Na levo in desno jetrnih arterij sestavljajo obe veji skupne arterije jeter in se uporabljajo za dobavo krvi v jetra v človeškem telesu.
Splošna struktura teh arterij (kot je opisano v večini medicinskih učbenikov) ni vedno enaka za vsakega posameznika. Po eni izmed študij, ki jih je opravil oddelek za kirurgijo na Univerzi v Melbournu, je imelo veliko število primerov nepravilnosti v jetrnih arterijah. Zaradi velike pojavnosti teh nepravilnosti lahko pride do kirurških zapletov, če se kirurg ne zaveda možnih razlik v anatomiji.
Hepatobiliarna kirurgija je ime, ki je bilo dano kirurškemu posegu, ki lahko vključuje jetra, žolčnik, žolčevod, trebušno slinavko in druge povezane strukture. Ta vrsta kirurgije lahko vključuje neposredno delo z desnimi in levimi strukturami jetrne arterije. Te arterije je treba operirati tudi pri operaciji presaditve jeter, v tem primeru bi jih morali pritrditi na jetrca darovalca.