Kaj So Prebavni Encimi In Kako Delujejo?

2024 Avtor: Jesus Peterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 11:27

Pregled

Prebavni encimi v naravi so vitalni del vašega prebavnega sistema. Brez njih vaše telo ne more razgraditi hrane, tako da lahko hranila v celoti absorbira.

Pomanjkanje prebavnih encimov lahko privede do različnih prebavnih simptomov. Prav tako vas lahko pusti podhranjene, tudi če imate zdravo prehrano.

Določena zdravstvena stanja lahko ovirajo proizvodnjo prebavnih encimov. Ko je to tako, lahko dodate prebavne encime pred obrokom, da telesu pomagate učinkovito predelati hrano.

Ne pozabite brati, če želite izvedeti več o prebavnih encimih, kaj se zgodi, ko jih nimate dovolj in kaj lahko storite.

Kaj so prebavni encimi?

Vaše telo proizvaja encime v prebavnem sistemu, vključno z usti, želodcem in tankim črevesjem. Največji delež je delo trebušne slinavke.

Prebavni encimi pomagajo telesu pri razgradnji ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin. To je potrebno, da omogočimo absorpcijo hranil in ohranimo optimalno zdravje. Brez teh encimov se hranila v vaši hrani odpravijo.

Kadar pomanjkanje prebavnih encimov vodi v slabo prebavo in podhranjenost, se imenuje eksokrina insuficienca trebušne slinavke (EPI). Kadar se to zgodi, je morda možnost zamenjave prebavnih encimov.

Za nekatere prebavne encime je potreben recept zdravnika, drugi pa se prodajajo brez recepta (OTC).

Kako delujejo prebavni encimi?

Prebavni encimi namesto naravnih encimov pomagajo razgraditi ogljikove hidrate, maščobe in beljakovine. Ko se hrana razgradi, se hranilne snovi absorbirajo v vaše telo skozi steno tankega črevesa in razporedijo skozi krvni obtok.

Ker naj bi posnemali vaše naravne encime, jih morate zaužiti tik pred jedjo. Tako lahko opravljajo svoje delo, ko hrana zadene vaš želodec in tanko črevo. Če jih ne zaužijete s hrano, vam ne bodo koristile.

Vrste prebavnih encimov

Glavne vrste encimov so:

Amilaza: Razgrajuje ogljikove hidrate ali škrobe v molekule sladkorja. Premalo amilaze lahko privede do driske

Lipaza: deluje z jetrnim žolčem za razgradnjo maščob. Če nimate dovolj lipaze, vam bo primanjkovalo vitaminov, topnih v maščobi, kot so A, D, E in K

Proteaza: Razgradi beljakovine v aminokisline. Pomaga tudi odstraniti bakterije, kvas in protozoje iz črevesja. Pomanjkanje proteaze lahko privede do alergij ali strupenosti v črevesju

Encimska zdravila in dodatki so v različnih oblikah z različnimi sestavinami in odmerki.

Nadomestno zdravljenje z encimi trebušne slinavke (PERT) je na voljo le na recept. Ta zdravila so običajno narejena iz prašičjih trebušnih slinavk. Zanje velja odobritev in uredba Uprave za hrano in zdravila (FDA).

Nekateri encimi na recept vsebujejo pankrelipazo, ki jo sestavljajo amilaza, lipaza in proteaza. Ta zdravila so običajno prevlečena, da preprečijo, da bi želodčne kisline prebavile zdravilo, preden pride v črevesje.

Odmerjanje se razlikuje od osebe do osebe glede na težo in prehranjevalne navade. Zdravnik vas bo želel začeti z najmanjšim možnim odmerkom in po potrebi prilagoditi.

Encimska dopolnila OTC najdete povsod, kjer se prehranska dopolnila prodajajo, tudi prek spleta. Lahko so narejene iz živalskih trebušnih slinavk ali rastlin, kot so plesni, kvasovke, glive ali sadje.

Prebavni encimi OTC niso razvrščeni kot zdravila, zato pred dajanjem na trg ne zahtevajo odobritve FDA. Sestavine in odmerki teh izdelkov se lahko razlikujejo od serije do serije.

Kdo potrebuje prebavne encime?

Če imate EPI, boste morda potrebovali prebavne encime. Nekateri od pogojev, zaradi katerih lahko prebavni encimi te primanjkuje, so:

kronični pankreatitis
ciste trebušne slinavke ali benigni tumorji
zamašitev ali zoženje trebušne slinavke ali žolčnika
rak trebušne slinavke
operacija trebušne slinavke
cistična fibroza
diabetes

Če imate EPI, je prebava lahko počasna in neprijetna. Lahko vas tudi pusti podhranjene. Simptomi lahko vključujejo:

napihnjenost
prekomerni plin
krči po obrokih
driska
rumeni, mastni stolčki, ki plavajo
neprijeten stolček
hujšanje, tudi če se dobro prehranjujete

Tudi če nimate EPI, lahko imate težave z določenimi živili. Netoleranca na laktozo je dober primer tega. Laktaza brez recepta vam lahko pomaga prebaviti živila, ki vsebujejo laktozo. Ali če imate težave s prebavo fižola, vam bo morda koristilo dopolnilo alfa-galaktozidaze.

Stranski učinki

Najpogostejši stranski učinek prebavnih encimov je zaprtje. Druge lahko vključujejo:

slabost
trebušni krči
driska

Če imate znake alergijske reakcije, se takoj posvetujte z zdravnikom.

Okolje v prebavnem sistemu zahteva občutljivo ravnovesje. Encimi morda ne bodo delovali dobro, če je okolje v vašem tankem črevesju preveč kislo zaradi pomanjkanja sode bikarbone. Druga težava je, da ne jemljete pravega odmerka ali razmerja encimov.

Nekatera zdravila lahko motijo prebavne encime, zato je pomembno, da obvestite svojega zdravnika o vseh zdravilih in dopolnilih, ki jih trenutno jemljete.

Če jemljete encime in imate težave, se posvetujte s svojim zdravnikom.

Naravni viri encimov

Določena hrana vsebuje prebavne encime, vključno z:

avokado
banane
ingver
srček
kefir
kivi
mango
papaje
ananas
kislo zelje

Dopolnjevanje vaše prehrane z nekaterimi od teh živil lahko pomaga prebavi.

Kdaj k zdravniku

Če imate pogoste ali trajne prebavne težave ali imate znake EPI, se čim prej posvetujte s svojim zdravnikom. Morda ne boste dobili vseh hranil, ki jih potrebujete za ohranjanje dobrega zdravja.

Obstaja veliko motenj GI, ki lahko povzročajo vaše simptome. Poskusite uganiti, katere encime potrebujete in v kakšnem odmerku lahko privede do težav. Zaradi teh razlogov je pomembno, da postavite diagnozo in se z zdravnikom pogovorite o možnostih.

Če potrebujete nadomestitev prebavnih encimov, se lahko pogovorite o prednostih in slabostih recepta v primerjavi z izdelki brez recepta.

Odvzem

Prebavni encimi so ključnega pomena za prehrano in splošno dobro zdravje. Pomagajo telesu absorbirati hranila iz hrane, ki jo jeste. Brez njih lahko določena hrana povzroči neprijetne simptome, intoleranco za hrano ali prehranske pomanjkljivosti.

Določene motnje GI lahko privedejo do pomanjkanja encimov, vendar je nadomestno zdravljenje z encimi lahko učinkovita možnost.

Pogovorite se z zdravnikom o vaših GI simptomih, možnih vzrokih in ali je zamenjava encimov dobra izbira za vas.