12 Živila, Ki Zmanjšujejo Vnetje

2024 Avtor: Jesus Peterson | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-17 11:27

Nasveti o prehrani za zdravljenje vnetja

Resnica ima pregovor "ti si to, kar ješ." Še posebej je pomembno pri obvladovanju vnetja in zmanjšanju oteklin v sklepih. Medtem ko nekatera hrana lahko poslabša stvari, obstaja veliko okusnih protivnetnih živil, ki olajšajo otekle sklepe, bolečine v prstih in celo simptome revmatoidnega artritisa (RA).

Ne pozabite, da boste ugotovili, kaj lahko odložite na krožnik, da se boste premikali.

1. dobra olja

Če še niste začeli kuhati z olivnim oljem, je zdaj pravi čas! Neprimerljivo je bogata z oleinsko kislino, omega-9 maščobno kislino, ki pomaga zmanjšati vnetja. Rastlinsko olje izpustite za bolj zdrave možnosti, kot so oljčno, grozdno in avokadovo olje.

Uporabite ekstra deviško oljčno olje pri kuhanju in na solatah in poskrbite, da bo hrana hitreje delovala za vas. Dobro je tudi za vaše srce in možgane.

2. Ribe

Rdeče meso si je z razlogom prislužilo slab ugled. Je več holesterola in soli, kar lahko sproži vnetje. Če želite pridobiti beljakovine, preklopite na ribe - kot so losos, snapper, tuna, trska, kadi in bas -, ki vsebujejo veliko maščobnih kislin omega-3, ki prav tako pomagajo zmanjšati vnetje.

Če absolutno hranite zrezek, se odločite za govedino, hranjeno s travo. Večje je pri zdravih omega kislinah. Če pa ste pripravljeni na nekatere ribe, si oglejte nekaj najboljših vrst rib, ki jih jeste.

3. Oreščki

Med obroki poskusite oreščke. Nekaj odličnih možnosti vključuje:

• orehi
• mandlji
• lešniki

Imajo tudi veliko omega-3 maščobnih kislin in odlično prigrizejo. Sončnična semena imajo tudi del teh oreškov.

4. Sadje

Poskusite lahko tudi zamenjati predelano hrano za prigrizek z nizom sadja, kot so:

• jabolka
• borovnice
• češnje
• ananas
• maline
• jagode

Po podatkih fundacije za artritis antioksidanti v svežem sadju in zelenjavi pomagajo telesu, da se bori proti prostim radikalom, ki lahko povzročijo celično škodo.

5. Česen

Česen: Ima tako dober okus, da smo se pozneje spoprijeli s slabim zadahom. Toda naša močna mala prijateljica tudi na oddelku za zdravo hrano spakira valo in odlično deluje na otekle sklepe, kaže študija iz leta 2009.

Za nekaj okusnih nadgradenj kuhanja kombinirajte česen z zelišči, ki so navedena v naslednjem razdelku. Za zmenek v noči uporabite nekaj listov mete, da očistite sapo. Pomagali bodo tudi vaši oteklini.

6. Zelišča

Zelišča se že stoletja uporabljajo za spodbujanje zdravja in zdravljenja. Sveža zelišča, kot so bazilika, timijan in origano, so okusna izbira za kuhanje in so lahko odličen vir antioksidantov.

Pregled leta 2010 je celo pokazal, da nekatera zelišča, kot sta kurkumin in čili poper, vsebujejo spojine, ki se lahko borijo proti vnetjem in lahko zmanjšajo bolečino.

7. Čokolada

K sreči, da jesti zdravo, ne pomeni, da ne smete izpustiti sladkih stvari. Čokolada - ja, čokolada - to je vsaj 70 odstotkov čistega kakava.

Druge sladice, ki vsebujejo malo maščob in so veliko prej omenjenih sadežev in oreščkov, so tudi odlični načini za preprečevanje vnetja.

8. Čas za čaj

Poleg zmanjšanja tveganja za srčno obolenje in raka, zeleni čaj postavlja tudi protivnetni boj v telesu, kažejo raziskave.

Pijte ga vroče ali hladno in dodajte malo limoninega soka, da popestri okus čaja - in sproži antioksidante.

9. Fižol

Poskusite zamenjati mesne beljakovine za porcijo fižola - približno 1 skodelica ima 15 gramov beljakovin. Niso samo cenovno ugodni, ampak so tudi polni z vlakninami in fitohranili, ki pomagajo zmanjšati vnetje.

Imajo celo folno kislino in pomembne minerale, vključno z:

• magnezija
• železo
• · Cink
• kalij

10. Čebula

Čebula je polna hranljivih antioksidantov in lahko dejansko zmanjša:

• vnetje
• tveganje za srčne bolezni
• visoka raven holesterola

Dodajte jih v osnovo svojih juh, posolite jih v svoji najljubši omaki, pojejte jih surove v sendviču ali jih vrzite v enostavno, hranljivo mešanico, da takoj izkoristite koristi! V primeru, da ste zaskrbljeni, sledite našim nasvetom, da se znebite čebule!

11. Hrana z veliko vlakninami

Znano je, da vlaknine znižujejo C-reaktivni protein (CRP), snov, ki jo najdemo v naši krvi, kar kaže na prisotnost vnetja. Živila z veliko vlaknin vključujejo:

• polnozrnata
• fižol
• zelenjava in sadje

Uživanje polnozrnatega žita, narejenega iz polnozrnatega jedrca, kot so ovsena kaša, bulgur, rjavi riž, kvinoja in polnozrnata moka, zagotavljajo višjo raven hranljivih vlaknin. Če pa imate alergijo na gluten, lahko polnozrnate žitarice iz pšenice obratno drastično prispevajo k vnetju.

12. Avokado

Za razliko od večine sadja je avokado bogat z nenasičenimi maščobami in veliko vitamina E - dve protivnetni lastnosti, povezani z zmanjšanim tveganjem za poškodbe sklepov, opaženih pri zgodnjem osteoartritisu.

Redno uživanje avokada lahko prispeva tudi k uravnavanju ravni holesterola. Avo-super.

Hrana, ki se ji je treba izogibati

Če želite ohraniti vnetje, se izogibajte predelani hrani, kot so pakirano meso, piškoti, čips in druge prigrizke. Te so pogosto veliko nezdravih maščob, soli in sladkorjev, ki so povezane z vnetjem.

Pomembno je tudi omejevanje vnosa alkohola, zlasti pri jemanju določenih zdravil. O možnostih se pogovorite s svojim zdravnikom, zlasti če jemljete metotreksat ali druga zdravila, ki utegnejo medsebojno vplivati.

Preproste izbire so pomembne

Ko sestavljate seznam nakupov, se spomnite, da je najboljše sveže, ker je takrat hranilnih snovi največ. In upoštevajte te bolj zdrave odločitve tudi pri večerji. Preskočite carne asado burrito in pojdite po suši: ribe, ingver in česen vse na enem mestu.

Vsi bi morali jesti zdravo, ko pa nam lahko hrana pomaga zdraviti otekline in vnetja, je še bolj smiselno jesti zdravo. Dieta, bogata z živili z antioksidanti in protivnetnimi lastnostmi, lahko skupaj z drugimi načini zdravljenja in terapijami prepreči vnetje, tako da lahko začnete živeti brez bolečin.

V:

Ali morate biti na zdravilih?

Iz naše Facebook skupnosti

A:

Verjetno. Med vnetjem v sklepih in poškodbo obstaja neposredna povezava. Zmanjševanje vnetja preprečuje deformacije sklepov, invalidnost in zmanjšuje srčno-žilno tveganje, poleg tega pa preprečuje bolečino in togost sklepov. Trenutni cilj vodenja RA je spodbuditi remisijo, imenovano "zdravljenje za tarčo". Na žalost večino časa ohranjanje dolgotrajne remisije zahteva nekaj zdravil. Nenadzorovana bolezenska aktivnost je povezana tudi z boleznijo v drugih organih, kot je revmatoidni pljuč bolezen in vaskulitis (vnetje krvnih žil). Vendar pa obstajajo spremembe življenjskega sloga, ki lahko zmanjšajo vnetje v RA, kot so prekinitev kajenja cigaret, večja vadba, ustrezen spanec, obvladovanje stresa in protivnetna prehrana.

Nancy Carteron, dr. Med., FACRAnswers predstavljajo mnenja naših medicinskih strokovnjakov. Vsa vsebina je strogo informativne narave in se ne sme obravnavati kot zdravniški nasvet.