Pregled
Artritis je vnetje sklepov. Ponavadi prizadene roke in je lahko zelo boleč. Ljudje z artritisom imajo pogosto oteklino in togost v sklepih, kar otežuje vsakodnevne aktivnosti. Običajno se zdravi z zdravili, v nekaterih hujših primerih pa z operacijo.
Vendar pa zdravila in kirurški posegi niso edini načini za pomoč pri obvladovanju artritisa. Kar jeste, lahko vpliva tudi na to, kako postanejo vneti sklepi.
Določena hrana lahko pomaga v boju proti vnetjem in poveča vaš imunski sistem. Druga hrana, kot sta sladkor in alkohol, lahko draži artritis. Gluten, beljakovina v pšenici, lahko povzroči tudi izbruh simptomov artritisa, poroča Arthritis Foundation.
Artritis in avtoimunske motnje
Obstaja veliko vrst artritisa in raziskovalci še vedno niso prepričani, kaj točno ga povzroča. Revmatoidni artritis (RA) in juvenilni artritis (JA) sta dve vrsti artritisa, ki veljata za avtoimunske motnje. To pomeni, da vaš imunski sistem ne deluje pravilno in napada zdrave celice, kar povzroča vnetja in poškodbe. V tem primeru imunski sistem napade celice okoli sklepov, jih vname in povzroča bolečino.
Artritis prizadene večino ljudi v sklepih. Kadar je artritis avtoimunska motnja, lahko vpliva tudi na druga področja telesa in vodi v razvoj drugih motenj.
Celiakija in gluten
Celiakija je avtoimunska motnja. Ko imate celiakijo in jeste hrano z glutenom, kot so kruh, žitarice in testenine, vaše telo napada gluten, kar povzroča bolečine v črevesju in drisko.
Ker je gluten lahko kjerkoli v krvi, imajo ljudje s celiakijo bolečine in vnetja na drugih predelih telesa, kot so sklepi. Prav tako lahko povzroči poškodbe organov, izgubo kosti (osteoporozo) in izgubo teže.
Ljudje s celiakijo morajo upoštevati strogo dieto brez glutena, da se izognejo tem simptomom. Celiakija je tudi premalo diagnosticirana, ker nekateri simptomi posnemajo druga stanja, kot je artritis.
Celiakija in avtoimunske motnje
Če imate celiakijo, tvegate razvoj druge avtoimunske motnje. Dejansko starejši, ko si postavljen diagnozo, večja je verjetnost, da boš razvil še eno motnjo. Po podatkih Fundacije za celiakijo obstaja 1,5-6,6-odstotna možnost, da se razvije juvenilni artritis, če imate celiakijo. RA in sladkorna bolezen, dve drugi avtoimunski motnji, sta prav tako povezani s celiakijo.
Povezava med artritisom in glutenom
Ali obstaja povezava med artritisom in glutenom? Raziskovalci niso prepričani, vendar so nekateri opazili, da se njihov artritis poslabša po uživanju določene hrane, vključno z glutenom. Ljudje z artritisom se priporočajo, da upoštevajo dieto z malo soli, maščob in ogljikovih hidratov, da ne vnamejo sklepov. Preberite o drugih živilih, da se izognete, če imate artritis.
Do danes ni nobenih raziskav, ki bi pokazale, da lahko artritis povzroči celiakijo, lahko pa celiakija vpliva na artritis.
Povezava med artritisom in celiakijo
Če imate celiakijo, imate povečane možnosti za razvoj drugih avtoimunskih motenj, kot so Addisonova bolezen, Crohnova bolezen ali artritis. Včasih je mogoče celiakijo napačno diagnosticirati kot artritis, še posebej, če so vaši edini simptomi bolečine v sklepih.
Če ste diagnosticirali avtoimunsko motnjo in imate bolečine v sklepih, se posvetujte s svojim zdravnikom o celiakiji. To je še posebej pomembno, če imate RA, sladkorno bolezen tipa 1 ali drugo avtoimunsko motnjo.
Ali bi morali razmisliti o dieti brez glutena?
Medtem ko fundacija za artritis priporoča, da se izogibate glutenu, če imate artritis, ne bi smeli upoštevati diete brez glutena, razen če imate diagnozo celiakije ali imate diagnozo glutenske intolerance. Če imate artritis, poskusite omejiti vnos glutena in preverite, ali se vaši simptomi izboljšajo.
Odvzem
Še vedno je treba opraviti še veliko raziskav o povezavi glutena in artritisa. Če imate artritis, se posvetujte z zdravnikom o svoji prehrani in kaj lahko storite za lajšanje simptomov.
