Pregled
Če imate sladkorno bolezen, ne pomeni, da si morate zanikati vso hrano, ki jo imate radi, vendar se želite odločiti za bolj zdravo hrano. Dobra izbira je zaužiti veliko sadja in zelenjave, ki je v prehrani veliko, v kalorijah pa malo.
Nekateri sadje in zelenjava sta za obvladovanje sladkorne bolezni boljša od drugih. Poiščite izdelke, ki vsebujejo malo glikemičnega indeksa in obremenitev, kar pomeni, da ne bo povzročil krvnega sladkorja.
Pomembno je dobiti veliko mleka in hrane, bogate s kalcijem in probiotiki, da okrepite svoje kosti in zagotovite dobre črevesne bakterije. Dobri viri so mleko z nizko vsebnostjo maščob, kefir in grški jogurt.
Ta živila so ključnega pomena pri dieti s sladkorno boleznijo, vendar jih ni treba jesti z vilicami ali celo žlico. V en smoothie lahko spakirate veliko prehrane in dobite okusno poslastico. Dokler se držite zdravih sestavin in ne dodajate dodatnih sladil, lahko te priboljške uživate redno.
Samo spomnite se, ko sadje vmešate v svoje smoothieje, da jih štejete kot del dnevnega sadja, tako da ne pretiravajte z ogljikovimi hidrati. Tudi naravni sladkor lahko poveča vaš krvni sladkor, če ga zaužijete preveč.
Tukaj je 10 idej o smoothieju, primernih diabetesu, za začetek.
1. Superfood smoothie
Delite na Pinterestu
Ta smoothie ima vse - jagode, bogate z antioksidanti, zdrave maščobe iz avokada, zelenice in beljakovine. Pri nakupu jagodnega jogurta bodite previdni, saj izberete blagovno znamko z nizko vsebnostjo sladkorja, na primer Siggi ali sladkani s stevijo. Ali pa se odločite za nesladkan jogurt.
Ta recept vsebuje 404 kalorij, zato ga uporabite kot nadomestek obroka namesto prigrizka.
Oglejte si recept.
2. Jagodni smoothie z nižjimi hidrati
Ta ustvarjalec smoothieja ima sladkorno bolezen in ta recept je odkril po nekaj skrbnih poskusih.
Ne samo, da je odličnega okusa, ampak tudi ne bo povzročil opuščanja krvnega sladkorja. Sojino mleko in grški jogurt sta gladka in kremasta, ne da bi dodali veliko dodatnega sladkorja. Vlakno lahko celo bolj nakopičite z žlico chia semen.
Oglejte si recept.
3. Jagodni smoothie iz jagodičja
Delite na Pinterestu
Jagodna osnova tega smoothieja jo naredi sladko, vendar je še vedno premalo glikemičnega indeksa. Če so vaše jagode trpke, bosta kokosovo mleko in mango dodali nekaj naravne sladkosti. Iz lanu boste dobili tudi zdrav odmerek maščobnih kislin omega-3.
Ta recept naredi dva smoothija.
Oglejte si recept.
4. Breskev smoothie
Ta breskev smoothie je popolna popoldanska osvežitev. Preprosto je narediti s samo petimi sestavinami. Poleg tega je napolnjen s kalcijem in je dovolj lahek, da vas ne bo obtežil.
Dodajte 1 žlico chia semen in ohranite lupino na breskvi za več vlaknin. V tem smoothieju je koristno več vlaknin, ker ta recept zahteva 4 unče sladkanega jogurta, ki lahko poveča vaš krvni sladkor.
Oglejte si recept.
5. Joannin zeleni smoothie
Ta smoothie se prikrade v zeleno zelenjavo, špinačo, vendar jo kamuflira s svežimi jagodami in čokolado v prahu. Izberite beljakovinski prašek, posladkan s stevijo ali eritritolom, da se izognete umetnim sladilom. Chia semena in bučna semena dodajo bogato teksturo, vlaknine in omega-3 maščobne kisline.
Oglejte si recept.
6. Zeleni zeleni smoothie
Delite na Pinterestu
Če imate težave pri izpolnjevanju dnevnih zelenih potreb, vendar niste ljubitelj solat, zakaj ne bi pili zelenjave? To prevzame vse bolj priljubljen zeleni smoothie, ki uporablja hranilno gost ohrovt ali špinačo, uravnoteženo z jajčecem in hruško. Limonin sok in meta dopolnjujeta mešanico, ki ji dodata narastek okusa in svežine.
Preskočite nektar agave, kar lahko negativno vpliva na vašo presnovo.
Oglejte si recept.
7. Snekere smoothie
Ali hrepenite po čokoladno-arašidovem okusu svoje najljubše čokoladice, vendar ne želite poslati visokega krvnega sladkorja? Pridobite enake okuse brez trna, tako da si pomahate s tem sladkarijem, navdihnjenim. Za manj umetno sladilo zamenjajte 1 žlico karamelnega sirupa brez sladkorja za 1 žličko karamelnega ekstrakta.
Ta smoothie vsebuje veliko beljakovin in kalcija.
Oglejte si recept.
8. Chia semen, kokos in špinačni smoothie
Ta bogat in kremast smoothie vsebuje le 5 gramov ogljikovih hidratov. Za ogljikove ogljike ne uporabljajte sladkega, kokosovega mleka. Za dodatno sladkost avtor priporoča dodajanje nekaj črtic stevije v prahu.
Oglejte si recept.
9. Diabetični smoothie iz ovsene kaše za zajtrk
Delite na Pinterestu
Kateri boljši način za začetek dneva kot z nekaj srčnih, z vlakninami polnozrnatih žitaric, skupaj s kalijem in vitaminom C? Nekuhani oves zagotavlja tudi odporen škrob, ki je odličen vir goriva za črevesne bakterije in lahko izboljša raven inzulina.
Ta smoothie za zajtrk pakira veliko prehrane v en kozarec. Tukaj je nekaj nasvetov, kako ta smoothie bolje deluje na vaš krvni sladkor:
- Izberite manjše banane in ne pozabite dodati teh ogljikovih hidratov v vsakdanji odmerek, da ne boste prešli na dodelitev.
- Ta recept spremenite v štiri obroke in ne v dve.
- Namesto posnetega mleka uporabite nesladkan mandelj ali sojino mleko za nadaljnje zmanjšanje ogljikovih hidratov.
Oglejte si recept.
10. Jagodni mlečni orešček jagodičevje
Oreščki so pomemben sestavni del vsakega načrta zdrave prehrane in ta recept združuje nekatere najbolj hranljive sorte, mandlje in orehe. Poleg tega iz ohrovta dobite zelenico, kalcij iz mleka in antioksidante iz jagod. Vse to za samo 45 gramov ogljikovih hidratov!
Oglejte si recept.