Ayurveda je wellness sistem, ki je nastal v Indiji pred približno 5000 leti. Čeprav gre za eno najstarejših svetovnih zdravstvenih tradicij, jo danes izvaja več milijonov ljudi po vsem svetu. Pravzaprav priljubljenost ajurvedske medicine raste.
Analitiki pričakujejo, da bo ajurvedska medicina do leta 2022 postala skoraj 10 milijonov dolarjev industrija. Nacionalni center za dopolnilno in integrativno zdravje ocenjuje, da približno 240.000 Američanov že uporablja ajurvedske režime in zdravila kot del celotnega zdravstvenega varstva.
Ker se Ayurveda osredotoča na premišljeno prehrano, zmanjšanje stresa in negovanje uravnoteženega načina življenja, se mnogi ljudje držijo svojih prehranskih načel in naravnih zdravil, kadar želijo shujšati.
Hranite branje, če želite izvedeti več o ajurvedski prehranjevalni praksi, zdravilih in dopolnilih ter o tem, kaj običajna zahodnjaška znanost govori o učinkovitosti ajurvedskih načinov hujšanja.
Prehranjevanje je v skladu z vašo došo
Praktikanti ajurvedske tradicije učijo, da mora človek uravnotežiti tri oblike energije, vsaka energija pa je povezana z naravnimi elementi:
- Vata. Energija gibanja, povezana s prostorom in zrakom.
- Pitta. Energija presnove, povezana z ognjem in vodo.
- Kapha. Energija zgradbe telesa, povezana z zemljo in vodo.
Čeprav imajo vsi ljudje vato, pitto in kaso, je človekova doša oblika energije, ki je v vaši ustavi najbolj prevladujoča. V ajurvedski tradiciji mora način prehranjevanja ustrezati vaši doši.
Določanje svoje doše
Določitev vaše doše bi se lahko izmučila ljudem, ki so novi v ajurvedi. Čeprav obstajajo seznami značilnosti vsake doše na spletu, Nacionalno ajurvedsko zdravniško združenje priporoča, da se posvetujete s usposobljenim ajurvedskim zdravnikom, če niste prepričani, katera doša za vas prevladuje.
Ajurvedski zdravniki imajo v Indiji licenco in urejajo, vendar v ZDA ni nobenega federativno priznanega postopka certificiranja ali licenciranja.
V ajurvedski tradiciji mora vaša prehrana ustrezati vaši doši
Prehranska priporočila za ljudi, ki prevladujejo v vati
- Vsak dan pojejte od 3 do 4 majhne obroke, vsaj 2 uri.
- Vključite veliko kuhane zelenjave.
- Izogibajte se nočne zelenjave, kot so jajčevci, paprika, paradižnik.
- Jejte sočno, sladko sadje in se izogibajte adstrigentnega sadja, kot so brusnice in surova jabolka.
- Omejite stročnice.
- Jejte najrazličnejše oreščke in semena, zlasti v obliki orehovega mleka.
- Izogibajte se zasvojenosti z izdelki, kot so sladkor, alkohol in tobak.
- Izogibajte se hrani, ki je surova, zamrznjena ali izredno hladna.
Prehranska priporočila za ljudi, ki prevladujejo pitta
- Jejte veliko surove zelenjave in solate, zlasti spomladi in poleti.
- Omejite vnos živalske hrane, kot so meso, morski sadeži in jajca.
- Izogibajte se začinjeni hrani, kavi in alkoholu.
- Izogibajte se oreščkom in semenom.
- Jedite stročnice in lečo v zmernih količinah.
- Jejte in pijte mlečne izdelke, zlasti sladkane.
Prehranska priporočila za ljudi, ki prevladujejo kafa
- Omejite količino zaužite hrane.
- Izogibajte se mleku in hrani z veliko maščob.
- Omejite beljakovine.
- Jejte veliko listnate zelenjave in zelenjave, ki se gojijo nad tlemi (v nasprotju s koreninsko zelenjavo).
- Jejte adstrigentno sadje, kot so jabolka, brusnice, mango in breskve.
- Omejite živalsko hrano, oreščke in semena.
Celoten seznam živil, ki so najboljša za vsako došo, najdete tukaj.
Kar nekaj raziskav je preučilo učinkovitost ajurvedskih diet, ki temeljijo na tipu doše. Vendar je majhna pilotna študija 22 udeležencev leta 2014 ugotovila, da je dieta v kombinaciji z vadbo joge povzročila znatno izgubo teže.
Preden spremenite svojo prehrano
Pred pomembnimi spremembami prehrane se posvetujte z zdravnikom in se prepričajte, da so koraki, ki jih načrtujete, glede na splošno zdravje.
Ajurvedska zdravila za hujšanje
Zelišča in zeliščna zdravila so pomemben del ajurvedske tradicije. Veliko teh zeliščnih zdravil je bilo v uporabi že več kot 1000 let, le malo pa jih je bilo raziskovanih v kliničnih okoljih.
V Združenih državah Amerike ta zdravila urejajo kot dopolnilo FDA in niso podvržena strogim preskušanjem, ki so potrebna za zdravila.
Evo, kaj zdaj vemo o učinkovitosti teh ajurvedskih zdravil za hujšanje.
Triphala
Triphala je zeliščni pripravek, ki združuje tri super sadje, ki vsi rastejo v Indiji:
- amalaki (indijska kosmulja)
- bibhitaki (Terminalia bellirica)
- haritaki (Terminalia chebula)
Pregled znanstvene literature iz leta 2017 je ugotovil, da je trifala učinkovita pri zniževanju ravni glukoze v krvi pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2. Prav tako je prišlo do večjega hujšanja udeležencev ene študije.
Guggul
Guggul je posušena smola drevesa Mukul mirte. Čeprav se v ajurvedski medicini uporablja kot pomoč pri hujšanju, so klinične raziskave o njegovi učinkovitosti prinesle neskladne rezultate.
Ena laboratorijska raziskava iz leta 2008 je pokazala, da je učinkovina v Guggul pripravkih razpadla maščobne celice. Vendar pa je druga laboratorijska raziskava leta 2017 ugotovila, da ni vplivala na hormon, ki povzroča presnovo maščob.
Kalonji
Kalonji, znan tudi kot črno seme ali črni kumin (Nigella sativa), je bil veliko raziskan za široko uporabo. V študijah na ljudeh so semena in olja Nigella sativa izboljšala hujšanje žensk in moških, ki živijo z debelostjo.
Te študije so obetavne, vendar je za potrditev rezultatov potrebno več raziskav.
Vijayasar ali Kino drevo
Izvlečki drevesa vijayasar (Pterocarpus marsupium), znan tudi kot drevo Kino, vam lahko pomagajo pri hujšanju. Čeprav ni objavljenih študij, ki bi pokazale njegovo učinkovitost pri ljudeh, pa so študije pokazale, da je ekstrakt povzročil zmanjšanje maščob pri podganah.
Druga zdravila za hujšanje
Nekateri zagovorniki ajurvede priporočajo ta botanična ali zeliščna zdravila za pomoč pri hujšanju, vendar ni dovolj raziskav, ki bi podprle njihovo uporabo v ta namen:
- punarnava
- aloe vera
- ajwain
- limono-medu
- poper (piperin)
- gram zelja
- ingver-česen limona
OTC kapsule za hujšanje Ayurvedic
Na trgu je mogoče najti številne dodatke za hujšanje Ayurvedic v obliki tablet, kapsul in praška. Čeprav nekateri od teh izdelkov lahko pomagajo izgubiti kilograme, je malo raziskav, ki bi podprle njihovo uporabo.
Nacionalni inštitut za zdravje (NIH) priporoča, da se pred poskusom prehranskih dopolnil za hujšanje pogovorite s svojim zdravnikom.
Prehranska dopolnila se ne testirajo ali ne urejajo enako kot zdravila. Zato je težko natančno vedeti, kaj je v dodatku. Dopolnila lahko vplivajo tudi na druga zdravila, ki jih jemljete.
Nasveti za ajurvedsko prehrano za hujšanje
Znanstveniki ajurvede v centru Chopra so zbrali številne ajurvedske prakse, ki so lahko koristne kot del celotnega programa za hujšanje.
- Bodite pozorni, tudi ko jeste. Če meditacijo dodate v vsakdanje življenje, lahko zmanjšate količino kortizola (stresnega hormona, povezanega s povečanjem telesne mase) v telesu. Drug način za povečanje previdnosti je prehranjevanje počasi in tiho. Poslušajte signale svojega telesa o tem, koliko morate jesti in kdaj naj se ustavi.
- Največji obrok pojejte čez dan, ne ponoči. Študije kažejo, da lahko velik vnos kalorij pozno čez dan privede do debelosti.
- Popijte toplo limonino vodo, da začnete svoj dan. Zdravniki na kliniki Cleveland se strinjajo: voda z limono pomaga prebavi.
- Vaja. Tako kot pri prehranjevanju naj bo tudi način in kdaj vadba združljiv z vašo došo. Toda zdravniki v ajurvedski in alopatski (zahodni) medicini se strinjajo: Če je vaš cilj hujšanje, je vadba pomemben del načrta.
- Lepo spi. Raziskave kažejo, da je slab spanec povezan s povečanjem telesne teže.
Ali je ajurvedsko zdravilo varno?
Načela ajurvedske medicine so že dolgo v uporabi. Ajurvedska prehrana je bogata s polnovrednimi živili ter z obilico in raznolikostjo zelenjave, polnozrnatih žitaric in pustih beljakovin.
Ajurvedska dieta poudarja zmernost in premišljeno prehranjevanje. Poleg tega ajurvedski pristop k zdravstvenemu varstvu poudarja preprečevanje, fizično gibanje, zmanjšanje stresa in uravnoteženo življenje. Vsa navedena načela in prakse so varna in zdrava.
Morda boste morali biti previdni, ko gre za ajurvedske zeliščne pripravke, ker jih FDA ne ureja. Potrebnih je več raziskav, da se prepričate, ali so varne in učinkovite.
Prav tako morate opraviti raziskavo, ko se boste odločili, katere ajurvedske zdravnike želite posvetovati. Večina ameriških zveznih držav ne licencira ajurvedskih zdravnikov, zato ni nobene zahteve po zvezni potrditvi ali licenci.
O kakršnih koli priporočilih se posvetujte s svojim zdravnikom in se prepričajte, da so primerna glede na vaše splošno zdravje.
Odvzem
Ajurvedska medicina je celostni, preventivno usmerjen zdravstveni pristop, ki je nastal v Indiji pred približno 5000 leti. Ajurvedske diete so na splošno zasnovane tako, da podpirajo zdravje v vsaki od treh ustanov ali doš: vata, pitta in kapha.
Za vsako došo je priporočljiva določena hrana in vadbene prakse. O prehrani, ki temelji na ajurvedskih došah, ni bilo veliko raziskav, zato ni jasno, ali vam bodo pomagale izgubiti kilograme.
Več raziskav je potrebnih tudi za ajurvedska dopolnila za hujšanje. Medtem ko nekatere od njih obetajo, mnogi zeliščni pripravki niso bili dovolj raziskani.
Poleg tega se Ayurveda osredotoča na polno hrano, telovadbo, zmanjšanje stresa in zdrav spanec. Obstaja veliko dokazov, ki podpirajo te prakse in njihovo vlogo pri zdravem življenju in hujšanju.
Izbira za vadbo ajurvedskega življenjskega sloga bo izboljšala vaše zdravje in bolj pozorna na vnos, aktivnost in trenutno stanje počutja.
Zmanjšanje kalorij, povečanje telesne aktivnosti in iskanje podpor za vaše cilje za hujšanje so najboljši načini za hujšanje.
