Pregled
Kalijev bikarbonat (KHCO3) je alkalni mineral, ki je na voljo v dodatku.
Kalij je pomembno hranilo in elektrolit. Najdemo ga v številnih živilih. Sadje in zelenjava, kot so banane, krompir in špinača, so odlični viri. Kalij je potreben za zdravje srca in ožilja, močne kosti in delovanje mišic. Podpira sposobnost krčenja mišic. Zaradi tega je pomembno za ohranjanje močnega, rednega srčnega utripa in za zdravje prebave. Kalij lahko pomaga tudi pri preprečevanju negativnih učinkov prehrane, ki je preveč kisla.
Nenormalno nizke ravni tega minerala lahko povzročijo:
- mišična oslabelost in krči
- nepravilen srčni utrip
- želodčna stiska
- nizka energija
Dodatki kalijevega bikarbonata lahko pomagajo pri preprečevanju teh učinkov.
Kalijev bikarbonat ima poleg svojih možnih zdravstvenih koristi tudi številne nemedicinske namene. Na primer:
- deluje kot sredstvo za razkuževanje, ki pomaga vzhajati testo
- mehča karbonizacijo v sodi vodi
- zmanjšuje vsebnost kislin v vinu, da izboljša okus
- nevtralizira kislino v tleh in tako pomaga rasti rastlin
- izboljša okus ustekleničene vode
- se uporablja kot zaviralec gorenja za boj proti ognju
- se uporablja kot fungicid za uničevanje gliv in plesni
Je varno?
Ameriška agencija za hrano in zdravila (FDA) prepoznava kalijev bikarbonat kot varno snov, če se pravilno uporablja. FDA omejuje dodatke kalija brez recepta na 100 miligramov na odmerek. FDA prav tako ne določa dolgoročnih študij, ki bi pokazale, da je ta snov nevarna.
Kalijev bikarbonat je razvrščen kot snov kategorije C. To pomeni, da se ne priporoča ženskam, ki so noseče ali načrtujejo zanositev. Trenutno ni znano, ali kalijev bikarbonat lahko prehaja v materino mleko ali če bo škodil dojenemu otroku. Če ste noseči ali dojite, se o uporabi tega dodatka posvetujte z zdravnikom.
Kaj raziskava pravi o njenih koristih?
Če v prehrani ne dobivate dovolj kalija, vam bo zdravnik morda priporočil dodatke kalijevega bikarbona. Medicinske ugodnosti vključujejo:
Izboljša zdravje srca
Ena izmed raziskav je predlagala, da dodajanje kalijevega bikarbonata v prehrano zniža krvni tlak in koristi srčno-žilnemu zdravju pri ljudeh, ki so že na dieti z veliko kalija in z malo soli. Udeleženci študije, ki so jemali bikarbonat kalija, so pokazali znatno izboljšanje na več področjih, vključno z endotelijskim delovanjem. Endotel (notranja obloga krvnih žil) je pomemben za pretok krvi v srce in iz njega. Kalij lahko tudi pomaga zmanjšati tveganje za možgansko kap.
Krepi kosti
Ista študija je pokazala, da kalijev bikarbonat zmanjšuje izgubo kalcija, zaradi česar je koristen za trdnost kosti in gostoto kosti. Druga študija je pokazala, da kalijev bikarbonat spodbuja absorpcijo kalcija pri starejših posameznikih. Zmanjšal je tudi vpliv previsoke ravni kisline v krvi, ki ščiti mišično-skeletni sistem pred poškodbami.
Raztopi ledvične kamne, ki nastanejo zaradi presežne sečne kisline
Kamni z sečno kislino se lahko pojavijo pri ljudeh, ki imajo diete z veliko vsebnostjo purinov. Purine so naravna, kemična spojina. Purine lahko proizvajajo več sečne kisline, kot jo lahko predelajo ledvice, kar povzroči nastanek ledvičnih kamnov sečne kisline. Kalij je po naravi zelo alkalen, zato je koristen za nevtralizacijo odvečne kisline. Primer primera kaže, da je uživanje alkalnega dodatka, kot je kalijev bikarbonat - poleg prehranskih sprememb in zaužitja mineralne vode - dovolj za zmanjšanje sečne kisline in raztapljanje kamnov v ledvični kislini. To je odpravilo potrebo po operaciji.
Zmanjša pomanjkanje kalija
Premalo kalija (hipokalemija) je lahko posledica prekomernega ali dolgotrajnega bruhanja, driske in stanj, ki vplivajo na črevesje, kot sta Crohnova bolezen in ulcerozni kolitis. Zdravnik vam lahko priporoči dodatke sode bikarbone, če so ravni kalija prenizke.
Kdaj se temu izdelku izogniti
Preveč kalija v telesu (hiperkalemija) je lahko tako nevarno kot premalo. Lahko celo povzroči smrt. Preden začnete jemati dodatke, je pomembno, da se z zdravnikom pogovorite o svojih posebnih zdravstvenih potrebah.
Preveč kalija lahko povzroči:
- nizek krvni tlak
- nepravilen srčni utrip
- otrplost ali mravljinčenje
- omotica
- zmeda
- šibkost ali paraliza okončin
- slabost in bruhanje
- driska
- nadutost
- srčni zastoj
Poleg nosečnic in doječih žensk tega dodatka ne smejo jemati ljudje. Drugi pa lahko zahtevajo nižji odmerek na podlagi priporočil zdravnika. Ti pogoji vključujejo:
- Addisonova bolezen
- bolezni ledvic
- kolitis
- črevesna blokada
- razjede
Kalijev bikarbonat lahko moti ali vpliva na določena zdravila, od katerih nekatera vplivajo na raven kalija. Tej vključujejo:
- zdravila za krvni tlak, vključno z diuretiki
- Zaviralci ACE, kot sta ramipril (Altace) in lizinopril (Zestril, Prinvil)
- nesteroidna protivnetna zdravila (NSAIDS), kot so ibuprofen (Motrin, Advil) in naproksen (Aleve)
Kalij se lahko doda tudi nekaterim živilom, kot so nadomestki brez soli ali z nizko vsebnostjo soli. Da se izognete hiperkalemiji, preberite vse oznake. Izogibajte se izdelkom z veliko kalija, če uporabljate dodatek sode bikarbone.
Kalijev bikarbonat je na voljo kot izdelek brez recepta (OTC). Vendar pa ni priporočljivo, da ga uporabljate brez zdravnikovega recepta ali odobritve.
Odvzem
Dodatki kalijevega bikarbona imajo lahko koristi za zdravje nekatere ljudi. Nekateri ljudje, denimo tisti z ledvično boleznijo, ne bi smeli jemati kalijevega bikarbonata. Preden začnete uporabljati to dopolnilo, se morate z zdravnikom pogovoriti o svojih posebnih zdravstvenih potrebah in pogojih. Kljub temu, da je kalijev bikarbonat na voljo kot izdelek brez recepta, je najbolje, da ga uporabljate le po priporočilih zdravnika.
