Če nekaj kupite prek povezave na tej strani, bomo morda zaslužili majhno provizijo. Kako to deluje
Jabolčni kis in refluks kisline
Jabolčni kis je običajno narejen iz zdrobljenih jabolk. Za fermentacijo tekočine se dodata bakterija in kvas. Na začetku je tekočina podobna trdi jabolčni jabolčnik zaradi vsebnosti alkohola. Več fermentacije spremeni alkohol v kis.
Ekološki in surov jabolčni kis lahko fermentirata naravno. Te tekočine so nefiltrirane in običajno dobijo rjavkast, moten videz. Ta postopek za seboj pušča "mati" jabolka.
Matera je pajčevina snov, ki jo najdemo na dnu vseh steklenic organskega jabolčnega kisa. Neorganski jabolčni kis se pasterizira, mati jablana pa se odstrani.
Misli se, da je mati bogata z encimi, beljakovinami in pektinom. Zaradi tega se organske sorte štejejo za zlati standard, kadar se uporabljajo za zdravljenje zdravstvenih stanj, na primer kislinskega refluksa.
Kakšne so prednosti jabolčnega kisa?
Ocetna kislina, ki jo najdemo v jabolčnem kisu, lahko prinese več koristi za zdravje.
Za nekatere ljudi je lahko refluks kisline posledica premajhne želodčne kisline. Zagovorniki tega zdravila trdijo, da bi bil jabolčni kis lahko koristen, ker vnese več kisline v prebavni trakt. Ta kislina je učinkovita tudi proti več vrstam bakterij in deluje kot protimikrobno sredstvo.
Jabolčni kis lahko tudi ljudem s sladkorno boleznijo pomaga pri urejanju krvnega sladkorja. Zaužitje kisa lahko poveča telesno občutljivost za inzulin. To omogoča, da inzulin premika glukozo skozi vaše telo in zmanjša raven sladkorja v krvi.
Prednosti
- Surovi ali nefiltrirani jabolčni kis vsebuje materino jabolko, za katero velja, da vsebuje veliko beljakovin.
- Jabolčni kis lahko vnese več kisline v prebavni trakt. Če je vaš refluks kisline posledica premajhne želodčne kisline, bi to lahko koristilo.
- Ocetna kislina, ki jo najdemo v kisu, se bori proti bakterijam in drugim tujim telesom.
Kaj pravi raziskava
Jabolčni kis lahko izboljša refluks kisline pri ljudeh, ki ne jemljejo zdravil in z minimalnim tveganjem. A čeprav obstaja veliko anekdotičnih dokazov, je raziskav zelo malo.
Pravzaprav nobena raziskava, ki bi podprla to trditev, ni bila objavljena v medicinski reviji. Diplomska naloga je ugotovila, da lahko surovi ali nefiltrirani jabolčni kis preprečuje zgago.
Potrebnih je več raziskav, da se ugotovi, ali je jabolčni kis dosleden in ugleden način zdravljenja kislega refluksa.
Kako uporabljati jabolčni kis za zdravljenje refluksa kisline
Lahko poskusite z jabolčnim kisom za lajšanje simptomov refluksa kisline, vendar ni zagotovila, da bo delovalo. Zdi se, da to domače zdravilo pomaga uravnotežiti pH vašega želodca z nevtralizacijo želodčne kisline.
Kot varno je zaužiti majhno količino jabolčnega kisa. Razredčimo jo z vodo. To naj bi omililo vsak pekoč občutek, ki ga povzroča kislina v kisu.
Če ga razredčite, lahko tudi preprečite, da bi kislina poškodovala sklenino na zobeh. Če se želite temu izogniti, ga po možnosti pijte skozi slamico.
Mnogi ljudje menijo, da je okus jabolčnega kisa oster ali kisel. Razmislite o dodajanju medu raztopini po okusu.
Tveganja in opozorila
Nekateri ljudje lahko zaužijejo neželene učinke po uživanju jabolčnega kisa. Vključujejo lahko:
- erozija zob
- redčenje krvi
- draženje grla
- zmanjšan kalij
Ti neželeni učinki so lahko slabši, če uporabljate nerazredčen ali velike količine jabolčnega kisa.
Tveganja
- Jabolčni kis lahko deluje z nekaterimi zdravili, vključno z diuretiki, odvajali in zdravili za srčno bolezen.
- Jabolčnega kisa ne uporabljajte, če imate razjedo, saj lahko poslabša vaše simptome.
- Pitje kisa, tudi če ga razredčite v vodi, lahko tudi uniči sklenino zob.
Druge možnosti zdravljenja s refluksom kisline
Običajno zdravljenje refluksa kisline vključuje zdravila na recept in brez recepta ter spremembe življenjskega sloga.
Med zdravila, ki se uporabljajo za zdravljenje refluksa, so:
- antacidi za nevtralizacijo želodčne kisline
- Blokatorji receptorjev H2, kot je famotidin (Pepcid), za blokiranje receptorjev v želodcu, ki sproščajo kislino
- zaviralci protonske črpalke, kot je omeprazol (Prilosec), za zmanjšanje proizvodnje kislin
Spremembe življenjskega sloga, ki lahko pomagajo pri refluksu kisline, vključujejo naslednje:
- Jejte manjše obroke.
- Izogibajte se hrani in pijačam, ki sprožijo zgago.
- Nehaj kaditi.
- Po jedi ne ležite.
- Glavo svoje postelje dvignite za nekaj centimetrov.
Včasih običajni načini zdravljenja niso dovolj. Resni zapleti zaradi refluksa kisline lahko vključujejo brazgotine na požiralniku ali razjede.
Da bi se izognili tem zapletom, vam lahko zdravnik priporoči operacijo, imenovano fundoplikacija. Pri tem postopku se zgornji del želodca ovije okoli spodnjega požiralnika. To krepi ezofagealni sfinkter, da prepreči refluks.
Kaj lahko zdaj storite
Čeprav nenavadni dokazi kažejo, da je jabolčni kis lahko koristno zdravilo, za to zdravljenje ni trdne medicinske podlage. Če raziskujete to možnost, ne pozabite:
- Jabolčni kis uživajte v majhnih količinah.
- Kis razredčimo z vodo.
- Če se simptomi ne izboljšajo ali poslabšajo, se posvetujte s svojim zdravnikom.
Trgovina z jabolčnim kisom.
Sodelujte z zdravnikom, da ustvarite načrt zdravljenja, ki je najbolj primeren za vas, naj gre za spremembe življenjskega sloga, zdravila ali domača zdravila.