Pregled
Po srčnem infarktu se zdravljenje osredotoči na preprečevanje prihodnjega srčnega infarkta ali kakršnih koli povezanih zapletov, kot je možganska kap.
Tisto, kar jeste, vpliva na delovanje vašega telesa, vključno s srcem. Spreminjanje prehranjevalnih navad lahko pomaga zmanjšati tveganje za ponovni srčni infarkt.
Tu je razčlenitev diet, ki lahko pomagajo, in hrane, ki lahko škodi.
Najboljša hrana, prijazna do srca
Srčno zdrava prehrana je sestavljena iz:
- veliko sadja in zelenjave
- pusto meso
- perutnina brez kože
- oreški, fižol in stročnice
- ribe
- polnozrnata
- rastlinska olja, na primer oljčno olje
- mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob
- jajca (lahko jeste do šest na teden)
Vse to je malo nasičenih maščob in praznih kalorij. Praviloma se prepričajte, da je vaš krožnik napol poln in da ob vsakem obroku vsebuje različne zelenjave.
Konzervirane in zamrznjene zelenjave in sadje se lahko uporabljajo namesto svežih sort, če ne vsebujejo soli in sladkorja.
Riba je eno najboljših živil za vaše srce, vendar morate izbrati prave vrste. Mastna riba velja za najboljšo, saj je napolnjena z omega-3 maščobnimi kislinami, ki pomagajo zmanjšati holesterol in spodbujajo zdravje žil.
Privoščite si vsaj 2 obroka rib na teden. Primeri vključujejo:
- losos
- sardine
- postrvi
- sled
- skuša
Ko gre za pijačo, je vaša najboljša stava voda. Če vas ne zanima okus navadne vode, poskusite z rezanjem limone, kumare ali jagodičja in jo dodajte svoji vodi za nekaj naravnega okusa.
Dietne vrste
Če vas zanima upoštevanje bolj strukturiranega prehranjevalnega načrta, morate upoštevati nekaj različnih srčno zdravih diet.
Ne pozabite zdraviti zdravnika v zanki. Povejte jim, če nameravate poskusiti novo prehrano, ali prosite za napotitev k nutricionistu, ki vam lahko pomaga izbrati obstoječi načrt prehrane ali ga prilagoditi za vas.
Sredozemska prehrana
Sredozemska prehrana je v zadnjih letih pritegnila veliko pozornosti in to z dobrim razlogom.
Nedavni pregled dolgoročnih raziskav kaže na srčno-žilne koristi tega načrta prehrane, kar lahko pomaga zmanjšati tveganje za srčne bolezni in možgansko kap.
Ta dieta se osredotoča na zdrave maščobe, stročnice, ribe, fižol in zrna ter veliko sveže zelenjave in sadja. Mleko in meso lahko uživate le občasno.
Sredozemska prehrana se osredotoča tudi na uporabo rastlinskih olj, na primer oljčnega olja, namesto masla.
Če se odločite za vključitev mlečnih izdelkov v svojo prehrano, se prepričajte, da imajo 1 odstotek maščobe ali manj. Tako zmanjšate skupno porabo nasičenih maščob.
Poiščite posneto mleko in jogurt brez maščob, namesto polnomastnih možnosti.
DASH
Prehranski pristopi k ustavljanju hipertenzije (DASH) so še en način prehranjevanja, ki se uporablja za spodbujanje zdravja srca z zniževanjem krvnega tlaka.
Tako kot mediteranska dieta se tudi DASH prehrana osredotoča na rastlinsko hrano in pusto meso.
Največja razlika je v tem, da se DASH osredotoča na zmanjšanje natrija v svoji prehrani, s ciljem od 1.500 do 2.300 mg na dan.
Medtem ko sredozemska prehrana ne obravnava neposredno omejitev natrija, uživanje več rastlinske hrane lahko pomeni manjši vnos natrija.
Z DASH lahko jeste tudi 2 do 3 obroke mleka z nizko vsebnostjo maščob na dan. Na splošno DASH spodbuja vaš krvni tlak in zdravje srca z naravnim zmanjšanjem vnosa natrija in holesterola.
Jedenje na rastlinskih območjih
Rastlinska prehrana je znana tudi kot prehranjevanje z rastlinami in je sestavljena iz uživanja mesa, ki ne vsebuje veliko.
Kot pove že ime, se rastlinsko prehranjevanje osredotoča na sadje in zelenjavo, skupaj z zrni, stročnicami in drugimi neživalskimi viri hrane.
Poleg tega, da znanstveno dokazano spodbuja zdravje srca, je uživanje več rastlinske hrane povezano z manjšim tveganjem za:
- raka
- kap
- diabetes tipa 2
Če uživate manj mesa, boste zaužili tudi manj nasičenih maščob in holesterola.
"Čista" prehrana
Čeprav to ni posebna dieta, je "čisto" prehranjevanje izraz pogosteje, ko se pogovarjamo o prehranjevalnih navadah. Ta vrsta prehranjevanja je sestavljena iz živil iz njihovih celotnih virov, ob hkratnem zmanjšanju predelanih različic.
Konzervirani in zamrznjeni proizvodi so izjema od tega pravila.
Čisto prehranjevanje samodejno zmanjša vnos soli, dodanih sladkorjev in nasičenih maščob, ki jih pogosto najdemo v predelani hrani. Za resnično srčno zdrav način prehranjevanja pa boste želeli omejiti tudi rdeče meso.
Hrana, ki se ji je treba izogibati
Praviloma se želite izogniti odvečnim sladkorjem, soljo in nezdravim maščobam. To še posebej velja po srčnem infarktu.
Sledi delni seznam živil, ki jih želite omejiti ali se jim izogniti:
- hitra hrana
- ocvrta hrana
- škatlasto hrano
- konzervirana hrana (izjeme so zelenjava in fižol, če ni dodane soli)
- sladkarije
- čips
- predelani zamrznjeni obroki
- piškoti in torte
- piškoti
- sladoled
- začimbe, kot so majoneza, kečap in pakirani preliv
- rdeče meso (uživajte le v omejenih količinah)
- alkohol
- hidrogenirana rastlinska olja (vsebujejo transmaščobe)
- deli meso
- pice, burgerje in hrenovke
Za srečno srce omejite vnos nasičenih maščob in se v celoti izogibajte transmaščobam (ki jih najdemo v hidrogeniranih oljih).
Nasičene maščobe naj predstavljajo največ 6 odstotkov vašega celotnega dnevnega vnosa kalorij. To je še posebej odločilno, če imate povišan holesterol.
Za uravnavanje krvnega tlaka omejite dnevni vnos natrija na 1.500 mg ali manj.
Vprašajte zdravnika, če so kofeinske pijače, kot sta kava in čaj, primerne za vaše srce. Te pijače uživajte v zmernih količinah brez dodane smetane, mleka ali sladkorja.
Kaj pa dodatki?
Vaše telo predloge dopolnjuje drugače kot hrana, zato boste verjetno bolj absorbirali dejansko hrano kot proizvedene tablete.
Dopolnila se na splošno štejejo, če v prehrani ne dobivate dovolj potrebnih hranil.
Če ste vegetarijanec, morda ne boste dobili dovolj vitamina B-12 ali železa. Zdravnik vam lahko odredi teste, s katerimi lahko preveri, ali imajo ta hranila v krvi. Če bodo vaše ravni nizke, bodo priporočili dopolnitev.
Lahko tudi predlagajo, da vzamete ribje olje, če jeste malo ribe.
Po drugi strani so nekatera dopolnila lahko škodljiva za zdravje srca. Beta-karoten je en primer. Izkazalo se je, da ta oblika vitamina A povečuje vaše možnosti srčnega infarkta.
Preden začnete jemati dodatke, se posvetujte s svojim zdravnikom. Lahko vam svetujejo, katere od njih so varne.
Druge življenjsko naravnane življenjske navade
Prehrana je ključni sestavni del vašega splošnega zdravja, zlasti ko gre za srčna vprašanja. Poleg dobrega prehranjevanja lahko tudi druge življenjske navade pomagajo spodbujati zdravje srca.
Navadna vadba
Ameriško združenje za srce priporoča, da si privoščite vsaj 75 minut živahne aktivnosti ali 150 minut zmerne aktivnosti na teden. Če se ne ukvarjate z vadbo, se posvetujte z zdravnikom.
Ni se treba pridružiti telovadnici. Sprehod po soseski ali kopanje v lokalnem bazenu vam bo uspelo.
Po potrebi shujšajte
Če ste v dosegu zdrave teže, se posvetujte z zdravnikom. Prevelika telesna teža postavlja nepotrebno obremenitev na srce.
Če morate shujšati, lahko skupaj s prehranskim strokovnjakom ugotovite, katera živila lahko jeste, da vam pomaga doseči cilj za hujšanje.
Naučite se obvladovati stres
Stres lahko negativno vpliva na vaše zdravje srca. Vaditi tehnike pozornosti ali meditacije lahko pomagajo zmanjšati stres.
Nehaj kaditi
Prenehanje kajenja je za vaše zdravje pomembno, ali imate srčno stanje ali ne. Če kadite, se posvetujte z zdravnikom o nasvetih, kako začeti na poti do nehanja.
Za preizkus lahko priporočijo spletne vire, mobilne aplikacije in podporne skupine.
Opustite alkohol
Alkohol je redčilec krvi, zato ga je treba uživati zmerno le, če imate srčni napad. Vendar pa je najbolje, da se alkoholnim pijačam popolnoma izognete.
Če potrebujete pomoč pri zmanjševanju uživanja alkohola, razmislite o pristopu k spletni skupnosti ali skupini za podporo v vašem mestu.
Preverite svoje duševno zdravje
Odgovorite na 6 preprostih vprašanj, da pridobite oceno, kako obvladate čustveno stran okrevanja srčnega infarkta, skupaj z viri za podporo duševnega počutja.
Odvzem
Uživanje zdrave prehrane je ena najboljših stvari, ki jo lahko storite, da preprečite še en srčni infarkt in podaljšate življenjsko dobo. Pogovorite se s svojim zdravnikom ali s nutricionistom o načinih, kako lahko spremenite svoje prehranjevalne navade.
