Pregled
Če načrtujete operacijo želodčnih rokavov, se verjetno veselite svojega novega telesa in se naučite, kako jesti na povsem nov način. Priprava na življenje po operaciji želodčnih rokavov bo navdušujoča, a tudi izzivalna.
Dieta, ki jo boste morali upoštevati pred operacijo in po njej, je zelo specifična in usmerjena v pomoč pri okrevanju in izogibanju zapletom. Ko bo čas napredoval, se bo vaša prehrana preusmerila v pomoč pri pridobivanju zdravih prehranjevalnih navad, tako da lahko še naprej hujšate in navsezadnje ohranjate zdravo težo za življenje.
Dieta pred želodčnimi rokavi
Glavni prehranski cilj po kirurškem posegu je krčenje jeter. Če ste debeli, ima vaša jetra najverjetneje kopičenje maščobnih celic tako v njej kot okoli nje. Zaradi tega je večji, kot bi moral biti. Vaša jetra se nahajajo tik ob želodcu. Preveč velika jetra otežijo operacijo želodčnih rokavov, ki jo opravi zdravnik, in nevarneje za vas.
Za pripravo na poseg boste prejeli določeno dieto, ki se bo držala, začenši dva tedna pred predvidenim datumom operacije. To je stroga dieta, ki zmanjšuje kalorije in ogljikove hidrate, kot so sladkarije, krompir in testenine. Jedli boste predvsem pusto beljakovin, zelenjavo in malo kalorične tekočine. Zdravnik vam bo morda dal kalorični cilj, ki se ga morate držati vsakodnevno.
Dva dni pred operacijo boste prešli na jasno, tekočo prehrano. To lahko vključuje en beljakovinski pretres brez sladkorja vsak dan, poleg juhe, vode, brez kave brez kave ali čaja, Jell-O in mazilk brez sladkorja. Kofeinskim in gaziranim pijačam se je treba izogibati.
Dieta v 1. tednu
Prvi teden po posegu boste nadaljevali z isto prozorno tekočo dieto, ki ste ji sledili v dneh, ki so privedli do operacije. Tako se boste izognili pooperativnim zapletom, vključno z obstrukcijo črevesja, uhajanjem želodca, drisko, zaprtjem in dehidracijo. Vaše telo potrebuje čas, da ozdravi, in ta režim bo pomagal pri doseganju tega cilja. Nasveti, ki jih morate upoštevati, vključujejo:
- Pazite, da pijete veliko bistre tekočine. Če imate težave z hidratiziranostjo, se posvetujte s svojim zdravnikom o napitkih z elektroliti, kot je nizkokalorična gatorada.
- Ne pijte ničesar s sladkorjem. Sladkor lahko prispeva k dampinškemu sindromu, zapletu, ki ga povzroči, da prehitro vstopi preveč sladkorja v tanko črevo. Posledica tega je huda slabost, utrujenost, driska in celo bruhanje. Sladkor je tudi poln praznih kalorij. Zdaj se je treba izogibati in dolgoročno minimizirati.
- Kofein lahko prispeva k refluksu kisline in dehidraciji, zato se je treba tudi izogibati.
- Gazirane pijače, vključno s sladkorjem, brezkaloričnimi možnostmi in seltzerjem, lahko vse prispevajo k plinu in napihnjenosti. Temu se je treba izogibati pooperativno in morda celo dolgoročno.
Dieta v 2. tednu
V drugem tednu po operaciji boste prešli na polnovredno tekočo dieto. Možnosti vključujejo:
- prehranski stresi brez sladkorja, na primer Ensure Light
- instant pijače za zajtrk
- stresi, narejeni z beljakovinami v prahu
- tanka juha in juhe na osnovi smetane brez koščkov - mehki rezanci iz juhe so ok v zelo majhnih količinah
- nesladkano mleko
- Nesladen puding brez sladkorja
- jogurt, brez maščob, brez maščob, sladoled in sorbet
- nemastni navadni grški jogurt
- sadni sokovi brez kaše, razredčeni z vodo
- redčeno, vroče žito, na primer pšenična smetana ali ovsena kaša
V tem obdobju boste morda čutili, da se vaš apetit poveča. To je popolnoma naravno, ni pa razlog, da bi jedli trdno hrano. Vaš sistem še vedno ne more obdelati trdnih snovi. Lahko pride do bruhanja in drugih zapletov. Če napolnite tekočine in se izognete sladkorju in maščobam, vam bo pomagal pri pripravi na naslednjo stopnjo prehrane. Še vedno se je treba izogibati gaziranih pijač in kofeina.
Prehrana v tretjem tednu
V tretjem tednu lahko v prehrano dodate mehka, očiščena živila. Poskrbite, da jedo počasi in hrano temeljito žvečite - vsaj 25-krat, če je mogoče. Sprejemljiva je vsa hrana z nizko vsebnostjo maščob in sladkorja, ki jo lahko pirete, vključno s vitkimi viri beljakovin in vlaknasto zelenjavo. Pomembno je, da začnete povečevati vnos beljakovin. Če vam ni všeč okus očiščenih vitkih beljakovin, še naprej pijte beljakovinske šejke brez sladkorja ali jejte jajca dnevno. Jedi, ki jih jemo, vključujejo:
- otroška hrana
- svileni tofu
- kuhane, pirjene bele ribe
- mehko umešana ali mehko kuhana jajca
- juha
- skuta
- konzervirano sadje v soku
- pire banane ali zelo zrel mango
- hummus
- očiščen ali pire avokado
- navaden grški jogurt
V tem času se izogibajte kosom in trdni hrani, pa tudi kofeinu. Prav tako se držite blage hrane z blagim ali brez začimb. Začimbe lahko prispevajo k zgagi.
Dieta v 4. tednu
Zdaj, ko ste en mesec po operaciji, lahko začnete dodajati trdno hrano v svojo prehrano. To je čas, da svoje nove sposobnosti zdrave prehrane začnete izvajati s polno silo. Še vedno se je treba izogibati sladkorju in maščobi, vključno z mlekom z veliko maščobami, prav tako pa tudi težko prebavljivim živilom, kot so zrezek, vlaknasta zelenjava in oreščki. Ostala živila, ki se jim je treba izogibati, vključujejo testenine, beli krompir in druge veliko ogljikovih hidratov. Kofeinske pijače lahko v tem trenutku običajno znova vnašamo. Živila, ki jih lahko dodate na svoj seznam, vključujejo:
- dobro kuhani piščanec in ribe
- dobro kuhano zelenjavo
- sladki krompir
- sir z nizko vsebnostjo maščob
- sadje
- žitarice z nizkim sladkorjem
Prehrana v 5. tednu in več
Zdaj, ko lahko varno jeste trdno hrano, je čas, da svoj nov običajni načrt prehranjevanja začnete dolgoročno uporabljati. Naj bo poudarek na pusto beljakovinah in zelenjavi, vnosite eno živilo naenkrat, da boste lahko spremljali reakcijo telesa. Hrana, ki bi se ji morali od tega trenutka naprej v celoti izogibati ali jesti le občasno, vključuje sladke sladkarije in sodo. Vsa druga živila se lahko vključijo nazaj, razen če sprožijo simptome.
Svojo hrano izbirajte pametno, izbirajte možnosti za gosto hrano in se izogibajte praznim kalorijam. Uživanje treh majhnih obrokov na dan z minimalnimi prigrizki vam bo morda pomagalo pri načrtovanju. Poskrbite tudi, da boste vedno ostali hidrirani.
Smernice in nasveti
Nasveti za okrevanje po operaciji, ki vam lahko pomagajo slediti, vključujejo:
- Za pire hrano uporabite mešalnik ali predelovalec hrane.
- Naučite se prepoznati razliko med lakoto (fizično) in apetitom (duševno / čustveno).
- Ne prenajedajte - vaš želodec se bo s časom raztegnil in stabiliziral.
- Žvečite počasi in jejte počasi.
- Izogibajte se nehranilnim kalorijam.
- Izogibajte se koncentriranim sladkorjem.
- Izogibajte se transmaščobam ter ocvrti, predelani in hitri hrani.
- Izogibajte se dehidraciji s srkanjem vode ali nizkokaloričnimi različicami Gatoradea.
- Ne jejte in ne pijejte hkrati.
- Pogovorite se z zdravnikom o bariatričnih vitaminih in dopolnilih, da se odločite, kaj morate jemati in kdaj.
- Vgradite gibanje v svoje življenje. Začnite s hojo in raziskujte druge vaje, v katerih uživate, na primer plavanje, ples in jogo.
- Izogibajte se alkoholu. Operacije na želodčnih rokavih in druge vrste bariatričnih operacij lahko povečajo in pospešijo alkoholne učinke.
- Izogibajte se nesteroidnim protivnetnim zdravilom (NSAID), kot so Ibuprofen, aspirin in naproksen. Te vrste zdravil proti bolečinam brez recepta lahko zmanjšajo vaš zaščitni premaz želodca.
Odvzem
Pomembno je upoštevati načrt prehranjevanja, ki vam ga nudi zdravnik, pred in po operaciji želodčnih rokavov. Živila, ki vam jih dovolijo, so zasnovana tako, da telesu pomagajo, da si opomore, in tudi utirajo pot k zdravemu načinu prehranjevanja. Vadba je tudi življenjsko pomemben element.
