Pregled
Lični skleroz je kronična vnetna kožna bolezen. Povzroča tanke, bele, zakrčene predele kože, ki so lahko boleči, zlahka se raztrgajo in srbijo. Ta območja se lahko pojavijo kjerkoli na telesu, vendar jih običajno najdemo na vulvi, okoli anusa ali na kožici penisa pri neobrezanih moških.
Lišajna skleroza najpogosteje prizadene ženske v menopavzi, vendar lahko izbruhne v kateri koli starosti. Trenutno nima zdravila. Čeprav moški dobijo to stanje, ga uvrščamo med del vaginalnih motenj, imenovanih vulvodinija.
O vplivu prehrane na lišajev skleroza je malo raziskav. Društvo proti bolečinam Vulval ponuja nekaj raziskav, ki kažejo na potencialno korist sprememb prehrane, kot je dieta z malo oksalata, ki lahko vplivajo na stopnjo bolečine. Ugotovitve niso dokončne, prehrana z nizkim oksalatom pa je bila zavrnjena z drugo raziskavo.
Pomanjkanje železnih dokazov ne pomeni, da ne smete poskusiti diete z nizkim oksalatom, še posebej, če test urina kaže, da imate v urinu visoke ravni oksalata. Izločanje hrane z visokim oksalatom je pri nekaterih ženskah učinkovito. Z zdravnikom ali dietetikom se lahko pogovorite tudi o dieti z malo oksalata in o njegovi potencialni koristi za vas.
Obstajajo tudi alternativni načrti prehrane, ki so lahko učinkoviti. Približno 20 do 30 odstotkov žensk z lišajskim sklerozom ima avtoimunsko bolezen, na primer revmatoidni artritis. V tem primeru boste morda želeli z zdravnikom razpravljati o potencialnih koristih avtoimunske protokolarne diete in ugotoviti, kateri načrt hrane je najbolj primeren za vas.
Živila, ki se jim je treba izogibati pri lišajevi sklerozi
Dieta z nizkim oksalatom odpravlja hrano in pijače z visoko vsebnostjo oksalata. Tej vključujejo:
- špinača, surova in kuhana
- konzerviran ananas
- veliko škatlastih žit
- suho sadje
- rabarbara
- riževi kosmiči
- otrobi kosmiči
- sojino moko
- rjava riževa moka
- mandlji
- krompir v vseh oblikah, vključno s pečenim, pomfritom in krompirjevim čipsom
- ajdova zdrob
- pesa
- Turnips
- kakav v prahu in vroča čokolada
- mandlji
- oreški izdelki, kot je arašidovo maslo
Hrana, ki jo lahko jeste ob lišajevi sklerozi
Hrana in pijače z nizko vsebnostjo oksalata vključujejo:
- perutnina
- ribe
- goveje meso
- mlečni izdelki, kot so kravje mleko, kozje mleko in sir
- avokado
- jabolka
- melona
- grozdje
- breskve
- slive
- brokoli
- šparglji
- cvetača
- solata
- bela čokolada
- grah
- vsa olja, vključno z olivnim oljem in rastlinskim oljem
- zelišča in začimbe, kot so sol, beli poper, bazilika in cilantro
- piva in večine oblik alkohola
- kava
- šibek, rahlo strm zeleni čaj
Splošne prehranske smernice in nasveti
Oksalat je stranski produkt metabolizma v telesu. Telo ga proizvede naravno in ga najdemo tudi v številnih rastlinah. Hrana z visoko oksalatom lahko povzroči vnetje v tkivih telesa. Oksalat se izloča iz telesa s pomočjo urina in blata.
Zmanjšanje količine oksalata, ki prehaja skozi vaš sistem, lahko pomaga zmanjšati nastanek vnetja okoli vulve in analnega območja. Uživanje živil z nizkim oksalatom lahko pomaga, zlasti v kombinaciji z dodatkom kalcijevega citrata ali s hrano z veliko kalcija. Kalcij se veže na oksalat, kar zmanjša njegovo absorpcijo v telesna tkiva.
Nekaj nasvetov za držanje tega načrta za hrano vključuje:
- Hranite pri roki seznam živil z visoko in malo oksalata.
- Jejte hrano, bogato s kalcijem, ali pa jemljite dodatek kalcijev citrat dnevno.
- Vodite dnevni dnevnik oksalatov, da boste sčasoma spremljali vnos hrane, simptome in napredek.
- Če se nameravate prehranjevati, preglejte meni restavracije po spletu in pokličite naprej, da se pozanimate o sestavinah, uporabljenih v krožniku, ki ga želite naročiti.
- Pijte veliko vode in drugih pijač z nizkim oksalatom, ki bodo pomagale izpirati sistem.
- S pomočjo sledilnika oksalatnih olj lahko v trgovini in na poti preverite vsebnost oksalatov v živilih, kot so žitarice za zajtrk.
Recepti
Večina živil ne vsebuje veliko oksalata, kar olajša kuhanje. Obstaja veliko okusnih receptov, s pomočjo katerih lahko začnete. Tej vključujejo:
- piščanca z nizkim oksalatom dobro premešamo
- ocvrta jabolka
- "Mock" česnov pire
- čokoladni piškoti s kokosovo moko
Odvzem
Zelo malo raziskav je bilo narejenih posebej na področju prehrane in lišajeve skleroze. Vendar pa obstaja nekaj dokazov, ki kažejo na potencialno sposobnost diete z malo oksalata za zmanjšanje simptomov pri nekaterih ženskah. Preiskava urina, da ugotoviš, ali ima oksalat veliko, lahko vsebuje informacije o sposobnosti tega načrta za prehrano.
Drugi nasveti vključujejo pitje dovolj vode za proizvodnjo bledo rumenega urina in zmanjšanje rafiniranih ogljikovih hidratov, hkrati pa povečujejo zdrave rastlinske maščobe za zmanjšanje vnetja. Z zdravnikom ali dietetikom se lahko pogovorite tudi o dieti z nizkim oksalatom in drugih možnostih, kot je dieta z avtoimunskim protokolom.
