Kaj je jod?
Jod, imenovan tudi jodid, je vrsta minerala, ki ga naravno najdemo v zemeljskih tleh in oceanskih vodah. Številna slana voda in rastlinska hrana vsebuje jod, ta mineral pa je najbolj razširjen v jodirani soli.
Pomembno je, da v prehrani dobite dovolj joda. Uravnava hormone, razvoj ploda in drugo.
Če je raven joda nizka, vam bo zdravnik morda priporočil dopolnjevanje. Ne bi smeli jemati dodatkov, ne da bi se prej posvetovali s svojim zdravnikom.
Preberite več o uporabi in stranskih učinkih joda ter priporočenih dnevnih količinah glede na starost.
11 uporab joda
Jod velja za bistveni mineral za naše telo. Še posebej pomembno je med nosečnostjo, izpostavljenost v maternici pa lahko celo pomaga preprečiti določena zdravstvena stanja pozneje v življenju.
Sledi seznam nekaterih najpomembnejših načinov uporabe in kako koristijo telesu.
1. Spodbujanje zdravja ščitnice
Jod ima ključno vlogo pri zdravju ščitnice. Vaša ščitnica, ki se nahaja na dnu sprednjega dela vratu, pomaga uravnavati proizvodnjo hormonov. Ti hormoni nadzorujejo vašo presnovo, zdravje srca in drugo.
Za izdelavo ščitničnih hormonov ščitnica v majhnih količinah zaužije jod. Brez joda se lahko zmanjša proizvodnja ščitničnih hormonov. Ščitnica z nizko ali premalo učinka lahko privede do stanja, ki se imenuje hipotiroidizem.
Glede na široko razpoložljivost joda v zahodnih dietah, na zdravje ščitnice običajno ne vplivajo nizke ravni joda v ZDA.
Iz prehrane lahko dobite dovolj joda, če uživate mlečne izdelke, obogateno hrano in ribe slane vode. Jod je na voljo tudi v rastlinskih živilih, ki rastejo v naravno bogati z zemljo. Mineral lahko dobite tudi, če hrano začinite z jodirano soljo.
Medtem ko jod spodbuja splošno zdravje ščitnice, lahko preveč joda negativno vpliva na ščitnico. Zato ne smete jemati dodatkov joda brez zdravnikovega priporočila.
2. Zmanjšanje tveganja za nekatere goiterje
Goiter je povečana ščitnica. Ščitnica se lahko poveča kot posledica hipotiroidizma ali hipertiroidizma. Hipertiroidizem je preaktivna ščitnica.
Nerakave ščitnice (ciste) lahko povzročijo tudi povečanje ščitnice.
Včasih se goiter razvije kot neposreden odgovor na pomanjkanje joda. To je najpogostejši vzrok goiterja po vsem svetu, čeprav ni tako pogost vzrok v ZDA in drugih državah, ki imajo dostop do hrane, bogate z jodom.
Jod, ki nastanejo z jodom, lahko odpravimo z dodajanjem hrane ali dodatkov, bogatih z jodom, v prehrani.
3. Upravljanje prekomerno aktivne ščitnice
Zdravnik vam lahko priporoči posebno vrsto joda, imenovano radioaktivni jod, za zdravljenje prekomerno aktivne ščitnice. To zdravilo imenujemo tudi radiojodni jod. Uporablja se za uničenje dodatnih ščitničnih celic, da pomaga zmanjšati prevelike količine ščitničnega hormona.
Nevarnost radioaktivnega joda je, da lahko uniči preveč celic ščitnice. To lahko zmanjša količino proizvodnje hormonov, kar vodi v hipotiroidizem. Zaradi tega je radioaktivni jod ponavadi priporočljiv le po tem, ko protitelesa proti ščitnici niso uspela.
Radioaktivni jod ni isto kot prehranska dopolnila. Nikoli ne smete jemati jodnih dodatkov za hipertiroidizem.
4. Zdravljenje raka ščitnice
Radioiodin je lahko tudi možnost zdravljenja raka ščitnice. Deluje na skoraj enak način kot zdravljenje hipertiroidov.
Ko peroralno jemljete radioaktivni jod, zdravilo uniči celice ščitnice, vključno z rakavimi. Uporablja se lahko kot zdravljenje po operaciji ščitnice, da se zagotovi, da so bile vse rakave celice odstranjene iz telesa.
Po navedbah ameriškega združenja za rak zdravljenje z radioaktivnim jodom znatno izboljša možnosti za preživetje ljudi z rakom ščitnice.
5. Nevrorazvoj med nosečnostjo
V nosečnosti potrebujete več joda. To je zato, ker je vnos joda med nosečnostjo povezan z razvojem možganov pri plodovih. V enem pregledu je bilo ugotovljeno, da imajo dojenčki, katerih rojene matere so med nosečnostjo primanjkovale jod, bolj verjetno, da odrastejo z nižjim IQ in drugimi intelektualnimi zamudami.
Priporočeni dnevni vnos joda med nosečnostjo je 220 mcg. Za primerjavo, priporočena količina pri nosečnicah ni noseča 150 mcg na dan.
Če ste noseči, se posvetujte z zdravnikom o dodatku joda, zlasti če vaš prenatalni vitamin nima joda (mnogi ga nimajo). Jodni dodatki bodo morda potrebni tudi, če vam primanjkuje minerala.
Če dojite, boste morali še naprej spremljati vnos joda. Priporočena dnevna količina joda med dojenjem je 290 mcg. To je zato, ker se jod, ki ga zaužijete iz prehrane in dopolnjevanja, preko materinega mleka prenese na doječega dojenčka. To je ključno obdobje razvoja možganov, zato dojenčki potrebujejo 110 mcg na dan, dokler ne dopolnijo 6 mesecev starosti.
6. Izboljšanje kognitivne funkcije
Enake nevrološke koristi joda med nosečnostjo se lahko razširijo na zdravo delovanje možganov v otroštvu. To vključuje tudi zmanjšano tveganje za intelektualno invalidnost.
Verjetno vaš otrok dobi vse joda, ki jih potrebuje s svojo prehrano, če pa imate kakršna koli vprašanja o njihovem vnosu joda, se posvetujte s svojim pediaterom.
7. Izboljšanje porodne teže
Tako kot pri razvoju možganov je tudi jod med nosečnostjo povezan z zdravo porodno težo. Ena izmed raziskav nosečnic z goiterjem je pokazala, da je 400 mg joda, odvzetega na dan v šestih do osmih tednih, koristno pri popravljanju gob, povezanih s pomanjkanjem joda. Po drugi strani je prišlo do splošnega izboljšanja porodne teže pri novorojenčkih.
Čeprav lahko vnos joda vpliva na porodno težo dojenčka in na njegov celotni razvoj, je pomembno opozoriti, da se je zgornja študija osredotočila na ženske v razvojnih območjih, ki jim je že primanjkovalo železa.
Če vaš zdravnik ni ugotovil, da vam primanjkuje joda, uživanje dodatkov verjetno ne bo vplivalo na težo vašega otroka ob rojstvu. Pravzaprav jemanje joda po nepotrebnem lahko povzroči zdravstvene težave.
8. Lahko pomaga pri zdravljenju fibrocistične bolezni dojk
Možno je, da lahko jodni dodatki ali zdravila pomagajo pri zdravljenju fibrocistične bolezni dojk. To nekancerološko stanje je najpogostejše pri ženskah v reproduktivni dobi in lahko povzroči boleče grudne grudice.
Čeprav obstaja nekaj obljub, da bi jod lahko pomagal pri fibrocističnih cistah dojk, ne smete poskušati samozdravljenja. Jod za to stanje jemljite le, če ga zdravnik posebej priporoči. V nasprotnem primeru lahko tvegate neželene učinke zaradi toksičnosti z jodom.
9. razkuževanje vode
Jod je le ena metoda dezinfekcije vode. To je lahko še posebej koristno, če zaradi potovanja ali posledic naravne nesreče nimate dostopa do pitne vode.
Dve odstotni tekoči jodni tinkturi se lahko doda v vodo v korakih po pet kapljic na eno četrtino bistre vode. Če je voda motna, dodajte deset kapljic na četrtino.
Uporabljajo se lahko tudi jodne tablete, vendar se navodila lahko razlikujejo glede na proizvajalca.
Kljub vlogi, ki jo jod lahko ima pri razkuževanju pitne vode, obstajajo tudi nekateri pomisleki, da lahko poveča celoten vnos joda pri ljudeh in vodi do škodljivih učinkov na zdravje. Skupni vnos joda ne sme presegati 2 mg na dan.
10. Zaščita pred jedrskimi izpadi
V primeru jedrskih nujnih primerov centri za nadzor in preprečevanje bolezni priporočajo uporabo kalijevega jodida (KI) za zaščito ščitnice pred sevalnimi poškodbami. Na voljo so v tabletah in tekočih formulah.
Čeprav ni popolnoma brezhibno, prej ko se vzame KI, bolje se šteje, da je ščitnica v tovrstnih nujnih primerih zaščitena.
Obstajajo resna tveganja, povezana s KI, vključno s prebavnimi motnjami, vnetji in alergijskimi reakcijami. Prav tako imate večje tveganje za bolezni ščitnice. Tveganje za zaplete je večje, če že imate bolezen ščitnice.
11. Zdravljenje okužb
Jod lahko lokalno uporabljamo v tekoči obliki za pomoč pri zdravljenju in preprečevanju okužb. Deluje tako, da ubija bakterije v blagih rezah in strganju.
Lokalni jod se ne sme uporabljati pri novorojenčkih. Prav tako ga ne smete uporabljati za globoke poseke, ugrize živali ali opekline.
Upoštevajte navodila na embalaži za informacije o odmerjanju in jih ne uporabljajte dlje kot 10 dni, razen če vam jih naroči zdravnik.
Koliko joda potrebujete?
Da bi zmanjšali tveganje za pomanjkanje joda, imajo Nacionalni inštituti za zdravje naslednja priporočila za vsakodnevni vnos glede na starost:
| Starost | Dnevna priporočena količina v mikrogramih (mcg) |
|---|---|
| rojstvo – 6 mesecev | 110 mcg |
| dojenčki med 7–12 mesecev | 130 mcg |
| otroci 1–8 let | 90 mcg |
| otroci od 9 do 13 let | 120 mcg |
| odrasli in najstniki, starejši od 14 let | 150 mcg |
| nosečnica | 220 mcg |
| doječe ženske | 290 mcg |
Stranski učinki joda
Možni neželeni učinki zaradi preveč joda vključujejo:
- slabost ali bruhanje
- driska
- vročina
- pekoči občutki v grlu in ustih
- bolečine v trebuhu
V težjih primerih lahko strupenost za jod povzroči komo.
Če imate stanje ščitnice, ne smete jemati joda, razen če vam ga priporoči zdravnik.
Majhni otroci in starejši so bolj nagnjeni k jodnim stranskim učinkom.
Simptomi pomanjkanja joda
Pomanjkanje joda lahko diagnosticiramo le s pomočjo urinskih testov.
Simptome nizke koncentracije joda zaznamo predvsem s ščitničnimi simptomi, kot so:
- vidni goiter
- ščitnica, ki je boleča ali nežna na dotik
- težave z dihanjem, še posebej pri ležanju
- težave pri požiranju
- utrujenost
- skrajni občutki mraza, kljub normalnim temperaturam
- izguba las
- depresija
- možganska megla
- nenamerno povečanje telesne mase
Kdo naj jemlje jod?
Če je raven nizka, vam bo zdravnik morda priporočil dodatke z jodom. Edini način, da to zagotovo veste, je preverjanje ravni z urinskim testom. Po tem lahko zdravnik priporoči dodatek.
Jod je na voljo v močnejših formulah na recept. Vendar se te uporabljajo samo za resna zdravstvena stanja. Na primer, vam lahko zdravnik priporoči jod na recept, če ste bili izpostavljeni sevanju ali imate prekomerno aktivno ščitnico.
Če sumite, da potrebujete jod podporo, se posvetujte s svojim zdravnikom in preverite, ali ste kandidat.
Odvzem
Jod je bistveno hranilo. Ljudje, ki imajo dostop do jodirane soli, morskih sadežev in določene zelenjave, lahko dobijo dovolj joda iz svoje prehrane.
V nekaterih primerih boste morda potrebovali dopolnilo z jodom, da boste zmanjšali tveganje za pomanjkanje joda ali kot zdravljenje nekaterih zdravstvenih stanj, na primer premalo ščitnice ali goiterja.
O svojih posebnih potrebah po jodu se posvetujte z zdravnikom.
