Morda ste že slišali za goji jagode in njihove zdravstvene koristi. Njihova zgodovina kot zdravilna rastlina ima korenine v starodavni Kitajski. Veliko ljudi uporablja goji jagode za zdravljenje težav z očmi, jetri in ledvicami.
Ti praznični rdeči jagode imajo tudi sladke, rahlo kisel okus. Pogosto prihajajo v posušeni obliki, kot rozine.
Toda, ali izpolnjujejo svoje zdravstvene trditve?
Če želite svoji prehrani dodati več prehrane, preberite nadaljevanje, ali bo goji jagode primerno za vas.
Prehranske informacije
Jagode goji so dober vir vitaminov in mineralov, vključno z:
- vitamin C
- vlakno
- železo
- vitamin A
- cink
- antioksidanti
Te jagode vsebujejo vseh osem esencialnih aminokislin. Postrežba za 1 unčo zagotavlja skoraj 10 odstotkov vaše dnevne vrednosti beljakovin. Za sadje je to presenetljiva količina beljakovin.
Zaradi večje vsebnosti vlaknin ali zapletenih ogljikovih hidratov v goji jagodičah se bo vaš krvni sladkor dvignil počasneje, kar bo posledično zmanjšalo tveganje za razpad sladkorja.
Preden dodate goji jagode v svojo prehrano
Preden začnete jesti goji jagode, se vedno posvetujte s svojim zdravnikom. Nekatera podjetja lahko rečejo, da imajo manj stranskih učinkov kot zdravila. Toda goji jagode lahko delujejo na katero koli zdravilo, ki ga trenutno jemljete.
Izogibajte se dodajanju goji jagod v svojo prehrano, če:
- uporabljate določena zdravila, kot so zdravila za redčenje krvi, zdravila za sladkorno bolezen in zdravila za krvni tlak
- ste alergični na sadje
Ni dovolj dokazov, če nosečnice lahko varno uživajo goji jagode. Obstaja nekaj skrbi, da bi se maternica lahko skrčila.
Če ste noseči, se potrudite s previdnostjo in se izogibajte goji jagodičja. O uživanju goji jagod, če je noseča, je najbolje, da se posvetujete s svojim zdravnikom ali zdravnikom.
Ena četrtina skodelice goji jagod tudi izpolni 340 odstotkov vašega vnosa za vitamin A. Morda boste želeli omejiti, koliko pojeste, da zmanjšate tveganje za toksičnost vitamina A.
Koristi za zdravje goji berry
Povečan imunski sistem in zaščita proti gripi
Izboljšan imunski sistem in zaščita proti gripi lahko gresta z roko v roki. Vitamini v goji jagodah lahko oboje povečajo in podpirajo.
Zgodnje laboratorijsko testiranje goji jagod pomaga povečati učinkovitost cepljenja proti gripi pri starih miših. To je pomembno, saj cepivo proti gripi ne zagotavlja vedno ustrezne zaščite pred virusom.
Ta študija kaže, da lahko goji jagode preprečijo kasnejše okužbe pri starejših odraslih, ki so prejeli cepivo proti gripi. Ne pozabite pa, da goji jagode niso nadomestna zaščita pred gripo. Bodite prepričani, da vas in vaše družinske člane vsako leto odstranijo gripe.
Potencialno pomoč pri hujšanju
Jagode goji spakirajo zdravo energijo v majhne obroke. Njihov bogat, sladek okus, skupaj z visoko vsebnostjo vlaknin vam lahko pomaga, da ostanete na tekočem z zdravo prehrano. Na njih se obrnite na malico, da preprečite prekomerno popuščanje med obrokom. Dodajte jih v jogurt ali solato na enak način, kot bi uporabili rozine.
Njihova prehranska vrednost kot nizkokalorična možnost z nizkim sladkorjem je popoln nadomestek za drugo suho sadje z večjo vsebnostjo sladkorja. 1-unčna porcija goji jagod ima približno 100 kalorij.
Delite na Pinterestu
Antioksidanti za oči in kožo
Študije navajajo visoko raven antioksidantov v goji jagodah, zlasti zeaksantinu. To je zeaksantin, ki daje goji jagode, žafran in papriko svojo svetlo barvo.
Antioksidanti ščitijo celice pred razpadom, ko so izpostavljeni elementom, kot so dim in sevanje. Poleg tega so živila z zdravo raven antioksidantov pogosto z veliko vlakninami in z nizko vsebnostjo nezdravih maščob.
Ista raziskava je tudi ugotovila, da so imeli starejši odrasli, ki so 90 dni jedli prehransko dopolnilo z goji jagodami, manj hipopigmentacije in manj druzenskih ali rumenih usedlin v očeh.
Vzdrževajte krvni sladkor
Sladke goji jagode so morda vaša nova najljubša hrana, če imate posebno sladko zub. Jagode goji lahko pomagajo:
- potencialno nižji krvni sladkor
- izboljšati toleranco za sladkor
- ublažijo odpornost na inzulin
- izboljšati in obnoviti celice, ki pomagajo proizvajati inzulin
Preden začnete dodajati goji jagode v svojo prehrano, se posvetujte s svojim zdravnikom, zlasti če uporabljate zdravila za uravnavanje krvnega sladkorja. Če jih začnete redno jesti, boste morda želeli pogosteje preverjati krvni sladkor.
Zvišan testosteron
Jagode goji imajo dolgo zgodovino, povezano s spolno plodnostjo. Ena študija na podganah je pokazala, da goji jagode znatno:
- povečana količina in gibanje semenčic
- skrajšani odziv za erekcijo, zajem in ejakulacijo
- izboljšana spolna sposobnost
- izboljšana obnova ravni testosterona
Raziskave kažejo, da so lahko goji jagode alternativa receptom za erektilno disfunkcijo, kot je Viagra.
So goji jagode super hrana?
Nekatere blagovne znamke lahko tržijo jagode goji kot superhrano. Ena študija je primerjala rezultate udeležencev, ki so 14 dni dnevno uživali jagodni sok, in tistih, ki tega niso storili. Ljudje, ki so pili goji jagodni sok, so poročali o povečanju:
- energija
- atletski nastop
- kakovost spanja
- sposobnost osredotočenosti
- umirjenost
- splošno dobro počutje
Ista skupina je poročala tudi o bistveno boljših rezultatih pri vprašanjih utrujenosti, stresa in prebave. Toda o rezultatih so poročali tudi sami. Drugih pogojev niso upoštevali.
Nekatere zdravstvene trditve tudi navajajo, da lahko goji jagode:
- povečanje pričakovane življenjske dobe
- nižja srčna tveganja
- nižji krvni tlak
- zmanjšajo bolečine zaradi artritisa
Ena starejša študija tudi trdi, da lahko goji jagode zdravijo rakave tumorje. Jagode goji vsebujejo kemično komponento, imenovano beta-sitosterol. To lahko pomaga zmanjšati velikost zaraščenih celic in povzroči apoptozo ali "celični samomor" v tumorskih celicah.
Toda te študije so slabo zasnovane in prinašajo nesporne in nepomembne rezultate. Potrebnih je več študij za potrditev zdravstvenih koristi goji jagod.
Delite na Pinterestu
Kako uporabljati goji jagode
Večina supermarketov prodaja posušene jagode goji, predpakirane in v razsutem stanju. Lahko jih najdete tudi sveže. Privoščite jim rozine ali sveže jagode. Zmešajte jih v žitarice ali jogurt za zajtrk, dodajte jih v svojo mešanico ali jih pijte kot sok ali čaj.
Goji jagode lahko skuhate tudi s pusto svinjino ali purani, da dodate pikantno sladkobo k srčnim jedem. Poleg tega bo njihova vsebnost vitamina C telesu pomagala absorbirati železo mesa.
Uživanje dveh ali več obrokov sadja na dan se običajno priporoča za optimalne zdravstvene koristi.
Bodite prepričani, da kupite svoje goji jagode od uglednega vira, čeprav so ponavadi drage. Znano je, da cenejše ali uvožene znamke vsebujejo sulfite. Sulfiti lahko pri nekaterih ljudeh povzročijo alergijsko reakcijo.
Jagode goji na splošno veljajo za varne za večino ljudi. Nekateri poročajo o blagih prebavnih težavah, ko jih prvič začnejo jesti. To je lahko pogost stranski učinek. Če imate kakršne koli kronične težave s prebavo ali prebavili, se posvetujte s svojim zdravnikom, preden uporabite goji jagode kot zdravilo.
Alternativna prehrana
Jagode goji so lahko dražje od drugih jagodičja. Če iščete drugo hrano, ki ponuja podobno prehransko vrednost, poskusite:
- jagode kot jagode in borovnice
- paprika, tropsko sadje in temno listnato zelenje
- pšenična trava za povečanje presnove
- granatni sok
- mastne ribe
- zeleni čaj
Goji jagode so dobre za vas
Če iščete novo hranljivo hrano, ki bi jo dodali svoji prehrani, je lahko goji jagode dober vir. Napolnjeni z vitamini in minerali ter gosto vrednostjo beljakovin lahko pomagajo povečati vaše splošno počutje. Poleg tega lahko poskrbijo za dobrodošlo spremembo drugega sadja ali jagodičja, ki ga redno jeste.
Raziskave kažejo, da vam lahko goji jagode pomagajo, da se počutite bolje in okrepite zdravje. Njihove koristi za zdravje so še posebej koristne za starejše odrasle. Toda trditve o njihovi sposobnosti zmanjšanja artritisne bolečine in njihovih protirakavih učinkih potrebujejo več kliničnih dokazov.
Jagode goji so dražje od drugega sadja. Cenovnejše možnosti z enakimi koristmi za zdravje vključujejo pšenično travo in zeleni čaj.
Vedno se posvetujte s svojim zdravnikom, preden poskusite z dodatkom, še posebej, če že uporabljate zdravila za zdravljenje stanja. Če na primer jemljete zdravila za sladkorno bolezen, lahko goji jagode še bolj znižajo sladkor v krvi.
