Vključujemo izdelke, za katere menimo, da so koristni za naše bralce. Če kupujete prek povezav na tej strani, bomo morda zaslužili majhno provizijo. Tukaj je naš postopek.
Dojenčki in jogurt
Navdušujoče je, ko vaš dojenček naredi preskok iz materinega mleka in formule v trdne snovi, ena izmed teh vznemirljivih novih živil pa je jogurt.
Če se sprašujete, ali ima lahko vaš dojenček jogurt, se večina strokovnjakov strinja, da je 6 mesecev dobra starost, da začnete jesti kremo in okusno kremo. To je dobra doba, saj približno v istem času večina dojenčkov začne jesti trdno hrano.
Ko se boste odločili hraniti otroškega jogurta, se bodo pojavila druga vprašanja, kot so najboljši recepti, ki jih morate poskusiti, in če je grški jogurt pametna izbira. Možne alergijske reakcije so nekaj, kar je treba upoštevati tudi.
Zakaj je jogurt dober za dojenčke
Za dojenčke, stare 6 mesecev in več, je dobro jesti jogurt, ker je prehransko in koristno. Tudi jogurt lahko razveseli želodčke - velike in majhne.
Za jogurt obstajajo tri glavne prednosti. Prva je, da je jogurt hiter, enostaven za iskanje in priročen vir beljakovin.
Drugi je prisotnost probiotikov. Veliko tega ne bo koloniziralo črevesja, zato jogurt na ta način lepo prilagodi imunski sistem, ki črta črevesje, in lahko pomaga, da bodo majhna telesa začela prepoznavati prijazne do škodljivih bakterij.
Tretji razlog je, da ima jogurt manj laktoze kot polnomastno mleko. Dojenčki še vedno zadržijo encim za razgradnjo laktoze, zato to ni tako pomembno, kot je to pri odraslih z laktozno intoleranco.
Grška jogurtova glava
Grški jogurt je ves bes. Ima veliko beljakovin in običajno vsebuje manj sladkorja kot jogurti z aromatiziranim okusom.
Veliko staršev se na zamrznjen ali ohlajen grški jogurt obrne tudi kot rešitev za zobe, ker ga je enostavno jesti in pomirjati. Vsebuje tudi nekaj hranilnih snovi, ki jih dojenčki potrebujejo, ko bolečine v zobeh in težave z trebuhom zmanjšajo apetit po drugi trdni hrani.
Kot dodaten bonus grški jogurt napenja bolj kot navadni jogurt, kupljen v trgovini. To pomeni, da je ena od beljakovin, ki povzroča alergijske reakcije (sirotka) in ravni laktoze, v grškem jogurtu nižja, zaradi česar je lažje prebavljiva kot polnomastno mleko, kar ni priporočljivo za dojenčke, mlajše od enega leta.
Če se odločite za grški jogurt, se odločite za navaden. Grški jogurt s sadjem ali sladili in okusi lahko vsebuje veliko sladkorja in lahko povzroči nezdravo povečanje telesne teže. Prav tako je najbolje, da ne dodajate medu, dokler otrok ni starejši od 12 mesecev, da se izognete zastrupitvi z botulizmom.
Glede na to obstajajo pediatri in nutricionisti, ki previdno gledajo na grški jogurt in jogurt na splošno zaradi alergij na mleko in laktozne intolerance. Če ste zaskrbljeni, se najprej posvetujte s svojim zdravnikom.
Alergije na jogurt
Alergijske reakcije na jogurt se pojavijo, ko imajo dojenčki alergije na mleko, če je jogurt narejen s kravjim mlekom.
Nekateri opozorilni znaki so:
- izpuščaj okoli ust
- srbenje
- bruhanje
- driska
- oteklina
- sitnost
Če opazite katerega koli od teh znakov, prenehajte hraniti otroški jogurt in se obrnite na zdravnika.
Tudi pri blažjih simptomih, kot je to pri večini novih živil, ki se vnesejo v otrokovo prehrano, je vedno najbolje počakati tri dni po začetnem hranjenju in iskati znake alergijske reakcije.
Recepti za jogurte in priprava
Leena Saini, ki je avtorica spletnega dnevnika Masala Baby: Globalna kuhinja za drobne okuse, spodbuja mame, da hranijo dojenčke jogurte, ker je namenjena dojenčkom po vsem svetu.
Jogurt lahko postrežete z otroškimi ovsenimi kosmiči in riževimi žiti (namesto da jih mešate v mleku, kot vam škatla običajno nalaga) ali dodate preprostim pirejem ali domačemu jabolčnemu omaku za povečanje beljakovin in kalcija.
V Indiji dojenčki in otroci običajno pijejo lasi, jogurtov napitek, pomešan s sadjem in začimbami, kot sta kardamom ali rožna voda, pravi Saini.
Karin Knight in Tina Ruggiero, avtorja knjige Najboljša domača otroška hrana na planetu, priporočata jogurt za dojenčke, saj ima veliko beljakovin in vsebuje kalcij, kalij, vitamin B-12 in magnezij. Knight je registrirana medicinska sestra, Ruggiero pa registrirani dietetik.
Recept za puding z bananinim jogurtom
Eden od receptov, ki jih predlaga par, je Yummy v Jogurtu Puddin 'My Tummy Banana Yogurt. Če želite narediti, v ponvi z 1 čajno žličko masla pražite 2 do 4 žlice banan. Dodajte to 2 žlici navadnega jogurta. Mešanico zmiksamo, ohladimo in nato postrežemo.
Recept za jogurt iz črnega fižola iz avokada
Druga jed, ki jo je treba upoštevati, ko dojenček poje mešano hrano, je črni fižol z avokadom in jogurtom. Recept je sestavljen iz 1/4 skodelice črnega fižola, 1/4 avokada, 1/4 skodelice navadnega jogurta in 2 žlički rastlinskega olja. Vse sestavine združite v mešalniku ali obdelovalcu hrane in postrezite.
Ko je dojenček star 1 leto in več, je prijetno priboljšek zamrznjen navaden ali zamrznjen navaden grški jogurt, primešan ali na vrhu s svežim sadjem, kot so banane, jagode ali borovnice, in postrežen v vafelnem stožcu ali vafeljski skledi.
Odvzem
Jogurt je zdrava prigrizek za vse starosti. Ko je vaš dojenček dovolj star, da začne jesti trdno hrano, jogurt lahko vključite v njihovo prehrano.
Če opazite, da ima vaš dojenček znake intolerance na laktozo ali alergijsko reakcijo po uživanju jogurta, se obrnite na svojega pediatra.
Mekeisha Madden Toby je novinarka iz Los Angelesa. Svojo obrt profesionalno lovi od leta 1999, piše pa tudi za Essence, MSN TV, Detroit News, Mom.me, revijo People, CNN.com, Us Weekly, The Seattle Times, San Francisco Chronicle in še več. Domačinka, žena in mati Detroita je diplomirana umetnost iz novinarstva z državne univerze Wayne.
