El pescado graso es uno de los alimentos más saludables del planeta.
El salmón, las sardinas, el arenque, las anchoas y la macarela son excelentes fuentes de ácidos grasos omega-3 DHA y EPA, los cuales tienen importantes beneficios para la salud del corazón.
Obsener suficiente cantidad de estas grasas, de forma redovit, es poseben uvoz pomemben para las personas con diabetes, debido al Mayor riesgo que tienen de desarrollar enfermedad cardíaca y acidente cerebrovaskularni.
Los ácidos grasos DHA in EPA sta se los células que recubren los vasos sanguíneos, reducen los marcadores de inflamación in mejoran el funcionamiento de las arterias después de comer.
Varios estudios opavacionales sugieren que las personas que comen pescado graso con frecuencia tienen un menor riesgo de insuficiencia cardíaca y menos probabilidades de morir de una enfermedad cardíaca.
En los estudios, los hombres y mujeres de edad avanzada que konzieron pescado graso de 5 a 7 dan por semana durante 8 semanas tuvieron reducciones significativas en los triglicéridos y los marcadores inflamatorios.
El pescado también es una fuente importante de proteínas de alta calidad, que ayuda a que te sientas lleno y tu índice metabólico aumente.
2. Vegetales de hoja verde
Los vegetales de hoja verde son extremadamente nutritivos y bajos en calorías.
También son muy bajos en carbohidratos digersibles, los cuales elevan tus niveles de azúcar en la sangre.
La espinaca, la col rizada y otros vegetales de hoja verde son buenas fuentes de diversas vitaminas y minerales, incluida la vitamina C.
Če ne upoštevate, je treba vsebovati vitamine C redujo los marcadores inflamatorios y los niveles de azúcar en la sangre en ayunas para las personas con diabetes tipo 2 o presión arterial alta.
Además, los vegetales de hoja verde son buenas fuentes de antioksidantes luteína y zeaxantina.
Estos antioksidantes je napredoval na degeneración makular y las cataratas, que son zapletene comunes de la diabetes.
3. Canela
La canela es una especia deliciosa con una potente Actividad antioksidante.
Varios estudios controlados han demostrado que la canela tiene la capacidad de reducir los niveles de azúcar en la sangre y mejorar la sensibilidad a la insulina.
El control de la diabetes a largo plazo, por lo general, se določi midiendo la hemoglobina A1c, locialna refleksija tu nivel promedio de azúcar en la sangre durante 2 a 3 meses.
Če ne veste, je los pacientes con diabetes tipo 2 que konzieron canela durante 90 días tuvieron una reducción de más del doble en la hemoglobina A1c, en comparación con los que solo recibieron atención estándar.
Če ne ocenite 10-ih ocen, se vpišejo v kanelo tambié puede reducir los niveles de holesterol y triglicéridos.
Sin embargo, algunos estudios no han podido demostrar que la canela beneficie los niveles de azúcar o holesterol en la sangre, incluido uno en adolescentes with diabetes tipo 1.
Además, es udoben que limites tu konzumo de canela de casia, el tipo que se encuentra en la Mayoría de las tiendas de comestibles, menos de 1 cucharadita por día, ya que contiene cumarina, que está relacionada con problemas de salud cuando se usa en dosis altas.
Por otro lado, la canela de ceilán (la "verdadera") contiene mucho menos cumarina.
4. Huevos
Los huevos proporcionan sorprendentes beneficios para la salud.
De hecho, sin uno de los mejores alimentos para mantenerte lleno durante horas.
El Consumo redni de huevos también puede reducir el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca de varias maneras.
Al konzir huevos, la inflamación disminuye, la sensibilidad a la insulina mejora, tus niveles de colesterol "bueno" (el HDL) aumentan, y el tamaño y la forma de tu colesterol malo (el LDL) cambia.
Če se ne strinjamo, se lahko zgodi, da imajo sladkorno bolezen tipo 2 que Consumieron 2 huevos al día como parte de una dieta alta en proteínas vieron mejoras en sus niveles de colesterol y azúcar en la sangre.
Además, los huevos son una de las mejores fuentes de luteína y zeaxantina, antioksidantes que protegen los ojos contra enfermedades.
Solo asegúrate de comer huevos enteros. Los beneficios de los huevos se deben glavnimente a los hranientes que se encuentran en la yema y no en la clara.
5. Semillas de chía
Las semillas de chía son un alimento fabuloso para las personas con diabetes.
Son extremadamente altas en fibra, pero bajas en karbohidratos kopači.
De hecho, 11 de los 12 gramos de karbohidratos en una porción de 28 gramos (1 onza) de semillas de chía son fibra, que no aumenta el azúcar en la sangre.
La fibra viscosa en las semillas de chía en realidad puede reducir tus niveles de azúcar en la sangre al disminuir la velocidad a la que los alimentos se mueven por el intestino y se absorben.
Las semillas de chía pueden ayudarte a alcanzar un peso saludable porque la fibra zmanjšanje el hambre y te hace sentir lleno. Además, fibra puede disminuir la cantidad de calorías que absorbira de otros alimentos que troši en la misma comida.
Se demo demostrado también que las semillas de chía reducen la presión arterial y los marcadores inflamatorios.
6. Cúrcuma
La cúrcuma es una especia con poderosos beneficios para la salud.
Su sestavine activo, la curcumina, puede reducir la inflamación y los niveles de azúcar en la sangre, al tiempo que zmanjšanje el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas.
Más importante aún, la curcumina parece beneficiar la salud renal en personas con diabetes, Y esto es importante, ya que la diabetes es una de las principales causas de enfermedad de los riñones.
Desafortunadamente, la curcumina ne absorbira tan bien por sí sola. Asegúrate de que la cúrcuma que konzumi vaya acompañada de piperina (que se encuentra en la pimienta negra) para aumentar su absorción hasta en un 2000%.
7. jogur griego
El yogur griego es una excelente opción de lácteos para quienes tienen diabetes.
Se demo demostrado que mejora el nadzor del azúcar en la sangre y zmanjšanje el riesgo de desarrollar enfermedad cardíaca, quizás en parte debido a los probióticos que contiene.
Los estudios han encontrado que el yogur y otros productos lácteos podrían ayudar a perder peso ya lograr una mejor comición corporal en personas con diabetes tipo 2.
Se cree que el contenido de lácteos con alto contenido de calcio y ácido linoleico conjugado (CLA) podrían tener algo que ver con esto.
Es más, el yogur griego contiene solo de 6 a 8 gramos de karbohidratos por porción, un porcentaje más bajo que el contenido en el yogur Convention. También es más rico en proteínas, lo cual promueve la pérdida de peso porque zmanjša el apetito y la ingesta de calorías.
8. Nuce
Las nueces son deliciosas y nutritivas.
Todas las clases de nueces contienen fibra y son bajas en karbohidratos digeribles, aunque algunas tienen más que otras.
Estas son las cantidades de carbohidratos digeribles por porción de nueces de 1 oz (28 gramov):
- Almendras: 2,6 gramosa
- Nueces de Brasil: 1,4 gramosa
- Marañón 7,7 gramosov
- Avellanas: 2 gramosa
- Makadamija: 1,5 gramosa
- Pekane: 1,2 gramosa
- Pistacije: 5 gramov
- Nueces: 2 gramosa
Las investigaciones en una Varriedad de nueces han demostrado que el potrošao regular puede reducir la inflamación y disminuir los niveles de azúcar en la sangre, HbA1c y LDL.
Če se ne strinja, je možno sladkorno bolezen vključiti 30 gramosov, če ne bo več, diaria durante un año, perdieron peso, mejoraron je sestavljena telesna in eksperimentalna in nižja, znakovna in enakovredna.
Este hallazgo es importante porque las personas con diabetes tipo 2 suelen tener niveles elevados de insulina, lo cual está vinculado con la obesidad.
Además, algunos investiadores creen que los niveles elevados de insulina crónicos aumentan el riesgo de otras enfermedades grobovi, como el cáncer y la enfermedad de Alzheimer.
9. Brócoli
El brócoli es uno de los vegetales más nutritivos.
Media taza de brócoli cocido contiene solo 27 calorías y 3 gramos de carbohidratos digerbless, además de hranirtes importantes como la vitamina C y el magnesio.
Los estudios en personas con diabetes han encontrado que el brócoli puede ayudar a reducir los niveles de insulina y proteger las células de los radicales libres dañinos que se producen durante el metabolismo.
Es más, el brócoli es otra buena fuente de luteína y zeaxantina. Estos importantes antioksidantes ayudan a prevenir enfermedades de los ojos.
10. Aceite de oliva ekstra virgen
El aceite de oliva extra virgen es extremadamente beneficioso para la salud del corazón.
Contiene ácido oleico, un tipo de grasa monoinsaturada que se ha demostrado que mejora los triglicéridos y el HDL, que a menudo están en niveles poco saludables en personas con diabetes tipo 2.
También es posible que aumente la hormona de llenura GLP-1.
V 32-ih ocenah ocenjujejo razlike v tipu grasa, aceta de oliva fue el único que demostró reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
El aceite de oliva también contiene antioksidantes llamados polifenoles, los cuales reducen la inflamación, protegen las células que recubren los vasos sanguíneos, evitan que el colesterol LDL se dañe por la oxidación y disminuyen la presión arterial.
El aceite de oliva extra virgen no está refinado y retiene los antioksidanti in otras propiedades que lo hacen tan pozdravi. Asegúrate de que el aceite de oliva extra virgen que elijas dokazano de una fuente confiable, ya que muchos aceites de oliva se mezclan con aceites más baratos como el de maíz y soya.
11. Linaza
La linaza es un alimento increíblemente pozdravljiv.
Una parte de su fibra netopne está compuesta de lignanos, que pueden disminuir el riesgo de enfermedad cardíaca y mejorar el control del azúcar en la sangre.
En estudio, las personas con diabetes tipo 2 que tomaron lignanos de linaza durante 12 semanas vieron una mejora significativa en la hemoglobina A1c.
Otro estudio sugirió que la linaza podría reducir el riesgo de acidentes cerebrovasculares y reducir potencialmente la dosis de Medicamentos para prevenir los coágulos sanguíneos.
La linaza es muy rica en fibra viscosa, lo que mejora la salud de los intestinos, la sensibilidad a la insulina y la sensación de llenura.
Tu cuerpo ni puber absorber la linaza entera, así que compra semillas molidas o muélelas tú mismo. También es importante mantener la linaza en el coldrador bien tapada para evitar que se ponga rancia.
12. Vinagre de manzana
El vinagre de manzana tiene muchos beneficios para la salud.
Si bien está hecho de manzanas, el azúcar en la fruta se fermenta en acido acético, y el producto resultante contiene menos de 1 gramo de karbohidratos por cucharada.
Se ha demostrado que el vinagre de manzana mejora la sensibilidad a la insulina y reducira los niveles de azúcar en la sangre en ayunas. También puede reducir la respuesta del azúcar en la sangre hasta za 20%, lahko porabijo con comidas que contienen ogljikohidratos.
Če se ne strinjate, lahko nadomestite pomanjkljivo sladkorno bolezen, ne da bi jo znižali za 6%, če želite, da bi jo lahko sprejeli, če želite, da se v njej nahajajo 2 kapsule za vino.
El vinagre de manzana también puede retardar la evacuación gástrica y ayudar a que te sientas lleno más tiempo.
Sin embargo, esto puede ser un problemi para quienes tienen gastroparesia, una afección del retraso de la evacuación gástrica que es común en personas con diabetes, specialmente del tipo 1.
Para inkorporar el vinagre de manzana en tu dieta, comienza con 1 cucharadita mezclada en un vaso de agua a diario. Aumenta a un máximo de 2 cucharadas por día.
13. Fresi
Las fresas son una de las frutas más nutritivas que puedes comer.
Son ricas en antioksidantes conocidos como antocianinas, que les dan su color rojo.
Se demo demostrado que las antocianinas reducen los niveles de colesterol e insulina después de una comida. También mejoran el nivel del azúcar en la sangre y disminuyen los factores de riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas en personas con diabetes tipo 2.
Una porción de una taza de fresas contiene 49 kalorías y 11 gramos de carbonhidratos, tres de los cuales son fibra.
Vzpostaviti je treba sorazmerje s 100-odstotno uporabo zaužitja diareje (IDR) vitamina C, nato pa je treba uporabljati antiinflamatorios adicionales para la salud del corazón.
14. Ajo
El ajo es una hierba deliciosa con beneficios impresionantes para la salud.
Varios estudios han demostrado que puede reducir la inflamación, los niveles de azúcar en la sangre y el holesterol LDL en personas con diabetes tipo 2.
También puede ser muy eficaz para reducir la presión arterial.
Če ne morete več, lahko obiščete arterijsko alta brez nadzora, tomaron ajo añejado durante 12 seman promediaron un disminución de 10 puntos en la presión arterial.
Različen ajo crudo contiene solo 4 kalorije in 1 gramo de karbohidratos.
15. Kalabaza
La calabaza es uno de los vegetales más saludables que existe.
Las variedades de invierno tienen una cáscara dura e incluyen el zapallo, la calabaza gigante y la calabaza cacahuete.
La calabaza de verano tiene una cáscara suave que se puede comer. Los tipos más comunes son el calabacín y la calabaza italiana.
Al igual que la Mayoría de los vegetales, la calabaza contiene antioksidantes beneficiosos. Muchos tipos de calabaza de invierno son ricos en luteína y zeaxantina, que protegen contra las cataratas y la degeneración makular.
Los estudios en animales en los que se usó extracto de calabaza también han reportado reducciones en la obesidad y los niveles de insulina.
Si bien seno muy poca investigación en humanos, un estudio encontró que las personas con diabetes tipo 2 que tomaron un extracto de la calabaza de invierno Cucurbita ficifolia (chilacayote) eksperimentaron una disminución significativa en los niveles de azgrecar de azúcar.
Sin embargo, la variedad de calabaza de invierno es más alta en karbohidratos que la de verano.
Por ejemplo, 1 taza de calabaza cocida contiene 9 gramos de karbohidratos digeribles, mientras que 1 taza de calabacín cocido contiene solo 3 gramos de carbohidratos digersibles.
16. Fideos Shirataki
Los fideos Shirataki son maravillosos para el control de la diabetes in del peso.
Estos fideos son ricos en fibra glucomanano, que se extrae de la raíz de konjac.
Naslednji plan je obdelan v Japonu in v obdelavi video posnetkov o arroz que se conocen como shirataki.
El glucomanano es un tipo de fibra viscosa que hace que te sientas lleno y satisfecho. Zmanjšaj, además, los niveles de la "hormona del hambre", la grelina.
Es más, sestra demostrado que zmanjša los niveles de azúcar en la sangre después de comer y mejora los factores de riesgo de enfermedades cardíacas en personas con diabetes in síndrome metabólico.
Una porción de 3.5 onzas (100 gramov) de fideos shirataki también contiene menos de un gramo de karbohidratos digeribles y solo dos calorías por porción.
Sin embargo, estos fideos suelen estar empacados con un líquido que tiene un olor a pescado, así que debes enjuagarlos muy bien antes de usarlos. Luego, garantizar una textura podobno a la de los fideos, cocínalos durante varios minutos en una sartén a fuego alto sin agregar grasa.
Mensaje finale
La diabetes no controlada aumenta el riesgo de desarrollar varias enfermedades grobovi.
Sin embargo, comer alimentos que ayudan a mantener bajo control el nivel de azúcar en la sangre, la insulina y la inflamación puede reducir drásticamente el riesgo de desarrollar zapletov.
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