3. Psilijev dodatek
Psyllium je vlaknina, narejena iz lupin semen rastline Plantago ovata. Lahko ga vzamete v tabletki ali ga vmešate v pijačo ali hrano.
Redno jemanje psilija kaže, da znatno znižuje raven holesterola. Lajša tudi zaprtje in lahko zniža krvni sladkor ljudem s sladkorno boleznijo.
4. Fitosteroli
Fitosteroli so voski, ki izvirajo iz rastlin. Preprečujejo, da bi vam črevesje absorbiralo holesterol. Seveda so prisotni v polnozrnatih žitaricah, oreščkih, sadju in zelenjavi.
Proizvajalci hrane so začeli dodajati fitosterole v pripravljeno hrano, kot sta margarina in jogurt. Tako je: lahko jeste hrano, ki vsebuje holesterol, in vsaj nekoliko hkrati preprečite učinek tega holesterola!
5. Sojini proteini
Sojin fižol in hrana, narejena z njimi, lahko nekoliko znižata LDL holesterol.
Tofu, sojino mleko in sojina zrna na pari so dober vir pustih beljakovin, kar pomeni, da jih uživanje namesto mastne hrane, kot je goveje meso, lahko zmanjša celoten holesterol v vaši prehrani.
6. Česen
Učinek česna, ki znižuje holesterol, ni jasen. Pomaga lahko pri preprečevanju bolezni srca, vendar je leta 2009 metaanaliza medicinskih raziskav ugotovila, da holesterol ne zmanjša posebej.
Česen naj bi imel tudi druge koristi za zdravje, vključno z zniževanjem krvnega tlaka. Uživajte v svoji hrani ali jemljite kot dodatek.
7. Rdeči kvas riž
Rdeči kvas kvasovke je beli riž, ki je fermentiran s kvasom. Na Kitajskem ga jedo in uporabljajo kot zdravilo.
Dokazano je, da nekateri dodatki rdečega kvasa riž znižujejo holesterol, ker vsebujejo monakolin K. To ima enako kemično sestavino kot lovastatin, zdravilo za zniževanje holesterola.
Vendar pa v riževem rdečem kvasu, ki se prodaja v Ameriki, ne boste našli monakolina K, ker je FDA leta 1998 razsodil, da je monakolin K zdravilo in ga ni mogoče prodati kot dopolnilo.
Še vedno lahko najdete dodatke riževega kvasa, vendar ne vsebujejo monakolina K.
Rdeči riž kvasovk lahko povzroči tudi poškodbe ledvic, jeter in mišic.
8. Ingver
Ena študija iz leta 2014 je pokazala, da ingver lahko zniža vaš skupni nivo holesterola in trigliceridov, medtem ko je raziskava, izvedena leta 2008, pokazala, da lahko zniža raven holesterola LDL in poveča vaš HDL holesterol.
Ingver lahko jemljete kot dodatek ali prašek ali preprosto dodate, surovo, hrani.
9. laneno seme
Lane so modri cvetovi, ki se gojijo v zmernem podnebju. Tako njegova semena kot olje, pridobljeno iz njih, so dobri viri omega-3 maščobnih kislin, ki imajo številne zdravstvene koristi, vključno z zvišanjem ravni HDL holesterola.
Za lažje izboljšanje zdravja iz lanenih semen uporabite njegovo olje ali jejte lanena semena, ne cela. Naša telesa ne morejo razbiti sijoče zunanje lupine semena.