Probiotiki so danes tako priljubljeni, da svetovna prodaja presega 40 milijard dolarjev, pričakovali pa bodo le rast.
Mogoče ste v preteklosti že poskusili probiotik. Ste se vprašali, koliko časa ste ga potrebovali? Ali pa če je sploh delovalo? Ker lahko izbirate toliko izdelkov, lahko najdete pravega.
Koliko časa naj traja, da vaš probiotik deluje? Odgovor je odvisen od tega, zakaj ga jemljete, kakšen tip jemljete in koliko zaužijete.
Kaj so probiotiki?
Probiotiki so živi mikrobi (kvas ali bakterije), ki zagotavljajo zdravstvene koristi, če jih zaužijemo v pravih količinah.
Po mnenju strokovne skupine Mednarodnega znanstvenega združenja za probiotike in prebiotike (ISAPP) morajo proizvajalci uporabiti več študij, ki temeljijo na dokazih, da bi lahko uveljavljali koristi za zdravje.
Na žalost je danes na trgu ogromno izdelkov, ki trdijo, da niso dokazali, da delujejo.
Uprava za hrano in zdravila (FDA) ne preverja kakovosti probiotikov, saj se prodajajo kot prehranska dopolnila, fermentirana živila ali kot aditivi za živila.
Oglejmo si podrobneje, kako izbrati pravi probiotik in razumeti, kako delujejo, zato naslednjič, ko ga poskusite, izberete najboljšega za vas.
Kaj pravi raziskava?
Odmerki probiotikov so navedeni kot enote, ki tvorijo kolonije (CFU), kar pomeni število živih sevov v vsakem odmerku.
Različne blagovne znamke bodo imele različne predlagane odmerke in načine uporabe, zato je pomembno razumeti navedene podatke.
Nedavne raziskave so pokazale, da so za učinkovitost pomembni vrsta seva mikrobov, zdravstveno stanje, formula zdravila, odmerek in kakovost izdelka.
Stanje ali simptom, ki ga poskušate zdraviti, lahko vplivata na delovanje probiotika in kdaj boste videli rezultate. Če jemljete probiotik za splošno črevesje ali imunsko zdravje, ga boste morali sprejeti nekaj časa, da vidite rezultate.
Po drugi strani pa, če jemljete probiotik za lajšanje driske, boste morda videli hitrejše rezultate.
Raziskave iz leta 2010 so na primer pokazale, da lahko zdravljenje s probiotiki v kombinaciji z rehidracijsko terapijo skrajša trajanje in pogostost nalezljive driske za samo 2 dni.
Druga študija je pokazala, da so ljudje, ki so 12 tednov uživali probiotične napitke z visokimi odmerki, ki vsebujejo Lactobacillus paracasei, Lactobacillus casei in Lactobacillus fermentium, občutno manj okužb zgornjih dihal in gripi podobnih simptomov v primerjavi s placebo skupino.
Poleg tega se je pokazalo, da je probiotična pijača okrepila imunski sistem udeležencev s povečanjem ravni protiteles, vključno s sIgA v črevesju po 12 tednih.
Še ena študija iz leta 2011 pa je pokazala, da so ljudje s sindromom razdražljivega črevesja (IBS), ki so 4 tedne dopolnjevali Saccharomyces boulardii, občutno izboljšali simptome, povezane z IBS, v primerjavi s kontrolno skupino.
Odvisno od tega, za kaj jemljete probiotike, se lahko simptomi izboljšajo kjer koli med nekaj dnevi do nekaj mesecev.
Zakaj vaš probiotik morda ne bo deloval ali pa lahko traja dlje časa
Probiotiki ne delujejo za vse. Vaša edinstvena genska ličila, starost, zdravje, bakterije, ki jih že imate v telesu, in prehrana vplivajo na delovanje probiotikov.
Tu je še nekaj razlogov, zakaj probiotik morda ne bo deloval:
Kako izbrati pravi probiotik za vas
Izbira pravega probiotika je odvisna od tega, zakaj ga jemljete. Učinkovitost je značilna za sev in stanje.
Probiotike lahko najdemo v živilih, kot so jogurt, ali v prehranskih dopolnilih z različnimi priljubljenimi sevi.
Čeprav je probiotičnih izdelkov veliko trditev, je zdaj zanesljiva, na podlagi dokazov podpora, da so nekateri probiotiki - kot Lactobacillus, Bifidobacterium (bakterije) in Saccharomyces boulardii (kvas) na splošno varni in koristni v posebnih pogojih.
V novem pregledu so ugotovili, da so probiotiki koristni tudi pri zdravih ljudeh za vzdrževanje črevesnega, vaginalnega in imunskega zdravja.
Najpomembnejše točke, ki jih morate upoštevati pri uspehu, so trije:
- Pravilno stanje. Probiotiki ne delujejo pri vsaki bolezni, zato je pomembno, da simptom prilagodimo sevu.
- Pravi mikrobi. Napetost je pomembna. (Na primer, Lactobacillus acidophilus proti Bifidobacterium longum) Za najboljše rezultate izberite na podlagi dokazov, ki podpirajo simptom. Pred začetkom dodatka se posvetujte z zdravnikom.
- Pravi odmerek (CFU). Odmerek je odvisen od zdravstvenega stanja ali simptoma, ki ga poskušate obvladati. V povprečju so ugotovili, da je odmerek 5 milijard CFU-jev ali večji za učinkovitejše od nižjih odmerkov za zdravljenje prebavil. Odmerki se razlikujejo glede na blagovno znamko. Mnoge blagovne znamke imajo več sevov, zato ne pozabite natančno prebrati etiketo. Odmerki so različni tudi za otroke in odrasle.
Kako zagotoviti, da bo vaš probiotik deloval
Najpomembnejši način, da zagotovite, da bo probiotik, ki ga izberete, deloval, poiščite ugledno blagovno znamko in upoštevajte navodila za uporabo etiket, kako jih jemati. Vsaka blagovna znamka bo imela določene podatke na podlagi izdelka.
Proizvajalci nenehno poskušajo izboljšati učinkovitost probiotikov z uporabo različnih metod, kot je mikrokapsulacija, za zaščito probiotikov iz okolja, povečanje možnosti za preživetje in potenco.
Običajna etiketa vsebuje ime specifičnega probiotika (kot je Lactobacillus acidophilus), odmerek v CFU, rok uporabnosti in navodila za uporabo in shranjevanje.
Datum uporabnosti je pomemben, ker mora imeti „datum uporabe“, to je, kako dolgo bo izdelek imel žive kulture.
Izogibajte se izdelkom, ki označujejo rok uporabe kot "čas izdelave." Kulture morda niso aktivne ali pa so manjše od seznama do trenutka, ko ga kupite.
Odvzem
S toliko probiotičnih izdelkov, ki so danes na trgu, je lahko zmedeno izbrati najboljšega za vas.
Globalne smernice Svetovne organizacije za gastroenterologijo so pripravile obsežen seznam pogojev, ki temeljijo na dokazih, pri čemer lahko probiotiki pomagajo. Seznam vključuje specifične seve probiotikov in priporočene odmerke.
Pazljivo preberite etiketo, da boste našli pravi sev, odmerek, kako ga vzeti, rok uporabnosti in kako shranjevati. Tu je primer ISAPP-ja, kaj iskati v nalepki.
Za nekatere ljudi probiotiki niso prava izbira. Bodite prepričani, da se najprej posvetujte z zdravnikom. Prav tako bi morali razpravljati o pomislekih glede stranskih učinkov ali interakcij z drugimi zdravili, ki jih trenutno jemljete.
