Ne glede na to, ali preživite čas s prijatelji ali se poskušate sprostiti po dolgem dnevu, mnogi od nas uživajo ob koktajlu ali občasno odprtem hladnem pivu.
Medtem ko uživanje alkohola v zmernih količinah verjetno ne bo škodljivo, ima lahko prekomerno pitje velike negativne učinke na zdravje.
Toda kako natančno alkohol vpliva na vaše telo? Koliko alkohola je preveč? In ali obstajajo načini za varno pitje? Nadaljujte z branjem, ko bomo preučili odgovore na ta vprašanja in več v nadaljevanju.
Absorpcija in presnova alkohola
Ko pijemo alkohol, je njegov prvi cilj želodec. Tu se alkohol začne vsrkati v vaš krvni obtok.
Če v želodcu nimate hrane, bo alkohol precej hitro prešel v tanko črevo. Tanko črevo ima veliko večjo površino za absorpcijo kot vaš želodec, kar pomeni, da bo alkohol hitreje vstopil v kri.
Če ste jedli, bo vaš želodec usmerjen v prebavo hrane. Zato se bo alkohol počasneje odtekel iz vašega želodca.
Ko je alkohol enkrat v krvnem obtoku, se lahko preseli v druge organe telesa, vključno z jetri. Jetra so odgovorna za razgradnjo večine alkohola, ki ga zaužijete.
Kako telo presnavlja alkohol
Znotraj jeter se alkohol presnavlja ali razgrajuje v dvostopenjskem postopku:
- 1. korak: Encim, imenovan alkohol dehidrogenaza, razgradi alkohol do kemikalije, imenovane acetaldehid.
- Korak 2: Drugačen jetrni encim, imenovan acetaldehid dehidrogenaza, razgradi alkohol v ocetno kislino.
Celice vašega telesa še naprej razgradijo ocetno kislino v ogljikov dioksid in vodo. Te spojine je mogoče enostavno izločiti iz telesa s postopki, kot sta uriniranje in dihanje.
Kaj povzroča ta tipni občutek?
Kaj nam pravzaprav daje tisti naporen, pijan občutek? Vaša jetra lahko naenkrat presnovijo le toliko alkohola, kar pomeni, da lahko alkohol potuje po krvnem obtoku do drugih organov, kot so možgani.
Alkohol je zaviralec vašega centralnega živčnega sistema (CNS). To pomeni, da upočasnjuje učinek na vaše možgane.
Zaradi tega nevroni v vaših možganih počasneje izpuščajo živčne impulze. To lahko vodi do stvari, kot je oslabljena presoja ali usklajevanje, ki je povezano z pijanostjo.
Alkohol lahko tudi spodbudi sproščanje nevrotransmiterjev, kot sta serotonin in dopamin. Ti nevrotransmiterji so povezani z užitkom in nagrado in lahko vodijo do občutkov, kot sta sreča ali sprostitev.
Tem občutkom se pridružijo dodatni fizični simptomi zastrupitve, kot so rdečica, potenje in povečano uriniranje.
Kaj povzroča mamitve?
Kajenje se pojavi potem, ko popijete preveč alkohola. Simptomi so lahko neprijetni in se lahko razlikujejo od osebe. Tukaj je tisto, kar povzroča mamico:
- Dehidracija. Uživanje alkohola povzroči povečano uriniranje, kar vodi do izgube tekočine. To lahko privede do glavobola, utrujenosti in občutka žeje.
- Draženje GI trakta. Alkohol draži sluznico želodca, kar vodi v slabost in bolečine v želodcu.
- Motnja spanja. Pitje pogosto vodi do slabega spanca, kar lahko poveča občutke utrujenosti ali utrujenosti.
- Nizek krvni sladkor. Alkohol lahko povzroči nizek krvni sladkor, kar lahko povzroči, da se počutite utrujeni, šibki ali pretresljivi.
- Acetaldehid. Acetaldehid (kemikalija, ki nastane zaradi presnavljanja alkohola v telesu) je strupen in lahko prispeva k vnetjem v telesu, zaradi česar se lahko počutite, kot da ste bolni.
- Mini umik. Alkohol zaviralno vpliva na vaš CNS. Ko se alkohol izčrpa, vaš CNS ni v ravnovesju. To lahko privede do občutka bolj razdražljivosti ali tesnobe.
Koncentracija alkohola v krvi (BAC)
Koncentracija alkohola v krvi (BAC) je odstotek alkohola v človekovem krvnem obtoku. Ko zaužijete dodaten alkohol, jih vse več in več vstopi v krvni obtok.
Številni dejavniki vplivajo na to, kako se alkohol absorbira in presnavlja. Tej vključujejo:
- Seks. Zaradi razlik v presnovi alkohola imajo ženske običajno po isti količini pijač višji BAC kot moški.
- Utež. Po istem številu pijač imajo ljudje z večjo telesno maso večjo vsebnost BAC kot nekdo z nižjo telesno maso.
- Starost. Mlajši ljudje so morda manj občutljivi na nekatere vplive alkohola.
- Splošno zdravstveno stanje in ne glede na osnovna zdravstvena stanja. Nekatera stanja lahko vplivajo na sposobnost telesa za presnovo alkohola.
- Ravni presnove alkohola in toleranca. Hitrost presnove alkohola in stopnja tolerance na alkohol se lahko med posamezniki razlikujeta.
Več zunanjih dejavnikov lahko vpliva tudi na raven alkohola v krvi. Tej vključujejo:
- vrsto in jakost alkohola, ki ga pijete
- stopnjo, s katero ste zaužili alkohol
- količino alkohola, ki ste jo imeli
- ali ste jedli ali ne
- če alkohol uživate z drugimi drogami ali zdravili
Zakonske in nezakonite omejitve BAC
Združene države so določile „pravno mejo“za BAC. Če ugotovite, da ste nad zakonsko omejitvijo, vas čakajo zakonske kazni, kot sta aretacija ali obsodba zaradi dvojne odgovornosti.
V ZDA je zakonska meja BAC 0,08 odstotka. Zakonska meja za voznike gospodarskih vozil je še nižja - 0,04 odstotka.
Stopnje zastrupitve za moške in ženske
Ali obstaja način, kako lahko ugotovite svojo stopnjo zastrupitve? Edini način, da je mogoče izmeriti ravni BAC, je z uporabo dihalnega testa ali krvnega alkohola.
Spodnje grafikone so morda koristne za referenco. Prikazujejo težo, zakonske omejitve in stopnjo zastrupitve za moške in ženske.
Delite na Pinterest Delite na Pinterestu
Kaj je standardna pijača?
V skladu s prehranskimi smernicami za Američane: 2015–2020 je standardna pijača opredeljena kot 14 gramov čistega alkohola (ali 0,6 unče).
Delite na Pinterestu
Ne pozabite, da se lahko raven alkohola razlikuje glede na pijačo. Na primer, po teh smernicah je 12 unč 8-odstotnega piva tehnično več kot ena pijača. Podobno mešana pijača, kot je margarita, verjetno vsebuje tudi več pijač.
Zmerna priporočila za pitje
Kakšne so torej dobre smernice za zmerno raven pitja? Dietne smernice za Američane: 2015–2020 zmerno pitje določa do 1 pijačo na dan za ženske in 2 pijači na dan za moške.
Te smernice so na splošno varne za večino ljudi. Nekatera druga priporočila za varno uživanje alkohola vključujejo:
- Pazite, da ne pijete na prazen želodec. Če imate hrano v želodcu med pitjem, lahko upočasnite absorpcijo alkohola.
- Poskrbite, da boste ostali hidrirani. Med vsako pijačo poskusite popiti poln kozarec vode.
- Počasi srkajte. Poskusite omejiti porabo na eno pijačo na uro.
- Poznajte svoje meje. Odločite se, koliko pijač načrtujete, preden začnete. Ne dovolite, da vas drugi pritiskajo, da pijete več.
Ko pitje postane nevarno
Medtem ko pitje v zmernih količinah verjetno ne bo škodljivo za večino ljudi, lahko pitje alkohola ali kronično pitje postaneta nevarna. Kdaj postane pitje zaskrbljujoče?
Problematično pitje vključuje naslednje:
- Popivanje, ki je opredeljeno kot 4 pijače v 2 urah za ženske in 5 pijač v 2 urah za moške.
- Močno pitje, ki ima 8 pijač ali več na teden za ženske in 15 pijač ali več na teden za moške.
- Motnja uživanja alkohola, ki vključuje simptome, kot so nezmožnost omejevanja pitja, za dosego želenega učinka je potrebno več alkohola in še naprej piti kljub negativnim učinkom na vaše življenje.
Tveganja za zdravje zaradi alkohola
Obstaja veliko možnih tveganj za zdravje, povezanih z zlorabo alkohola. Nekatere od njih vključujejo:
- zastrupitev z alkoholom
- tveganje za poškodbe ali smrt v pijanem stanju
- povečana verjetnost za vključitev v tvegano spolno vedenje, kot je seks brez kondoma ali druge pregradne metode
- oslabitev imunskega sistema, zaradi česar ste bolj nagnjeni k zbolevanju
- bolezni srca, kot sta visok krvni tlak in kap
- bolezni jeter, kot sta alkoholni hepatitis in ciroza
- prebavne težave, kot so razjede in pankreatitis
- razvoj različnih vrst raka, vključno z rakami jeter, debelega črevesa in dojk
- nevrološka vprašanja, vključno z nevropatijo in demenco
- težave z duševnim zdravjem, kot so depresija in tesnoba
Ljudje, ki bi se morali izogibati alkoholu
Obstaja nekaj skupin, ki bi se morale v celoti izogibati pitju. Vključujejo:
- ljudje, ki so mlajši od zakonske starosti za pitje, ki je v ZDA 21 let
- nosečnica
- ljudje, ki okrevajo od motnje uživanja alkohola
- ljudje, ki nameravajo voziti, upravljati s stroji ali sodelovati v drugi dejavnosti, ki zahteva usklajevanje in budnost
- ljudje, ki jemljejo zdravila, ki lahko negativno vplivajo na alkohol
- ljudje z osnovnim zdravstvenim stanjem, na katerega bi alkohol lahko negativno vplival
Kdaj k zdravniku
Če mislite, da vi ali ljubljena oseba zlorabljate alkohol, bi morali k zdravniku. Pazite na te znake:
- Imate občutek, kot da pijete preveč ali ne morete nadzorovati pitja.
- Ugotovite, da porabite veliko časa za razmišljanje o alkoholu ali poskusu pridobivanja alkohola.
- Opazili ste, da je pitje negativno vplivalo na vaše življenje, vključno z vašim delom, osebnim življenjem ali vašim socialnim življenjem.
- Družina, prijatelji ali ljubljeni so izrazili zaskrbljenost zaradi vašega pitja.
Če se identificirate s katerim koli od teh znakov, se posvetujte z zdravnikom. Lahko tesno sodelujejo z vami, da razvijejo strategijo, ki vam bo pomagala prenehati piti.
Če opazite te znake pri prijatelju ali ljubljeni osebi, se ne bojite, da bi se obrnili in izrazili svoje skrbi. Ko bo intervencija pomagala, jim bo uspelo spoznati, da potrebujejo pomoč pri pitju.
Odvzem
Zmerno uživanje alkohola verjetno ne bo negativno vplivalo na vaše zdravje. Vendar pa lahko zloraba alkohola ima različne škodljive učinke.
Če se odločite za pitje, je pomembno, da to storite varno. To lahko dosežemo s tem, da upočasnimo vnos, ostanemo hidratizirani in ne pijemo več, kot zmoremo.
Če verjamete, da vi ali ljubljena oseba zlorabljajo alkohol, se prepričajte, da se posvetujete z zdravnikom. Obstajajo tudi drugi načini za pomoč, vključno z nacionalno linijo za pomoč SAMHSA (800-662-4357) in navigacijskim programom NIAAA za zdravljenje alkohola.
