečiti in pogoltniti, je to dober pokazatelj, da jo boste lažje prebavili.
Tu je seznam predlaganih živil, ki lahko pomagajo preveriti vašo gastroparezo:
- jajca
- arašidovo maslo
- banane
- kruh, vroča žita in krekerji
- sadni sok
- zelenjavni sok (špinača, ohrovt, korenje)
- sadni pireji
Hrana, ki se ji je treba izogibati, če imate gastroparezo
Če imate trenutno simptome gastropareze, se morate zavedati, katerim živilom se je treba izogibati.
Praviloma je treba hrano, ki vsebuje veliko nasičenih maščob ali vlaknin, zaužiti le v majhnih količinah.
Tukaj je seznam živil, ki bi lahko poslabšala vaše nelagodje v gastroparezi:
- gazirane pijače
- alkohol
- fižol in stročnice
- koruza
- semena in oreščki
- brokoli in cvetača
- sir
- polnomastna smetana
- odvečno olje ali maslo
Dieta za oživitev gastroparez
Ko okrevate po gastroparezi, boste morda morali biti na večfazni dieti, ki postopoma ponovno uvaja trdno hrano.
Združenje bolnikov za zdravljenje in zdravljenje Gastroparezis (G-PACT) v svojih smernicah o prehrani opisuje tri faze te diete.
Tri faze so naslednje:
- Prva faza: omejeni ste večinoma na juhe ali juhe, pa tudi na mešan zelenjavni sok.
- Druga faza: Morda boste pripravili juhe, ki vsebujejo krekerje in rezance ter sir in arašidovo maslo.
- Tretja faza: Dovoljeni so vam najbolj mehki škrobi, ki jih je enostavno žvečiti, in mehkejši viri beljakovin, na primer perutnina in ribe.
V vseh fazah te obnovitvene diete se morate izogibati rdečemu mesu in zelenjavi z veliko vlakninami, ker traja dlje časa, da se prebavi.
Nasveti o prehrani
Ko imate gastroparezo, se morate zavedati, kako pogosto in v kakšnem vrstnem redu uživate hrano. Priporočljivo je, da jeste majhne obroke, pet do osemkrat na dan.
Hrano dobro prežvečite, preden jo zaužijete. Najprej jejte hranljivo hrano, da ne postanete polni živil, ki ne gorijo telesa.
Medtem ko si opomorete od gastropareze, razmislite o jemanju multivitaminskih dodatkov, da boste še vedno lahko dobili potrebno prehrano. Če je izguba telesne mase simptom vaše gastroparezije, si prizadevajte za vsaj 1.500 kalorij na dan, ko začnete okrevati.
Prehranske pijače, kot so jogurtovi smoothieji, sadni in zelenjavni smoothie, nadomestki s tekočimi obroki in beljakovinski stresi, so lahko prebavljive tekočine, ki pri tem lahko pomagajo.
Pijte veliko vode, da vaš prebavni sistem ne bi bil dehidriran.
Izogibajte se alkoholu, ko imate simptome gastropareze, saj vas lahko alkohol še dodatno dehidrira ali zadrži - da ne omenimo, da telo izčrpa prehrano.
Recepti
Kadar imate gastroparezo, se vaše možnosti hrane lahko zdijo omejene, vendar lahko vseeno uživate v nekaterih okusnih receptih.
Breskovi bananin smoothie in zeleni smoothie z arašidovim maslom vsebujejo potrebno prehrano in imajo odličen okus.
Za slane možnosti imajo krompirjev pire in zelenjavna juha prijazna zelenjavi malo vlaknin, vendar veliko okusa.
Odvzem
Gastropareza je začasna ali kronična. Lahko je simptom drugega stanja ali pa je idiopatski, kar pomeni, da vzrok ni znan.
Ne glede na to, kakšen je vzrok ali trajanje vaše gastropareze, uživanje majhnih obrokov in omejitev vnosa vlaknin in maščob lahko pomaga pri prebavi.
Različni ljudje z različnimi diagnozami lahko nekatere prehranske izdelke prenašajo bolje kot druge. Med zdravljenjem gastroparez se vedno posvetujte s svojim zdravnikom o vaših individualnih prehranskih potrebah.
Pomembno je zagotoviti, da vaše telo še vedno dobiva vitamine in minerale, potrebne za zdravo delovanje organov, ko se okrevate od simptomov gastropareze.
