Kaj je zastrupitev s težkimi kovinami?
Zastrupitev s težkimi kovinami je kopičenje različnih težkih kovin v telesu. Okoljski in industrijski dejavniki vas vsak dan izpostavljajo visokim količinam težkih kovin, vključno s hrano, ki jo jeste in zrakom, ki ga dihate.
Nekatere od teh kovin - na primer cink, baker in železo - so za vas dobre v majhnih količinah. Toda prekomerna izpostavljenost lahko privede do zastrupitve s težkimi kovinami, kot na primer pri Wilsonovi bolezni. To je lahko usodno.
Odvisno od stopnje izpostavljenosti lahko zdravila, ki se dajejo intravensko pod zdravniškim nadzorom, odstranijo te strupe. Ta zdravila se vežejo na kovine, postopek, ki se imenuje kelacija. Zdravnik bo testiral kri, urin in lase za merjenje strupenosti kovin.
Poleg kelacije lahko razmislite o naravni dopolnilni terapiji, kot je "detoks težkih kovin." Vendar večina teh načinov ne podpira raziskav. Obstaja nekaj prehranskih možnosti, ki vsebujejo živila, ki električno privlačijo kovino, da bi jo premaknili iz telesa.
Simptomi zastrupitve s težkimi kovinami
Dolgotrajna izpostavljenost kovinam je lahko strupena in povzroča škodljive stranske učinke, ki segajo od glavobolov do poškodb organov. Pomembno je, da poiščete zdravniško pomoč, če imate strupenost za težke kovine.
Simptomi strupenosti težkih kovin se razlikujejo glede na vrsto kovine, ki ste ji izpostavljeni. Živo srebro, svinec, arzen in kadmij so nekatere pogostejše kovine, ki so prekomerno izpostavljene.
Akutni simptomi, povezani s temi kovinami, vključujejo:
- glavoboli
- bolečine v trebuhu in krči
- slabost
- bruhanje
- driska
- utrujenost
- oteženo dihanje
V težjih primerih kronične zastrupitve s težkimi kovinami lahko pride do simptomov, ki vključujejo:
- pekočih in mravljinčnih občutkov
- kronične okužbe
- možganska megla
- motnje vida
- nespečnost
- paraliza
Dobra in slaba hrana za izpostavljenost težkim kovinam
Številni ljudje v svojem sistemu dobijo težke kovine zaradi hrane, ki jo zaužijejo. Nekatere študije kažejo, da lahko preprečite prekomerno izpostavljenost tem strupom z izogibanjem določenim živilom. Uživanje drugih živil, znanih po tem, da težke kovine odvzamejo sistem, lahko pomaga tudi.
Oglejmo si raziskavo.
Hrana za jesti
Nekatera živila vam lahko pomagajo pri razstrupljanju težkih kovin iz telesa. Ta živila se vežejo na kovine in jih odstranijo v prebavnem procesu.
Uživanje hrane z veliko vitaminov in mineralov lahko ima zaščitne učinke za tiste, ki so izpostavljeni težkim kovinam.
Detox živila za težke kovine, ki jih jemo, vključujejo:
- cilantro
- česen
- divje borovnice
- limonino vodo
- spirulina
- klorela
- ječmenov travni sok v prahu
- Atlantski dulse
- kari
- zeleni čaj
- paradižnik
- probiotiki
Če ne dobivate priporočenega dnevnega vnosa vitaminov, razmislite o jemanju dodatkov.
Pomanjkanje vitamina B, B-6 in C je povezano s slabo toleranco težkih kovin in lažjo strupenostjo. Poročalo se je, da ima vitamin C helatne učinke na železo. V eni študiji na živalih so pokazali, da dodatki B-1 zmanjšujejo raven železa.
Ameriška agencija za hrano in zdravila ne spremlja čistosti ali kakovosti dodatkov, kot jih imajo pri drogah. Preden poskusite z dodatkom, se posvetujte s svojim zdravnikom in se prepričajte, da ne bo vplival na nobena zdravila, ki jih trenutno jemljete.
Hrana, ki se ji je treba izogibati
Učinkovit detoks težkih kovin vključuje več kot vključitev zdravega sadja in zelenjave. Če želite zmanjšati posledice zastrupitve s težkimi kovinami ali jih v celoti preprečiti, morate iz prehrane izločiti nekaj živil.
To še posebej velja za predelano hrano in odvečne maščobe. Ta živila imajo minimalno prehransko vrednost in upočasnjujejo proces razstrupljanja. To je zato, ker maščobe ponavadi vpijejo škodljive snovi, ki jih želite odstraniti.
Nekatera živila, ki jih lahko omejite ali se jim izognete pri dieti s težkimi kovinami, vključujejo:
- riž (posebej rjavi riž), ker pogosto vsebuje arzen
- nekatere ribe, kot so večje in dolgožive ribe, saj ponavadi vsebujejo več živega srebra
- alkohol
- neorganska živila
Napovedi za to stanje
Zastrupitev s težkimi kovinami lahko sproži številne škodljive stranske učinke. Če se ne zdravi, je lahko smrtno nevarno. Upoštevajte katero koli priporočeno zdravstveno zdravljenje. Pogovorite se z zdravnikom, kako lahko prehranske spremembe pomagajo zaščititi pred prekomerno izpostavljenostjo težkim kovinam.
Potreben je čas za razstrupljanje in varno odstranjevanje strupenosti kovin iz telesa, vendar je to mogoče. Preden se udeležite detoksne diete s težkimi kovinami, se posvetujte s svojim zdravnikom ali dietetikom, da se pogovorite o svojih možnostih.
