Osnove
Sladkorna bolezen je pogosto stanje, povezano z motnjami v ravni krvnega sladkorja. Raven sladkorja v krvi ima pomembno vlogo pri tem, kako vaše telo presnavlja hrano in kako porablja energijo. Sladkorna bolezen se pojavi, ko telo ne more pravilno proizvajati ali uporabljati insulina za uravnavanje ravni sladkorja v krvi. Prizadene skoraj 13 odstotkov ljudi, starih 20 in več let.
Kurkuma je začimba, narejena iz zemeljskih korenin rastline kurkume. Skozi leta je kurkuma prepoznala po svojih zdravilnih lastnostih. Verjame se, da ima veliko zdravstvenih koristi, vključno z lajšanjem bolečin in možnim preprečevanjem bolezni.
Na primer, kurkumin, aktivna sestavina kurkume, lahko pomaga pri preprečevanju sladkorne bolezni tipa 2.
Kakšne so prednosti kurkume?
Kurkuma je začimba, ki jo pogosto najdemo v azijski hrani in kodrih. Pomaga dati hrani svojo rumenkasto barvo. Že stoletja se v vzhodni medicini uporablja za splošno zdravje. Pogosto se uporablja za izboljšanje funkcij jeter in prebave, pa tudi za lajšanje bolečin zaradi stanj, kot je artritis.
Začimba je med uporabniki alternativnih zdravil zelo priljubljena in pridobiva vse večjo priljubljenost v medicini. V zadnjem času je bil deležen veliko pozornosti zaradi njegove potencialne uporabe pri preprečevanju raka in drugih bolezni. Verjame se, da kurkuma ima antioksidativne lastnosti, ki bi lahko pomagale v boju proti okužbam in vnetjem.
Raziskave kažejo tudi, da bi jemanje kurkume lahko zdravilo in preprečilo sladkorno bolezen.
Kaj pravi raziskava
Za številne aktivne sestavine kurkume je kurkumin zaslužen za številne prednosti.
Pregled študij iz leta 2013 kaže, da kurkumin lahko zniža raven glukoze v krvi in druge zaplete, povezane s sladkorno boleznijo. Raziskovalci so tudi ugotovili, da bi lahko kurkumin imel vlogo pri preprečevanju sladkorne bolezni. Za boljše razumevanje učinkov kurkumina in kurkume je potrebnih več kliničnih preskušanj na ljudeh.
Druge raziskave kažejo, da bi lahko kurkumov ekstrakt pomagal stabilizirati raven sladkorja v krvi in naredil sladkorno bolezen bolj obvladljivo. Ta ekstrakt najdemo v dodatkih brez recepta. Zagotavlja lahko tudi splošne koristi za zdravje, kot je na primer pomoč pri prebavi.
Oglejte si: Kuhanje olajšave: Kurkuma in druge protivnetne začimbe »
Tveganja in opozorila
Kurkuma se na splošno šteje za varno za uživanje. Kadar kurkumin, ki je aktivna sestavina kurkume, jemljemo v velikih odmerkih - več kot jih običajno uživamo v obroku, aromatiziranem s kurkumo - lahko povzroči neprijetne stranske učinke. Običajno velja za visok odmerek nad 4 grame kurkumina dnevno.
Neželeni učinki lahko vključujejo:
- slabost
- prebavne motnje
- driska
Večkratno uživanje velike količine kurkume lahko povzroči težave z jetri.
Če imate bolezen žolčnika, se morate izogibati kurkumi. To lahko poslabša vaše stanje.
Pred uporabo kurkume se posvetujte s svojim zdravnikom. Lahko ocenijo vaš zdravstveni profil in razpravljajo o možnih koristih in tveganjih.
Drugi načini obvladovanja sladkorne bolezni
Na splošno upravljanje s sladkorno boleznijo pomeni, da se držite zdrave prehrane, redno vadite in vodite uravnotežen življenjski slog. Zdravnik bo sodeloval z vami, da vam bo pomagal razviti najboljši načrt upravljanja za vas.
Večina prehranskih načrtov poudarja, da jemo več celih živil. Ta hrana vključuje zelenjavo, sadje in zrna. Če imate sladkorno bolezen, je treba poiskati živila, ki vsebujejo veliko vlaknin in malo sladkorja. To vam lahko pomaga do boljšega vzdrževanja ravni krvnega sladkorja.
Običajno zdravniki priporočajo redno vadbo in aktivnosti, saj bo to tudi pomagalo znižati in stabilizirati raven sladkorja v krvi.
Če imate sladkorno bolezen tipa 2, boste morda lahko sami uravnavali svoje stanje s prehrano in telesno vadbo. Ljudje z diabetesom tipa 1 in nekateri z vrsto 2 morajo tudi jemati zdravila z insulinom.
Spodnja črta
Čeprav lahko kurkumo dodate kot dopolnilo k vašemu običajnemu režimu, ne nadomešča vašega trenutnega zdravstvenega načrta. Posvetujte se s svojim zdravnikom, da ugotovite, kako najbolje napredovati naprej.
Če uporabljate kurkumo, morate upoštevati nekaj stvari:
- Ne pozabite prebrati etiketo na vseh dodatkih in natančno upoštevajte navodila. Če niste prepričani o odmerjanju, se posvetujte s svojim zdravnikom.
- Kot pri drugih dopolnilih, je pogosto pametno začeti z majhnim odmerkom in meriti, kako delujete. Od tam lahko gradite.
- Kurkuma lahko poveča koncentracijo oksalata v urinu ali poslabša anemijo. Uporabljajte ga previdno, če imate v preteklosti ledvične kamne ali anemijo.
- Zavedajte se, da čeprav večina ljudi lahko prenaša kurkumo, nekateri morda ugotovijo, da se to ne strinja z njihovim želodcem. Drugi bi lahko imeli alergije. Začnite z manjšim odmerkom.
- Izogibajte se nakupu v razsutem stanju. Tako kot druge začimbe ima tudi svoje najboljše lastnosti, ko je sveža. Ne glede na to, ali boste vzeli dodatek ali se odločili, da dodate kurkumo v svojo hrano, kupite samo tisto, kar potrebujete za bližnjo prihodnost.
- Če kuhate s kurkumo, razumejte, da nima enakih zdravstvenih koristi kot priloga. Vročina vam bo odvzela nekaj zdravilne vrednosti.
- Združevanje maščobe ali olja s kurkumo lahko izboljša absorpcijo kurkumina in prinese več koristi.
